Aardbeienras San Andreas

Nog niet zo lang geleden, een Amerikaanse variëteit van neutrale daglichturen (remontant) Albion veranderde letterlijk de houding ten opzichte van aardbeien als seizoensbes en de manieren om deze te verbouwen. En nu, na enige tijd, toen alle tekortkomingen van de 'Amerikaan' waren opgehelderd, keken tuinders en boeren uit naar de komst van een nieuwe neutrale, om zo te zeggen, 'verbeterde' Albion. En uiteindelijk kwam hij op onze markt. Maar of het een echt waardige vervanging en een veelbelovende keuze is geworden om in Rusland te telen - dit zal hieronder worden besproken.

Geschiedenis van de schepping

De neutrale daglichtvariëteit San Andreas werd in 2001 veredeld door de kwekers Douglas W. Shaw en Kirk D. Larson. De Albion-variëteit en de Cal 97.86-1-nummerselectie werden gekruist. De resulterende planten werden genummerd Cal 1.139-2 en geplant aan de University of California Wolfskill Experimental Orchard nabij Winters. Op dezelfde plaats, in 2002, werd de eerste oogst behaald, daarna werd ongeslachtelijke voortplanting uitgevoerd met behulp van de rozetten gevormd op de snorharen, die worden gegeven door aardbeien. Na selectie en testen kreeg de "nieuwigheid" het nummer CN223 en later, toen de directe verkoop van zaailingen begon, kreeg het de naam San Andreas. Dit is de naam van een nederzetting en een stuwmeer in Californië, evenals een 1300 km lange transformatiefout tussen de Pacifische en Noord-Amerikaanse platen, die langs de kust door de staat Californië loopt. In 2005 werd de cultivar getest bij de Watsonville Strawberry Research Facility, het South Coast Research and Extension Center. Nadat de wetenschappers ervan overtuigd waren dat de raseigenschappen werden gefixeerd en bewaard tijdens daaropvolgende reproducties, begon de registratieprocedure en werd het testen van aardbeien op verschillende parameters voortgezet. En in 2008 werd het eerste patent verkregen, geldig tot 2028. San Andreas is officieel eigendom van de University of California, VS.

Omschrijving

De plant is groeikrachtig, maar de gemiddelde hoogte is 25 cm en de breedte is 32 cm, de struik is middelgroot, relatief compact. De bladeren zelf zijn groot, matig behaard, getand, diepgroen, aan het begin van het seizoen donkerder dan in de daaropvolgende maanden. De steeltjes van de variëteit zijn krachtig, de bloemen erop zijn groot en bevinden zich boven de bladeren. De bloemstengels houden de bes vast als deze nog niet rijp is, en zinken dan weg onder hun gewicht. Hoewel we in principe nog geen grootvruchtige aardbeien zijn tegengekomen, waarin bloemstengels rijp fruit kunnen bevatten. Dit komt alleen voor bij kleinfruitige aardbeien en regenwormen. De snorharen van San Andreas produceren een gemiddelde hoeveelheid, maar ze zijn krachtig, de rozetten erop zijn groot en ontwikkelen zich bij beworteling snel tot een volwaardige plant. Een klein aantal snorharen vergemakkelijkt de zorg en verlaagt de arbeidskosten, maar als het doel is om de plantage te vermenigvuldigen, moet je de bloemstengels afsnijden, de bloem zelf plukken en meststoffen met een hoog stikstofgehalte toedienen.

De bessen zijn smakelijk, zoet, met een aardbeienaroma, vergelijkbaar met de smaakkenmerken van Albion, maar zonder de "appel" crunch is het vruchtvlees niet zo eiken, sappiger en de schil is sterk en elastisch. Volgens de auteur van het artikel verliest San Andreas een beetje aan de smaak van de ouder, hij is meer verzadigd, om zo te zeggen "rijk".

