Druivensoort Kishmish stralend
Pitloze druivensoorten zijn in de hoofden van veel inwoners erg grillig en moeilijk te kweken. En deze mening heeft een zekere basis, want de traditionele Centraal-Aziatische rozijnenrassen zijn echt slecht aangepast om te groeien in een gematigd klimaat met enkele ijzige winters. Wetenschappers van het Moldavian Institute of Viticulture and Winemaking probeerden dit stereotype echter te ontkrachten door een prachtige variëteit aan pitloze druiven Kishmish stralend te creëren. De auteurs waren M.S. Zhuravel, I.P. Gavrilov en G.M. Borzikov. De nieuwe hybride werd door hen verkregen uit een combinatie van het kruisen van de variëteiten Cardinal en Kishmish pink.
Onze held onderscheidt zich door vroege rijpheid, hoge opbrengst, verhoogde vorstbestendigheid in vergelijking met traditionele pitloze rassen, aantrekkelijk type trossen en uitstekende smaak. Thuis is het sinds 1992 gezoneerd, in Rusland is het opgenomen in het staatsregister van fokprestaties in de Noord-Kaukasus (Republieken Adygea, Ingoesjetië, Dagestan, Kabardino-Balkarisch, Noord-Ossetië-Alania, Tsjetsjeens, Krim, Rostov-regio , De gebieden Krasnodar en Stavropol) en de regio's Nizhnevolzhsky (regio's van de Republiek Kalmukkië, Saratov, Astrachan en Volgograd) sinds 2004. Wijdverbreid onder amateurwijnbouwers.
Agrobiologische kenmerken
Stralende Kishmish-struiken hebben een bovengemiddelde kracht. De bladeren zijn middelgroot, rond, vijflobbig, medium en sterk ingesneden. Het blad is lichtgroen, glanzend aan de bovenkant, niet behaard aan de onderkant. De bovenste laterale inkepingen zijn open gewelfd of gesloten ellipsvormig, de onderste zijn open, nauwelijks omlijnd. De bladsteelinkeping is open, in de vorm van de Latijnse letter "V". De bladsteel is lang. De denticles aan de uiteinden van de bladen zijn smal driehoekig en de laterale denticles zijn driehoekig met een brede basis. De bloem is biseksueel; druiven hebben geen extra bestuivers nodig.
De trossen van dit ras zijn bovengemiddeld groot van formaat (gemiddeld gewicht is van 400 tot 700 gram en meer), conisch of cilindrisch-conisch, vaak gevleugeld, los. De kammen zijn kwetsbaar. De kam is van gemiddelde lengte, de stengels van de bessen zijn lang. Bessen van Kishmish stralend middelgroot - 22 × 17 mm, met een gewicht van 3-4 gram, eivormig, in een bos bevinden zich vrij, niet gecomprimeerd. De schil is dun, maar sterk, gekleurd in een mooie gouden of roodroze kleur met een karmozijnrode tint. In de zon lijkt de bes van binnenuit te schijnen, waarvoor de druif duidelijk stralend werd genoemd. De smaak is neutraal, zeer aangenaam, harmonieus. Door consistentie is het vruchtvlees sappig, dicht, vlezig. Er zijn geen botten.
Het gewas is bedoeld voor verse consumptie, drogen, gebruik in zoetwaren. De trossen hebben een uitstekende presentatie, zijn transporteerbaar. Geschikt voor langdurige opslag. De proefscore is 9,1 op 10 mogelijke punten. Onder de pitloze variëteiten is onze held een van de grootste vruchten, hoewel voor tafeldruiven de grootte van de bessen niet opvallend is. Ze zijn niet vatbaar voor scheuren, maar overmatige stress en ongunstige groeiomstandigheden kunnen dit probleem actualiseren.
Vroegrijpe stralende kishmish. De duur van het groeiseizoen van ontluiken tot volledige volwassenheid (in het zuiden - het eerste decennium van augustus) is 130 dagen. In dit geval heeft de plant minimaal 2500-2550 ° C actieve temperaturen nodig. Door de vroege rijping is het mogelijk om deze druiven op de middelste rijstrook te laten groeien, waar het alleen nodig is om de wijnstok grondiger te bedekken voor de winter.
De opbrengst van de variëteit is hoog - 100-120 cent per hectare vruchtbare wijngaard. Het is echter belangrijk om overbelasting van de struiken niet toe te staan, wat kan leiden tot negatieve gevolgen zoals krimp, het verschijnen van waterigheid, kraken van bessen, een afname van de suikerstapeling, kaliumgebrek en een verslechtering van de winterhardheid van de struiken .
