Ostara-aardbeiras

Ostara is een remontante variëteit van tuinaardbei (aardbei) voor universeel gebruik. Gefokt door Nederlandse PRI-fokkers in de jaren 70 door Redgauntlet en Macherauches te kruisen. Het wordt gewaardeerd om zijn hoge opbrengst, pretentieloze verzorging en niet veeleisend voor bodem en klimaat, maar ook om de uitstekende smaak van bessen. Aardbeien zijn geschikt voor teelt op een eigen perceel voor eigen consumptie, maar vanwege de slechte transporteerbaarheid en houdbaarheid van bessen zijn ze niet geschikt voor teelt op commerciële schaal. In de loop van de jaren van haar bestaan ​​heeft Ostara veel nogal tegenstrijdige recensies over zichzelf weten te verzamelen, dus we zullen erachter komen waar ze goed in is en waarom ze geen favoriet werd onder andere remontante variëteiten.

De plant is middelgroot, tot 30 cm hoog, medium bladachtig, zeer compact, heeft een bolvorm. De opname is matig, afhankelijk van de gebruiksintensiteit kan deze worden teruggebracht tot extreem minimaal. Kenmerkend voor het ras is dat het zowel op de moederstruik als op de onbewortelde rozetten vruchten draagt, maar een goede oogst van de snor zal niet mogelijk zijn, maar daar zullen we later over praten. Bladeren zijn middelgroot, donkergroen van kleur. De bladsteel is geslachtsrijp. De bloemen zijn wit, biseksueel, met goed ontwikkelde helmknoppen. Ostara heeft stuifmeel van zeer hoge kwaliteit, waardoor het een van de beste bestuivers voor andere soorten is. Stengels van gemiddelde lengte, gelegen ter hoogte van de bladeren, zinken naar de grond onder het gewicht van de oogst. Aardbeien vormen nogal wat steeltjes, waarop een groot aantal vruchten is gebonden, wat zorgt voor een goede productiviteit.

De bessen zelf zijn middelgroot, tuinders zeggen zelfs dat, in vergelijking met andere remontanten, Ostar in kleine hoeveelheden fruit draagt, maar in grote hoeveelheden. Vruchten zijn breed kegelvormig, neigend naar rond, zonder nek. De huid is helderrood, glanzend. Achenes zijn geel, kunnen een rode tint krijgen, worden diep in het vruchtvlees gedrukt, waardoor aardbeien ongeschikt zijn voor transport. Het vruchtvlees is matig stevig, met een zeer delicate textuur, zeer sappig en aromatisch. Ostara heeft een uitstekende smaak - de bessen zijn erg zoet, maar niet zonder een delicate zuurheid, ze lijken erg op echte aardbeien, laten geen onverschillige liefhebbers van de klassieke aardbeiensmaak achter. Het is trouwens aan haar smaak te danken dat onze heldin vaak haar plaats op de site behoudt, omdat ze in haar andere kenmerken vaak inferieur is aan andere remontante variëteiten.

De bessen zijn universeel in gebruik, uitstekend vers, uitstekend te verwerken tot jam, conserven, maar zijn door hun te zachte en sappige vruchtvlees niet bijzonder geschikt om in te vriezen. Om dezelfde reden verdragen aardbeien het transport niet erg goed en worden ze ook niet erg goed bewaard, en zelfs bij onzorgvuldig verzamelen kunnen ze vervormen en beginnen ze sap af te scheiden. Het is dus categorisch ongeschikt om te kweken om verse producten aan de Ostar-markt te verkopen, ongeacht wat de kwekerijen in de beschrijving van de zaailingen schrijven. Volgens tuinders zijn de bessen soms moeilijk in hun oorspronkelijke vorm zelfs naar de mond te brengen, laat staan ​​te transporteren naar het verkooppunt. Voor het bedrijfsleven is het beter om remontante variëteiten met vaste vruchten van naderbij te bekijken.

Het gemiddelde gewicht van fruit is 15-20 gram, zelfs minder bij gematigde landbouwpraktijken. De aardbei begint in juli vruchten af ​​te werpen en eindigt in de late herfst, in november. Bovendien zijn het in de herfstgolf van vruchtlichamen dat de grootste bessen worden waargenomen, hoewel sommige bronnen aangeven dat grote exemplaren meer kenmerkend zijn voor de eerste golven. Op buitenlandse sites vind je vaak een vermelding dat Ostara ook in het voorjaar twee keer vrucht draagt. Hoogstwaarschijnlijk geldt dit voor het telen in beschermde grond, in kassen, waar planten bijna het hele jaar door gewassen kunnen brengen.De opbrengst van de variëteit is hoog, uit één struik is het mogelijk om ongeveer 1 kg bessen te verzamelen met gematigde landbouwtechnologie, met intensieve indicatoren kan dit oplopen tot 2 kg per plant. Om zulke hoge resultaten te bereiken, is het natuurlijk noodzakelijk om de aardbeien te voorzien van een overvloedige, regelmatige voeding, evenals echt perfecte verzorging. Tuinders mogen wel rekenen op 700-900 gram fruit per struik, mits de landbouwtechniek niet van de hoogste kwaliteit is.