Aardbeivruchten zijn echt mooi, rijk helder rood, soms dichter bij roodoranje, lichter dan Albion, met een glanzende glans. Ze zijn groot en erg groot, met een gemiddeld gewicht van 25-30 gram, maar je kunt vaak exemplaren vinden met een gewicht van 50-60 gram, vooral in de eerste vroege voorjaarsoogsten en in de herfst vanaf de tweede helft van september, wanneer de hitte al is verdwenen. De bessen zijn uniform, uitgelijnd, symmetrisch, langwerpig-kegelvormig, met een meer afgeronde neus dan die van de "ouder". Bij het vruchtlichamen produceert San Andreas een zeer hoog percentage eersteklas bessen (90%).

Bovendien blijft de vorm en kwaliteit van de bes behouden gedurende het aardbeienoogstseizoen, er is een hoog percentage eendimensionaal fruit (60-80%). Hun gemiddelde lengte is 5,8 cm, breedte is 4,4 cm, de verhouding tussen lengte en breedte is 1,3. Het holle gedeelte in de vrucht is praktisch afwezig, het vruchtvlees is oranjerood. De zaden zijn middelgroot, bevinden zich op het oppervlak van de vrucht of zijn er een beetje in gedrukt. De kleur van de apen is van geel tot donkerrood.

De smaak en zoetheid van het fruit blijft het hele seizoen op het juiste niveau, zelfs in een onrijpe, halfgroene bes (vooral voor oogsten in de late herfst). Ook bij regenachtig weer en lichte vorst blijven aardbeien stevig en behouden ze hun hoge smaakkenmerken. Een matige zuurgraad en een goed suikergehalte in de vrucht dragen bij aan een uitstekende smaak. De Brix-waarde (Brix - massafractie van suiker) varieert van 7 tot 10 volgens de resultaten van studies uitgevoerd bij verschillende temperaturen, beginnend bij + 20 °.

De transporteerbaarheid en houdbaarheid van fruit is op een hoog niveau, ook zonder koeling. Volgens deze indicatoren lijkt San Andreas op zijn ouder, Albion. Het ras is uitstekend geschikt voor zowel de versmarkt als voor verwerking, invriezen en koken. En natuurlijk is het een uitstekende manier om zowel in zomerhuisjes als in velden op industriële schaal te kweken.

Laten we het hebben over interessante feiten over opbrengst. In 2005-2007 voerde het South Coast Research Center in Watsonville vergelijkende studies uit naar San Andreas en drie andere rassen. De aardbeienzaailingen werden geleverd door een commerciële kwekerij in Californië. Ze werden op 15-16 oktober in de grond geplant, maar de oogst begon begin april en duurde tot 8 oktober van het volgende jaar. Het plantpatroon is tweelijns, het totale aantal planten op een oppervlakte van één hectare was 17.300 stuks.

Oogst Uiterlijk Massa Hardheid

Naam (gram / struik) (5 is het beste) (1 bes, gram) vruchtvlees

Aroma's 3108 3,1 27,0 9,6

Diamant 2653 3,5 31,2 11,0

Albion 2461 3,9 30,5 11,1

San Andreas 3293 4,4 31,6 11,5

Onze held laat in het tweede jaar goede resultaten zien, in vergelijking met Albion is hij veel resistenter tegen ziekten en plagen, in het bijzonder tegen teken. Het wortelsysteem is beter ontwikkeld en daarom tolereert het onderbrekingen in het water geven (droogte) rustiger, en de kans op volledige bevriezing van aardbeien tijdens een strenge winter neemt af. En ook, hoe beter het wortelsysteem, hoe meer het de plant zelf van voeding voorziet, wat de timing van het begin van vruchtlichamen, de kwaliteit en kwantiteit van bessen beïnvloedt.

San Andreas is vergelijkbaar met andere neutrale variëteiten doordat het ongeacht de lengte van de dag bloeit, gezien de juiste temperatuur en tuinbouwomstandigheden. Struiken vormen constant volwaardige sterke steeltjes, waarvan er meer dan 10 stuks tegelijk kunnen zijn.