Onder gunstige groeiomstandigheden en een hoge landbouwachtergrond is de rijping van de scheuten goed (85%). Het percentage vruchtbare scheuten is 65. Het aantal trossen per ontwikkelde scheut is 0,9 en per vruchtbare scheut 1,3. Het suikergehalte van druiven is 16-17 gram per 100 kubieke centimeter, de zuurgraad is 6,0-7,0 g / l. Het rijpe gewas kan lang aan de struiken blijven hangen, waardoor het suikergehalte tot 20% verbetert, maar alleen als de trossen betrouwbaar worden beschermd tegen beschadiging door wespen.
Agrotechnische kenmerken
Positieve eigenschappen bij het kweken van Radiant Kishmish zijn een goede groeikracht, snelle vruchtzetting, resistentie tegen echte meeldauw en vorstbestendigheid, hoewel gemiddeld voor gewone variëteiten, maar hoog voor pitloze variëteiten. Het heeft geen weerstand tegen grijsrot, maar het voorkomt dat het erdoor wordt beschadigd als gevolg van de vroege volwassenheid. Druiven zijn vatbaar voor meeldauw en vereisen meerdere chemische behandelingen tegen deze ziekte. Het wordt beschadigd door phylloxera op het niveau van gewone Europese variëteiten en vereist daarom reproductie in een geënte cultuur in de zones van infectie door deze bodemplaag. Fusie met de aanbevolen onderstammen (Riparia x Rupestris 101-14, Berlandieri x Riparia CO4) is goed.
Door onvoldoende bestuiving was er geen neiging tot het schillen van bessen. Tegelijkertijd reageert Radiant Kishmish, zoals alle pitloze vormen, heel goed op de behandeling van bloeiwijzen met een groeistimulans gibberelline. Met het juiste en tijdige gebruik van de stimulant kan de opbrengst verdubbelen. De bessen worden niet alleen groter ten opzichte van de standaard, maar worden ook langer, wat de presentatie ten goede komt. Bovendien verhogen scheuten die met gibberelline zijn besproeid hun groei met 25-30% en worden de bladeren groter met meer dan een derde.
Halfbedekkende vormen van de druivenstruik hebben de voorkeur. Tegelijkertijd moet je in de middelste baan de struiken volledig bedekken voor de winter, en in het uiterste zuiden kun je een plant op een stam kweken. De variëteit reageert op de opeenhoping van overblijvend hout, in verband waarmee het noodzakelijk is om waar mogelijk extra grote vormen te gebruiken. In het bijzonder bevelen de bedenkers aan om aandacht te besteden aan de vorm van de struik met een twee-armig horizontaal kordon.
De belasting van de struik moet zorgvuldig worden berekend op basis van de specifieke omstandigheden en worden aangepast tijdens het snoeien in de lente en groenbewerkingen in de wijngaard. In de regel zijn de stralende Kishmish-struiken geladen met 35-45 ogen, met een trimlengte van 4-6 ogen. Tijdens het puin moeten alle steriele, zwakke scheuten, evenals de zogenaamde "doubles" en "T-stukken" worden verwijderd. Er blijft slechts één tros over op vruchtdragende scheuten om de beste omstandigheden te bereiken qua uiterlijk, suikerophoping en bessensmaak.
De toepassing van gematigde doses meststoffen, evenals water geven, met name waterladen, geproduceerd in de late herfst, heeft een positief effect op de groei en ontwikkeling van druiven. Als gevolg van verzadiging van de grond en wijnstokken met vocht, worden de indicatoren van vorstbestendigheid van wortels, scheuten en ogen verbeterd, bevriest de grond tot een ondieperere diepte en groeit de algehele winterhardheid van de plant.
Over het algemeen kan worden opgemerkt dat Radiant Kishmish een van de beste variëteiten van het pitloze type is in termen van het geheel van kenmerken. De hoge opbrengst, in combinatie met grote esthetisch aantrekkelijke bessen en uitstekende smaakeigenschappen, maken het een graag geziene gast op industriële en amateurwijngaarden. En bepaalde gebreken in agrotechnische eigenschappen en de behoefte aan meer aandacht van de teler maken het eindresultaat nog waardevoller en aangenamer.
Bij het kopen besloot ik dat dit een exotische variëteit is en erg grillig. Maar al snel veranderde mijn mening. Het wordt goed geaccepteerd, groeit snel en verdraagt normaal de winter. Het enige wat ik doe is de zijscheuten verwijderen om geen extra kracht van de plant te halen. De smaak en het uiterlijk zijn veel beter dan de bekende Turkse Kishmish.
