Aardbeienras Monterey
Monterey is een remontante variëteit van tuinaardbeien (aardbeien), een afstammeling van het bekende AlbionGefokt in 2001 aan de Universiteit van Californië, VS door het kruisen van de cijferkeuze cal. 27-85.06 en de feitelijke variëteit van Albion. De verkregen planten werden jarenlang getest en in 2009 werd een nieuwe aardbei geregistreerd en gepatenteerd. De nieuwigheid erfde de beste kwaliteiten van zijn eminente voorouder en overtrof deze zelfs in zijn kenmerken. Het is 35% productiever, heeft een betere smaak en is ook verstoken van het grootste nadeel van Albion - hoewel de bessen compact zijn, maar niet stevig, zonder dat er bij het bijten gekraak van de appel is. Voor Rusland en Oekraïne is deze aardbei nog vrij nieuw, maar hij is al erg populair geworden en heeft veel positieve recensies over zichzelf verzameld. Monterey wordt aanbevolen voor buitenkweek in een landklimaat, maar ook in kassen.
De plant is krachtig, matig bladachtig. De teelt van de variëteit is matig, zelfs mager, wat zeer aantrekkelijk is voor commerciële teelt - het verwijderen van de snor kost niet veel tijd en moeite. De bladeren zijn groot, heldergroen, met een glanzende glans. Steeltjes zijn sterk, lang, houden onrijpe vruchten goed vast, maar naarmate ze rijpen, worden ze op de grond gelegd. Aardbeien vormen een vrij groot aantal steeltjes (10-14 stuks), waarop op hun beurt veel fruit is gebonden. Over het algemeen lijkt de Monterey-struik uiterlijk erg op Albion, maar iets volumineuzer en vereist een iets lossere beplanting.
De bessen van de variëteit zijn groot, erg mooi en spectaculair, hebben de juiste stompe kegelvorm, minder langwerpig dan die van Albion, soms kunnen ze worden verdubbeld. De schil is bordeauxrood, met een glanzende glans, wanneer hij volledig rijp is, krijgt hij een bijna kersentint, in dit stadium krijgt hij het beste smaakpalet. Achenes zijn geel, klein, ondiep depressief, praktisch onzichtbaar bij gebruik. Het vruchtvlees is lichtrood, stevig, sappig, met een matig of zwak aroma, waarvan de intensiteit afhangt van het rijpheidsstadium van de bes. Net als zijn voorouder onderscheidt Monterey zich door een hoge opbrengst aan verhandelbaar fruit, hun uniformiteit in grootte en uniformiteit van vormen.
Aardbei smaakt uitstekend, harmonieus, met een ideale balans tussen zoetheid en delicate zuurgraad. Over het algemeen zijn beoordelingen over de smaak van onze held heel anders. Hij lijkt voor sommigen middelmatig, de laatsten bewonderen hem, en weer anderen zeggen dat de vruchten van deze variëteit lekkerder zijn dan die van Albion, maar in vergelijking met andere variëteiten vallen ze niet echt op. Kortom, Monterey erfde ook de controverse van zijn ouders over de smaak van bessen. Als we terugkeren naar de realiteit en geen rekening houden met de persoonlijke voorkeuren van iedereen, kunnen we het volgende zeggen: het vlees van onze held is zachter dan dat van Albion, maar de bessen kunnen nog steeds uitstekend worden vervoerd; aardbeien smaken goed, misschien niet bijzonder voortreffelijk, maar duidelijk niet slecht en niet flauw, of, zoals het in de mode was om over Albion te zeggen, niet "schuim".
De vruchten zijn veelzijdig in gebruik, mooi in hun natuurlijke vorm en uitstekend geschikt om als versproduct vermarkt te worden. Ook bessen zijn geschikt voor elke vorm van verwerking, zeer goed om in te vriezen. Aardbeien verdragen perfect transport, hebben een uitstekende presentatie, kortom ze voldoen aan alle marktnormen en zijn zeer aantrekkelijk voor de commerciële teelt.