Onze held is zeer geschikt om zowel buiten als onder dekking te kweken. Het wordt beschouwd als een van de beste in zijn klasse voor teelt in een gecontroleerde omgeving (kas). Aardbeien passen zich heel goed aan aan verschillende groeiomstandigheden in verschillende landen met verschillende klimatologische omstandigheden. Het draagt ​​met succes vruchten bij weinig licht, geschikt om te groeien in de herfst-wintercirculatie in beschermde grond - kassen met verwarming en verlichting.

De struiken van San Andreas zelf zijn relatief compact, waardoor het mogelijk is om meer planten op het gewenste gebied te planten zonder ze te beschadigen. Dit speelt een belangrijke rol bij het voortdurende succes van uw plantage. Verschillende variëteiten hebben inderdaad verschillende groeisnelheden en de grootte van de vegetatieve massa, hiermee moet rekening worden gehouden bij het plannen van toekomstige aanplant. Omdat wanneer de planten worden verdikt, de kans op ernstige ziekteschade groot is en de grootte van de bessen kleiner wordt. De optimale afstand tussen aardbeistruiken is 30-35 cm en tussen rijen 50-100 cm. Een plantschema met twee lijnen is wijdverbreid en effectief - de afstand tussen de planten in de tape is vanaf 30 cm, tussen de tapes - vanaf 30 cm.Op industriële schaal is de breedte tussen de rijen natuurlijk groter; dit wordt gedaan voor onderhoudsgemak en gemechaniseerde verwerking met behulp van technologie. In principe is de rijafstand vanaf 1 meter.

Laten we nu proberen alle voor- en nadelen van de Amerikaanse variëteit te schetsen.

Volgens onderzoek van Watsonville bereikten de patentopbrengsten een record van 3,3 kg per plant per seizoen. Dit zijn echt uitstekende indicatoren en onthullen het volledige commerciële potentieel van het ras. Bovendien is het goede nieuws dat voor deze analyse van de productiviteit en kwaliteit van bessen aardbeien werden geteeld in het open veld, op een veld van een hectare. Maar helaas is het mogelijk om dergelijke resultaten te bereiken, maar onder onze omstandigheden, vooral in het open veld, is het problematisch. We hebben geen Californië, waar San Andreas werd getest, met de afwezigheid van winter volgens ons begrip. Ook werd er wekelijks gevoerd en verwerkt voor een goede voeding en plantontwikkeling. Hoogstwaarschijnlijk zullen maar weinig mensen in ons land ermee instemmen elke week kunstmest te gebruiken en vervolgens bessen te eten. Maar om in ons land 1 kg bessen uit een struik en meer te halen, is al echt.

Dankzij het dichte vruchtvlees zijn de bessen bestand tegen kleine vorst en is de vorstbestendigheid van de planten zelf op het juiste niveau. Tot -20 ° С is het mogelijk, maar het is ongewenst om in de winter zonder beschutting te groeien met agrofibre (lutrasil).

Volgens patentgegevens is San Andreas matig resistent tegen echte meeldauw, anthracnose, verticilliumverwelking, Phytophthora en Phytophthora in loof. Met de juiste landbouwpraktijken zijn aardbeien tolerant voor spintmijten. Het is ook tolerant voor de aardbeivirussen die in Californië worden aangetroffen.

