Pepervariëteit Amber
Vroegrijpe paprika's Amber wordt gewaardeerd om de uitstekende smaak van grote sappige oranje vruchten. De paprika's zijn kegelvormig, glad, hebben een wanddikte van ongeveer 6,5 mm en wegen gemiddeld 90 - 110 gram.
Een plant van de Amber-variëteit van gemiddelde hoogte (tot 95 cm), verspreidt, groeit goed op een verticaal latwerk. Het blad is niet dicht, de paprika's zijn in een gemengde volgorde gerangschikt. Bij het planten wordt een schema van 40 × 30 cm gebruikt.Struiken worden gevormd door zijscheuten en alle bladeren te verwijderen tot de eerste vork.
Paprika's rijpen tot technische rijpheid op dag 112, groene vruchten kunnen op dit moment worden geoogst voor consumptie. Volledig rijpe oranje vruchten rijpen 15 dagen later. Het ras is vruchtbaar en geeft tot 7 kg per vierkante meter.
Onder de vroege groenten is Amberpeper een van de eersten qua voedingswaarde, het wordt zowel vers gebruikt als voor het koken van verschillende gerechten.
Ik beschouw Amber-peper als een versiering van mijn perceel. Tijdens het rijpen zijn de feloranje vruchten een lust voor het oog. Ik plant zaailingen meestal na de meivakantie en in juli verzamel ik de eerste sappige, vlezige, zoete vruchten. Paprika's zijn heel goed te gebruiken in salades en gewoon als tafeldecoratie. Het enige is dat deze variëteit bang is voor de open zon. Voor het planten is het raadzaam om een plaats met matige schaduw te kiezen.
Geen slechte variëteit, maar voor mij is het 4 punten uit 5. De reden is de grootte van de vrucht en de opbrengst. Het is heel goed voor vroege consumptie, waarvoor het hier in principe is geplant. Best lekker, kan zowel groen als in het stadium van gele kleur van de vrucht worden gegeten. Het is noodzakelijk om een salade te maken - ze ging recht uit de tuin trekken, ook al was het nog onrijp.
Eind februari geplant voor zaailingen. Eind mei plantte ik het op een tuinbed onder een kersenboom (de boom geeft de grond een beetje schaduw). Het is behoorlijk warm in de Azov-regio in de zomer en het regent zelden, dus ik bedekte het tuinbed (zonder te graven) met een laag humus van een composthoop, geitenuitwerpselen bovenop, kranten in twee lagen (dit is allemaal van onkruid en om vocht te behouden), bovenop gestrooid met nog een laag aarde en humus ... Ik plantte peperzaailingen in deze sandwich: ik brak een gat in de lagen krantenpapier / humus met een scherpe schep, liet het zakken tot de vereiste diepte (de peper kan niet veel worden verdiept, hij zal afsterven), zodat de wortels zouden worden bedekt en de plant zou blijven staan. Ik schonk de kruideninfusie in het gat en besprenkelde het met aarde uit de emmer. Alle paprika's schieten op deze manier wortel en hebben zelden water nodig. Pepper Amber bleek in dit opzicht over het algemeen probleemloos te zijn.
Iedereen in mijn familie houdt van paprika's, dus ik probeer ze te kweken met verschillende kleuren fruit: er zijn heel veel variëteiten met rood fruit, maar ik kon lange tijd geen paprika's met een oranje kleur vinden (ik heb er verschillende geplant, maar hun kleur bleek vervaagd en niet smakelijk, daarna proefden ze dat de kwaliteiten niet pasten, toen overwon de ziekte). Amber paste perfect bij mij: de paprika's worden niet erg groot, hebben dikke muren, de smaak is harmonieus - aangenaam, met een duidelijk zoetige nasmaak, de kleur van de vruchten is helder (rechtvaardigt de naam volledig). Deze peper rijpt een van de eersten in mijn tuin - de variëteit behoort tot het middenseizoen, maar als je aan de zaailingen sleutelt en de zaden iets eerder dan normaal zaait, wordt de variëteit vroege rijping. De opbrengst is goed, en om de vruchtzetting te verhogen, raad ik aan om vaker te oogsten (groene paprika's rijpen heel snel op een donkere plaats zonder hun smaak te verliezen).De variëteit kan worden toegeschreven aan niet-flauw - het is nooit aangetast door apicale rot (zelfs niet in de laatste abnormaal koude zomer). Maar er is één "maar" - deze peper is erg kieskeurig over bodemvocht, als hij niet genoeg water heeft, zal hij bloemen, fruit en eierstokken afwerpen.