Bij testen op percelen in Watsonville (Californië, VS) in 2005-2007, werd de gemiddelde grootte van Monterey-bessen geregistreerd op ongeveer 32,6 gram. Over het algemeen is met competente landbouwtechnologie zo'n gewicht aan fruit heel reëel gedurende het hele vruchtseizoen. Omdat het ras remontant is, is het in staat om van oogst tot oogst stabiel grote, talrijke vruchten te vormen. Met gematigde landbouwtechnologie varieert de massa bessen van 20-35 gram.De aardbeienopbrengsten zijn hoog, maar zeer variabel, afhankelijk van de intensiteit van de teelt. Met gematigde technologie is het raadzaam om te praten over indicatoren van 500-700 gram per struik, tot een maximum van 1 kg. Met intensieve landbouwtechnologie nemen de aantallen aanzienlijk toe - het is mogelijk om ongeveer 2 kg bessen per plant te krijgen, en onder echt ideale groeiomstandigheden zelfs tot 3 kg!
Maar het moet duidelijk zijn dat zulke hoge resultaten alleen haalbaar zijn als Monterey binnenshuis wordt gekweekt met zorgvuldige controle over alle mogelijke kenmerken van de omgeving, evenals met overvloedige verbanden met een cocktail van meststoffen en groeistimulerende middelen, en regelmatige behandelingen tegen ziekten en plagen. . Over het algemeen moet je geen grote plannen maken en hoge verwachtingen stellen van aardbeien als je ze niet echt ideale omstandigheden gaat bieden. De variëteit heeft een groot potentieel, maar het is onmogelijk om het te onthullen met gematigde landbouwtechnologie, dus geloof niet in de advertentie die transcendentale 3 kg per struik belooft.
Vruchtvorming bij Monterey is golvend, omvat ongeveer 3-4 golven. Met de juiste zorg zal de oogst in elk seizoen overvloedig en smakelijk zijn. In de volle grond in een landklimaat begint de bloei ongeveer in het eerste decennium van mei, de eerste collectie vindt plaats eind mei - begin juni. Vruchtvorming duurt tot oktober-november. In beschermde grond en voorzien van alle noodzakelijke voorwaarden (temperatuur, verlichting
Het ras heeft een zeer goede immuniteit, op het standaardniveau, vooral resistent tegen echte meeldauw. Maar het moet gezegd worden dat tijdige preventieve behandelingen van hoge kwaliteit een zeer belangrijke rol spelen in het succes van het telen van deze aardbei, evenals alle andere commerciële rassen. Winterhardheid en vorstbestendigheid in Monterey zijn op een gemiddeld niveau; goede beschutting in de winter en het voorjaar is zeer wenselijk. Over het algemeen is de plant erg thermofiel, verdraagt hij de warmte vrij rustig, worden de bessen niet in de zon gebakken, bovendien verdraagt het ras de schaduw niet goed. Droogtetolerantie is over het algemeen goed, maar het droge seizoen zal de opbrengst hard treffen en kan ook de smakelijkheid beïnvloeden.
In de landbouwtechnologie zijn aardbeien standaard, maar ze vereisen een zeer nauwgezette houding ten opzichte van zichzelf. We zetten niet alle hoofdzorgactiviteiten op een rij, maar zeggen alleen dat ze efficiënt en op tijd moeten worden uitgevoerd. Van de kenmerken zijn slechts enkele punten te onderscheiden.
- De behoefte aan een lossere beplanting - de afstand tussen de struiken moet 35-40 cm zijn, verdikking leidt tot een afname van de opbrengst en een toename van het risico op ziekte.
- Zoals eerder vermeld, houdt Monterey niet van schaduw, dus u moet een zonnige plek kiezen om te landen.
- Beknibbel niet op het voeren. Hoe beter je de aardbeien voedt, hoe meer ze je zullen verrassen. Bladbemesting is ook zeer wenselijk, samen met het bemesten van de grond.
- Bij intensieve landbouwtechnologie is het raadzaam om planten niet langer dan een jaar te gebruiken. Met matig kun je de plantage maximaal twee jaar behouden en vervolgens vernieuwen. Langer gebruik is ongewenst, omdat remontante variëteiten hun volledige hulpbron zeer snel uitputten, en in het derde of tweede levensjaar niet langer in staat zijn om op het aangegeven niveau te produceren, en er zal geen kracht meer overblijven voor de snor, bovendien immuniteit zal afnemen. Over het algemeen is het uitermate belangrijk om het plantmateriaal bij te werken, zodat de variëteit u blij blijft maken.