Met de komst van kinderen in ons gezin hebben we pitloze druiven aangeschaft. Ik heb deze variëteit met een vriend geprobeerd en besloot hem in mijn wijngaard te planten. De bessen zijn erg lekker, hebben een mooie roze kleur, zijn niet erg groot, maar de trossen zijn groot. Er zitten geen zaadjes in, dus je kunt ze veilig aan kinderen geven. Er kunnen eerste beginselen van botten zijn, maar ze zijn zacht, het is niet eng als het kind slikt. De struik is sterk, de bladeren zijn mooi. Kan het tuinhuisje goed versieren. Ik werd niet ziek in mijn wijngaard, vanwege vorstbestendigheid heeft het verzorging nodig - het is beter om te bedekken. Standaard verwerkt, zoals alle soorten. Tijdens de vruchtperiode ziet de struik er erg elegant en bewonderenswaardig uit. Heeft een goede presentatie, je kunt je vrienden met trots trakteren.
Kishmish Radiant - heerlijke en mooie druiven! De trossen zijn gewoonweg verbluffend groot - toen ik het penseel voor het eerst zag, geloofde ik niet meteen dat DERGELIJKE kan worden gekweekt terwijl ik buiten de zuidelijke regio's woonde! Maar de grootte van de tros speelt een wrede grap met de variëteit - de tros heeft geen tijd om volledig te rijpen, dus het moet zelfs tijdens de bloei met 1/3 worden ingekort. En dit ras heeft ook één nadeel - niet erg hoge vorstbestendigheid van het wortelsysteem, maar gelukkig kan dit nadeel eenvoudig worden weggenomen - je hoeft alleen maar een tak te enten op een vorstbestendige stam. In alle andere opzichten zijn de druiven super!
De eerste poging om een Radiant te kweken mislukte: de eenjarige plant heeft de winter niet overleefd. Het jaar daarop was de zomer succesvol en de winter was milder - de nieuwe plant slaagde erin sterker te worden. De oogst is altijd goed, de borstels met de juiste zorg zijn prachtig, groot, de kleur van de bessen is niet de meest voorkomende en erg smakelijk, het trekt meestal de ogen van een kind aan. Er zijn geen zaden in bessen. De groei-energie is gemiddeld, ik snij het niet regelmatig. Het reageert goed op het voeren, ik stop met water geven tijdens het rijpen van de bessen - dus hun kwaliteit is hoger. Voor de winter buig ik het zeker naar beneden zodat ze overwinteren onder de sneeuw, ik bedek het met spingebonden. Dit jaar werden de knoppen gegrepen door vorst in de lente, er waren heel weinig borstels en ze hadden geen tijd om te rijpen, ze bleven zonder rozijnen voor de winter. We maken dolma van jonge bladeren.
Ik beschouw deze druif als een van de beste, maar hij heeft een aanpak nodig. Ik kweek meer dan een dozijn tafelsoorten en wilde Luchik aan mijn collectie toevoegen (zoals de wijnboeren hem noemen, zo liefkozend afgekort). Maar het lukte me niet om de eerste vrucht te dragen. Het bleek, Radiant "met karakter", en hij heeft een speciale aanpak nodig. Ik heb grondig moeten vechten voor mooie trossen. Het eerste punt waarop ik de aandacht wil vestigen van degenen die besloten deze druiven te laten groeien, zijn regelmatige behandelingen voor ziekten. Ja, hij houdt niet van nalatigheid en ontbrekende behandelingen. Volgens mijn eigen eerste mislukte ervaring heb ik de behandeling vijf dagen uitgesteld en mijn knappe man vertoonde de eerste manifestaties van schimmel op de scheuten. Vergeet naast de verwerking ook de reguliere groene bewerkingen niet: de afwezigheid van verdikking is de sleutel tot de gezondheid van elke druif. Stiefzoonstraal van twee bladeren, als mijn groeikracht heeft hij een enorme. Trouwens, vandaag beginnen de bessen van de Radiant al een roze kleur te krijgen, dit jaar zullen we het eerder dan de vorige proberen, met twee weken.
Mijn man en ik denken dat er geen betere druivensoort is! Heel productief.Het heeft geen zaden, wat erg handig is voor mensen met kinderen. De smakelijkheid is uitstekend, sappig en zoet! In onze zuidelijke regio groeit en reproduceert het perfect. Toegegeven, het is vatbaar voor bevriezing. Ik dek voor de winter.