Onze held is eigenlijk resistent tegen vele ziekten en in het bijzonder tegen de "plaag" van Albion-vlekken, zelfs zonder behandelingen met fungiciden. Af en toe kunnen vlekken verschijnen, vooral op de onderste en oude bladeren, daarom is het, om de gezondheid van de hele plant te behouden, zeer wenselijk om een ​​sanitaire reiniging uit te voeren (verwijder zieke en gedroogde bladeren, evenals overrijpe of gedroogde bessen). Een andere variëteit is vrij resistent tegen de teek. Bij het kweken van San Andreas kun je helemaal zonder chemicaliën, maar een paar behandelingen per seizoen met fungiciden en insecto-acariciden zullen nooit overbodig zijn, ze zullen de aardbeien alleen maar krachtiger maken en een positief effect hebben op de latere vruchtvorming. Bovendien zal de verwerking, afhankelijk van de consumptiesnelheden van geneesmiddelen tijdens de verwerking die door de fabrikant worden aanbevolen en op de verpakking worden vermeld, praktisch geen schade toebrengen aan de menselijke gezondheid, wat is geverifieerd door talrijke onderzoeken. Maar vaak vergiftigen boeren, en bovendien boeren, gewone zomerbewoners planten (en dan mensen die de vruchten van deze planten consumeren) letterlijk met een groot aantal meststoffen en chemische middelen, die cynisch de noodzakelijke en aanbevolen tarieven en frequentie van behandelingen overschrijden. Trouwens, fervente tegenstanders van de chemie moeten ook niet wanhopen - nu biedt de markt het breedste scala aan effectieve biologische producten, bijvoorbeeld het bekende en echt goed werkende insecto-acaricide Aktofit. Maar het is erg belangrijk om medicijnen te kopen bij vertrouwde verkopers en de vervaldatums te controleren (voor biologische producten is dit vooral belangrijk), evenals de luchttemperatuur bij het verwerken van de kweek. De efficiëntie hangt hier direct van af, omdat gewasbeschermingsmiddelen bij verschillende temperaturen op verschillende manieren werken.

San Andreas heeft regelmatige en uitgebalanceerde voeding nodig in de vorm van een cocktail van minerale meststoffen en stimulerende middelen. Zoals alle soorten neutrale daglichturen, besteden aardbeien een aanzienlijke hoeveelheid energie aan frequente vruchtzetting en halen ze veel sporenelementen uit de grond, daarom is extra voeding nodig om goede resultaten te behalen.De afwisseling van het gebruik van meststoffen zowel onder de wortel (water geven) als op het blad (sproeien) is bijzonder goed. Het inbrengen van verrotte mest in de grond voor het planten heeft een zeer positief effect.

De onbetwistbare voordelen van San Andreas zijn een mooie glanzende bes, homogeen, smakelijk, aromatisch, met uitstekende marktindicatoren, groot potentieel in opbrengst, regelmatige vruchtzetting.

Van de nuances moet worden opgemerkt dat er jaarlijkse updates van het planten nodig zijn. Soorten neutraal daglicht, afhankelijk van een volledig seizoen, ontwikkelen snel hun hulpbron. En in het tweede jaar nemen de opbrengst en grootte van bessen af, wordt de kans groter dat ze worden aangetast door ziekten en geven aardbeien praktisch geen snor meer voor reproductie. Daarom is het, indien mogelijk, beter om de landing vaker bij te werken. Maar rassen als San Andreas, waarvan sommige vertrekken voor het tweede jaar, zorgden voor goede "voeding". Je zult natuurlijk niet zonder bessen blijven zitten, maar de plant zal natuurlijk niet zulke resultaten laten zien als in het eerste jaar van vruchtzetting.

Er is een grote kans op vervalsing van zaailingen door oneerlijke verkopers, waarvan er helaas genoeg zijn. En er zijn genoeg van degenen die een andere variëteit kweken, denken dat dit San Andreas is, en dienovereenkomstig zaailingen verkopen die van deze planten zijn verkregen. Neem daarom niet zomaar aardbeienzaailingen van iemand op de markt enz. Voordat u koopt, is het raadzaam om wat informatie over de kinderkamer te vinden, recensies over zijn werk te lezen.

Aan het einde van het artikel kunt u het volgende toevoegen. Deze variëteit is echt in staat om je het hele seizoen te verrassen met uitstekende bessen, dus hou ervan, zorg ervoor, en hij zal je belonen voor al je inspanningen!

Auteur: Maxim Zarechny.