- Monterey vormt zeer weinig snorharen, wat aan de ene kant erg handig is, maar er kunnen fokproblemen ontstaan. Daarom is het raadzaam om de aanplant te verdelen in een moedertuin, waar aardbeien worden gekweekt om een snor te krijgen, en een gedeelte waarop de struiken alleen voor het oogsten worden gebruikt. Planten in de moederloog moeten de kleur eruit plukken, dat wil zeggen, ze mogen geen vrucht dragen om al hun krachten te richten op de vorming van snorharen.
Tot slot zullen we niet nogmaals de voor- en nadelen van het ras opnoemen, laten we zeggen dat het veelbelovend is en een waardige vervanger is voor zijn voorouder Albion. Commercieel is Monterey erg aantrekkelijk, omdat het voldoet aan alle gevestigde marktnormen, maar wat betreft het kweken op een persoonlijk tuinperceel, is de vraag erg interessant. In principe kunnen we zeggen dat deze aardbei "voor ieders smaak" is. Niet iedereen vindt het lekker, net als zijn voorouder, maar toch is het de moeite waard om te begrijpen dat de variëteit precies voor commercieel gebruik is "geslepen" en dat het volledig in deze richting past.
Laten we nog een kleine nuance noemen waaraan aandacht moet worden besteed. De variëteit is relatief nieuw en erg populair, dus de kans op vervalsing van zaailingen is groot. Wees zeer waakzaam bij het kopen van zaailingen, koop alleen bij vertrouwde, verantwoorde bronnen. Dit is echt een heel belangrijk punt, omdat, zoals ze zeggen, de verkeerde bijen de verkeerde honing maken, en als je geen aandacht schenkt aan het verwerven van plantmateriaal, kun je een verkeerde indruk krijgen over de variëteit, onder het mom van waarvan een volledig onbekend exemplaar zonder clan en stam op uw site is aangekomen.
We hebben deze variëteit gebruikt om te planten, om zo te zeggen om te testen. Ik wil een geurige bes eten, niet alleen in mei, maar de hele zomer lang. De keuze viel op hem na het bestuderen van recensies op internetforums. Wat hebben we in de praktijk? Het eerste en belangrijkste voordeel is de smaak van de bes. We hebben Monterey geurig, zoet, matig compact, het kwam zelfs nooit voor om te vergelijken met Albion.
De eerste vruchtzetting in mei was bewust niet toegestaan - de bloeiwijzen werden afgesneden. Maar toen de lente (mei) aardbeien vertrokken, gaf onze Monterey de tweede golf van vruchtlichamen, maar in feite de eerste oogst. Dit is een genot, de bes bleek één op één groot te zijn. De volgende oogst (eind juli - begin augustus) zal zwakker zijn. Ik denk dat deze variëteit het tenslotte niet goed verdraagt vanwege de hitte. Zonder een druppel en een schermgaas kan het helemaal uitdrogen.
Monterey is een favoriet. het is jammer dat het bij ons in Siberië niet overwintert. En de smaakproblemen zijn hetzelfde als bij veel andere variëteiten: het wordt vroeg rood en het krijgt zeer heldere kleur - en ZINGT na drie dagen. En als je het opslokt als een 'traditionele' variëteit, zodra het rood wordt, is het een griezelige plastic zuurheid in termen van hardheid. Maar als het rijp is, heeft het een rijke, rijke smaak, met zuurheid, maar zeer met mate. De bes is compact, maar niet taai, het is aangenaam om ervan te eten. De struik is krachtig, de snor drijft dik, als een linnen koord, en gooit onmiddellijk nieuwe bloeiwijzen op de uitlaten.
Ik vergeleek het met Albion, plantte het tegelijkertijd - en Albion was op geen enkel moment eetbaar, en het was klein en de struiken waren zwak. Je moet alles thuis proberen.