Aardappelras Elizabeth
Elizaveta is een middenvroege tafelaardappelvariëteit (Solanum tuberosum) van Russische selectie. Het is een hybride van 7 soorten; specialisten van het Leningrad Scientific Research Institute of Agriculture "Belogorka" hebben deelgenomen aan de kweek, namelijk Osipova EA, Zueva OI, Tsarkov NI, Evdokimova Z.Z., Pelli A.A., Bryantseva E.V. In 1996 werd het opgenomen in het staatsregister van planten van de Russische Federatie. Goedgekeurd voor teelt in zes regio's van het land: Noord, Noordwest, Centraal, Volgo-Vyatka, Noord-Kaukasisch, Verre Oosten. Het wordt beschouwd als een van de oudste variëteiten van binnenlandse fokkerij die nog steeds in gebruik zijn.
De periode van ontkieming tot oogst is 65-80 dagen.
De plant is van gemiddelde hoogte, compact. De hoofdstam is rechtopstaand, de zijstengels zijn niet uitgespreid, overvloedig bladrijk. De bladplaat is groot, donkergroen, licht behaard. Corolla is middelgroot en wit van kleur. Aardappelbloei is zwak, bloemkronen vallen vaak af, bessen worden niet gevormd.
In één nest worden tot 10 knollen gevormd met een gewicht van 83-143 gram. Hun vorm is rond, met een stompe bovenkant. De korst is lichtbeige en voelt glad aan. Het vlees op de snee is wit, wordt niet donkerder bij contact met metaal of lucht. De ogen zijn klein, ongekleurd, oppervlakkig en hun aantal is klein.
De opbrengst van Elizaveta-aardappelen is hoog, volgens de resultaten van staatstests kunnen gemiddeld 290-400 centners worden geoogst op een hectare oppervlakte, wat 39-76 centen / ha meer is dan de indicatoren van de Nevsky-variëteit. De maximale opbrengst werd behaald in de regio Pskov - 445 c / ha, 29 c / ha hoger dan de vastgestelde normen. Volgens sommige rapporten kan de indicator 550 c / ha bereiken, en in sommige jaren ongeveer 700 c / ha! De verhandelbaarheid van knollen is erg hoog - 79-96%, de houdbaarheid is ook redelijk goed - 93%.
De smaak is erg goed. Bij het koken zijn knollen veelzijdig, geschikt voor het bereiden van verschillende gerechten. Het vruchtvlees heeft een aangename consistentie, verliest zijn witte kleur niet tijdens de warmtebehandeling, waardoor het er na afloop smakelijk uitziet. Het zetmeelgehalte varieert van 12-18,4%, op het niveau van de Nevsky-norm. De knollen zijn groot en gelijkmatig, de ogen zijn bijna onzichtbaar, dus het proces van het schillen van aardappelen is niet moeilijk.
Elizabeth is niet kieskeurig over bodems, het kan groeien in een grote verscheidenheid aan klimatologische breedtegraden, daarom heeft het zich bijna over heel Rusland verspreid, inclusief de meest noordelijke regio's. De beste opbrengst kan worden verkregen op lichte, zode-podzolische, zandige leem, goed gecultiveerde bodems. Planten zijn pretentieloos in de zorg, vereisen geen speciale aandacht voor zichzelf, maar er moet rekening worden gehouden met een aantal van de volgende agrotechnische kenmerken.
- Dit ras wordt voornamelijk geteeld volgens traditionele technologie.
- Planten reageren goed op standaardtechnieken zoals losmaken en harken, water geven en voeren. Vergeet ook het wieden niet.
- Een zeer belangrijk punt is de preventieve behandeling van aanplant tegen ziekten en plagen.
- Elizabeth-aardappelen hebben de neiging om zeer grote knollen te vormen, dus als u zaad wilt krijgen, moet u 2-3 weken voor de oogst chemische verbranding of maaien van de toppen uitvoeren.
- Handhaaf de vruchtwisseling op de locatie. De beste voorgangers zijn peulvruchten, kool, courgette, komkommer, bieten, knoflook, uien, groenbemesters.
Planten zijn resistent tegen kanker, nematoden, virussen A en Y, schurft. De knollen zijn matig resistent tegen de veroorzaker van Phytophthora, de toppen zijn er gevoeliger voor, in de jaren van epifytieën wordt het sterk aangetast.
Wat betreft ongedierte is er een apart "eng" verhaal. Feit is dat eind 2005 informatie werd verspreid over de goedkeuring van genetisch gemodificeerde aardappelen genaamd "Elizabeth 2904/1 kg" voor gebruik in voedsel in Rusland. Dit exemplaar onderscheidt zich doordat het absoluut niet wordt aangetast door de coloradokever.Het werd gefokt in het centrum van "Bioengineering" van de Russische Academie van Wetenschappen met behulp van Amerikaanse technologieën gebaseerd op de binnenlandse variëteit "Elizaveta", waaraan dit artikel is gewijd. Onze held is dus volkomen veilig! Hij verzet zich natuurlijk niet zo zelfverzekerd tegen de Colorado-kever, maar met de juiste en tijdige behandeling met insecticiden zal dit geen serieus probleem worden.
Gedurende zijn lange bestaan heeft deze aardappel het vertrouwen van veel tuinders weten te winnen. Het wordt vooral gewaardeerd om zijn hoge opbrengst, vriendelijke knolrijping, hun goede presentatie en uitstekende smaak, evenals de geschiktheid voor langdurige opslag. Zelfs in seizoenen met slechte weersomstandigheden zijn planten in staat om een vrij grote oogst te produceren. Onder de tekortkomingen kunnen we de gevoeligheid voor Phytophthora in de toppen opmerken, evenals de neiging tot degeneratie, die inherent is aan veel oude variëteiten. Het zaadje moet ongeveer elke 5-7 jaar worden vernieuwd, maar dit kan moeilijk zijn aangezien Elizabeth niet meer op zo'n grote schaal wordt gekweekt als voorheen. Toch hebben moderne rassen onze held van de brede markt verdreven. Deze beproefde aardappelen zullen u echter zeker bekoren met hun betrouwbaarheid, goede opbrengst en pretentieloosheid!
De patenthouder is het Vsevolozhskaya-kweekstation LLC in de regio Leningrad.
De teelt wordt officieel uitgevoerd door: Staatsinstituut Sakhalin Regional Plant Protection Station, FGBNU "Sakhalin Research Institute of Agriculture", LLC "Slavyanka-M" in de regio Leningrad, ONO "Kholmogorsk Experimental Station of Livestock and Plant Breeding" in de regio Arkhangelsk .