Appelvariëteit Kitayka goud vroeg
Kitaika golden early - appelras geselecteerd door I.V. Michurin met vruchten van de rijpingsperiode in de vroege zomer. Gekweekt in de kwekerij van een beroemde fokker in de stad Kozlov, regio Tambov (het huidige Michurinsk) door bestuiving van bloemen Witte vulling stuifmeel Chinese vrouwenIn 1895 werd zaadkieming van de vruchten van de witte vulling geregistreerd en in 1907 bloeide de boom voor de eerste keer. De variëteit is gezoneerd in de regio's Noordwest en Volgo-Vyatka.
Bomen zijn middelgroot. Op jonge leeftijd heeft de kroon een bezemvormige vorm; de bast op de takken is geel gekleurd, de takken zelf vormen een scherpe hoek als ze de stam verlaten. Met de leeftijd wordt de kroon "huilend" en neemt hij een spreidende vorm aan; takken zijn dun, lang, oranjegeel van kleur, kaal; gebladerte is geconcentreerd op de omtrek van de kroon.
Scheuten zijn dun, recht, licht, groenachtig geel van kleur. De bladeren zijn langwerpig, licht wollig, lichtgroen, de randen zijn gekarteld. Steunblaadjes zijn groot. Bladstelen zijn dun, lang.
De vruchten van Kitayka zijn goudkleurig, vroeg klein van formaat (met een gewicht van 20-40 g, gemiddeld appelgewicht 30 g), rond, witachtig-ambergeel van kleur, geen dekkleur. Als ze rijp zijn, lijken de vruchten te "vullen" (in het lumen kun je gemakkelijk het zaadnest erin zien). Steeltjes zijn kort van lengte.
Het vruchtvlees is geelachtig, sappig, met een goede zuurzoete smaak en een zeer aangenaam aroma.
Vruchten rijpen vroeg, eind juli - begin augustus. Het is niet de moeite waard om de oogst uit te stellen, want als de appels rijpen, beginnen ze af te brokkelen. Vruchten zijn praktisch niet onderhevig aan opslag: ze moeten binnen maximaal 5 - 7 dagen worden gegeten of verwerkt, anders worden ze "donzig". Van appels kun je een hele lekkere jam maken (het lijkt op honing), maar het is niet aan te raden om jam te koken (appels koken snel).
De vroege rijpheid van de appelboom is goed: de bomen dragen vrucht van het 3e - 5e jaar, maar de allereerste vruchten kunnen al in het 2e jaar geplukt worden. Over het algemeen is de opbrengst laag (tot 30 kg fruit van een volwassen boom), maar vergeet het doel van de variëteit voor de noordelijke regio's en de kleine omvang van de bomen niet. Desalniettemin kunnen in sommige jaren vrij grote oogsten worden behaald. De variëteit is vatbaar voor periodiciteit bij het vruchtlichamen.
De winterhardheid is hoog. De weerstand tegen vruchtschurft is zwak.
De vroege gouden Chinees is zelf onvruchtbaar. Bomen kunnen voor haar de beste bestuivers zijn. Grushovka Moskovskaya en witte vulling.
De voor de hand liggende voordelen van deze appelboom zijn: vroege rijpheid, hoge vorstbestendigheid, zeer vroege rijpingsperiode, goede appelsmaak.
Belangrijke nadelen zijn onder meer: lage commerciële kwaliteit van fruit, gevoeligheid voor schurft, verlies van fruit vóór de oogst.
Ik ben dol op appels van deze variëteit sinds mijn kindertijd. In de tuin van opa groeide een appelboom, alle buren keken naar haar. Niet erg hoog, matig verspreid. Hij houdt van water geven, sinds de herfst komen er organische meststoffen in de grond. De tuin was klein, maar ernaast stond nog een andere appelboom - een late. Grootvader zei dat het beter is voor bestuiving. Een goede basis voor vaccinaties. We hebben er een peer en een andere appelboom op geënt. In het derde jaar droegen ze vrucht. Het verdraagt vorst ruim boven de min 35 ° C. Ik ben nooit bevroren. Hij rust zelden.
Al half juli kun je fruit in bulk eten, maar zelfs zonder vulling, wanneer ze net geel worden, kunnen ze worden geconsumeerd. Het smaakt zuur, maar hoe rijper, hoe zoeter. Erg lekker en sappig. Echt transparant wanneer bekeken in de zon. Hiervan is sap met pulp erg lekker. Voordat u het giet, kunt u in gedroogd fruit snijden. De oogst is altijd groot, hoewel de vruchten zelf niet erg groot zijn. Misschien dat laatste, want die krijgen de rest van de kracht van de boom. Ze sprenkelen en vallen - je moet de hele tijd verzamelen en het is beter om ze van je af te schudden. Vaak gebarsten op hout, waar wespen van houden.
Minpuntje - ze kunnen helemaal niet worden opgeslagen, ze beginnen snel te rotten.