Ostara staat niet bekend om zijn uitstekende immuniteit, het is vrij gevoelig voor ziekten van het wortelstelsel en bessen zijn vatbaar voor grijze rot. Aan de andere kant, volgens de beoordelingen van tuinders, veroorzaakt deze nuance niet veel problemen, onze heldin is niet vaker ziek dan andere soorten op de site. Maar natuurlijk is tijdige preventie dringend nodig. Aardbeien zijn goed winterhard, overwinteren ook zonder beschutting, hoewel het nog steeds de moeite waard is om op veilig te spelen. In de noordelijke streken zijn vooral afdekmaterialen relevant, aangezien de variëteit immers Nederlands is en duidelijk niet is aangepast aan het barre koude klimaat. De droogteresistentie en hittebestendigheid van het ras is ook op een hoog niveau, in de heetste periodes voelen de planten redelijk comfortabel aan, maar de bessen kunnen in dit geval erg zacht worden.

In de landbouwtechnologie is Ostara heel eenvoudig, vereist geen speciale aandacht voor zichzelf, het kan zelfs veilig worden aanbevolen aan beginnende tuiniers. In tegenstelling tot veel andere sissy-variëteiten, kan onze heldin je vergeven voor fouten in de landbouwtechnologie, maar hoe beter je voor de aanplant zorgt, hoe meer ze je zullen verrassen. Aardbeien zijn niet bijzonder veeleisend voor bodems, ze kunnen op een grote verscheidenheid aan bodems worden geteeld, maar het is erg belangrijk dat ze vruchtbaar zijn. Daarom moet de site vóór het planten grondig worden voorbereid en bemest. Vervolgens is het ook nodig om de planten regelmatig te voeren als je een royale oogst wilt behalen. Toch is de soort remontant, hij draagt ​​heel lang fruit, dus hij heeft goede voeding nodig, anders vormt zich een openhartig kleinigheidje op de struiken.

Overigens. De meeste tuinders klagen over de zeer kleine omvang van de bessen. Ostara verschilt inderdaad niet in gigantisch fruit, maar het kan ook niet volledig kleinfruitig worden genoemd. In feite zijn de grootte en het gewicht van aardbeien sterk afhankelijk van de intensiteit van de landbouwpraktijken. Zoals eerder vermeld, vormt de plant een groot aantal meerpuntige steeltjes en heeft hij overvloedige voeding nodig om veel grote vruchten te laten groeien. Beknibbel dus niet op meststoffen; bladdressing is ook relevant.

Er is nog een punt met betrekking tot de grootte van de Ostara-bessen. Omdat de variëteit ook vruchten afwerpt op onbewortelde verkooppunten, zijn veel tuinders hier erg blij mee en negeren ze het tijdig verwijderen van de snor. Dit is een heel verkeerde beslissing - je zult geen goede oogst krijgen van de rozetten, behalve misschien volgend jaar, wanneer ze al in een onafhankelijke plant zijn veranderd. Het is veel handiger om de extra snor te verwijderen, zodat de baarmoederstruik zijn energie niet aan hen besteedt, maar aan de vruchten. Over het algemeen is het beter om de aanplant van aardbeien te verdelen - in het ene gebied "werken" de planten voor de oogst, in het andere - voor reproductie.

Van de resterende agrotechnische nuances zijn slechts een paar punten te noemen. Ten eerste houdt de variëteit niet van wateroverlast, dus controleer de hoeveelheid water. Overigens kan dit in regenseizoenen een probleem worden, en tijdens dergelijke periodes is het noodzakelijk om de bescherming van planten tegen schimmelziekten te versterken. Ten tweede is het uitermate belangrijk om de aanplant tijdig bij te werken. Ostara schittert sowieso niet met groot fruit, en als je de plantage niet verjongt, is er geen limiet aan teleurstelling. Het is raadzaam om planten niet langer dan een jaar, maximaal twee, te gebruiken.De variëteit is remontant, het ontwikkelt snel zijn volledige hulpbron, dus het is niet nodig om te wachten op het onmogelijke van drie of vier jaar oude struiken.

Laten we een paar kleine conclusies trekken. Deze aardbei is erg goed om in de tuin te kweken voor persoonlijke consumptie - hij heeft een uitstekende smaak, pretentieloze zorg en vereist geen ideale omstandigheden. Ook een groot pluspunt is de mogelijkheid om op verschillende klimatologische breedtegraden te telen. Welnu, voor commerciële doeleinden is Ostara niet erg aantrekkelijk, dus u moet onmiddellijk op zoek naar een alternatief. Naast vele andere populaire remontante variëteiten, valt onze heldin vooral op door haar zachte fruit met een uitstekende smaak, dus ze kan tot op zekere hoogte speciaal worden genoemd. Als je niet op zoek bent naar nieuwe veredelingsproducten die vrucht dragen ter grootte van een appel, maar bovendien iets lekkerder wilt, zodat de opbrengst behoorlijk is, dan is Ostara een zeer goede optie.