Apple-variëteit Veteraan

Veteran is een winterappelras dat in 1961 werd verkregen door het All-Russian Research Institute for Breeding Fruit Crops door zaden van de American King-variëteit te zaaien uit vrije bestuiving. Sinds 1969 begon de zaailing vrucht te dragen en in 1972 werd hij geselecteerd voor de elite. Het auteurschap behoort toe aan binnenlandse fokkers: E.N. Sedov, N.G. Krasova en M.V. Mikheeva. In 1980 nam het ras deel aan de staatstest en sinds 1989 is het gezoneerd in een aantal regio's van de Central Black Earth-regio van Rusland en in 6 regio's van Wit-Rusland.

De bomen worden gekenmerkt door een gemiddelde groeikracht, de kroon is compact, gemiddeld verdikt, bolvormig. Schors op de stam en hoofdtakken van bruine kleur. Gemengde vruchtvorming.

De scheuten zijn vrij dun, licht wollig, donkerbruin van kleur. Linzen zijn klein van formaat en worden zelden op de foto aangetroffen. Middelgrote knoppen, tegen de scheut gedrukt. Bladeren met een gerimpeld oppervlak, dof, grijsachtig, langwerpig-eivormig, kort puntig, de randen van de bladeren met fijne vertanding en sterk naar boven gekruld. Steunblaadjes zijn kort, subulaat of helemaal niet ontwikkeld. Bladstelen zijn middelgroot, gepigmenteerd.

De bloemen zijn middelgroot, lichtroze van kleur, de bloembladen zijn niet gesloten, langwerpig, met opstaande randen (in de vorm van een boot). De knoppen zijn roze gekleurd. Het stigma van de stampers bevindt zich net onder het niveau van de helmknoppen.

De vrucht van de veteraanappelboom wordt middelgroot (het appelgewicht varieert vaak van 100 tot 140 gram) en heeft een regelmatige, ronde, enigszins afgeplatte vorm; het bovenste deel van de appel is vaak licht kegelvormig van vorm. De schil van de vrucht is vrij sterk, glad, met een glanzende glans, bedekt met een witachtige wasachtige laag. Wanneer ze worden verwijderd, zijn de vruchten geelachtig groen gekleurd, tijdens de periode van rijpheid van de consument verandert de hoofdkleur van de vruchten in goudgeel of goudoranje. De omslagkleur komt op meer dan de helft van de vrucht tot uiting in de vorm van wazige vlekken, strepen en stippen van oranjerode kleur. Onderhuidse punten zijn zeldzaam, ze zijn vrij duidelijk uitgedrukt en grijs geverfd. De steeltjes zijn van gemiddelde lengte en aan de uiteinden verdikt, soms zijn ze gebogen en staan ​​ze schuin. De trechter is vrij diep, scherp kegelvormig, licht verroest of helemaal niet roestig. De schotel is klein. Gesloten beker. Zaadnesten bevinden zich nabij de kelk. Zaden zijn groot, eivormig van vorm, lichtbruin. Het hart is bolvormig. De subcup buis is trechtervormig.

Het vruchtvlees is bruingeel van kleur (lijkt meer op room), gemiddelde dichtheid, zacht, sappig, licht aromatisch, uitstekende zoetzure smaak. Op een 5-punts proefschaal wordt de smaak van de Veteran-variëteit geschat op 4,3 - 4,5 punten. Door chemische samenstelling bevatten de vruchten: de som van suikers (9,5%), titreerbare zuren (0,64%), ascorbinezuur (17,5 mg / 100 g), pectinestoffen (1,9%), P-actieve stoffen (307 mg / 100 g). Het doel van de vrucht is universeel.

In de omstandigheden van Orel valt de periode van verwijderbare looptijd in de tweede helft van september. De drinkbaarheid van het ras is hoog: in de koelkast worden appels tot half maart bewaard zonder verlies van smaak en versheid.

De veteraan behoort tot de snelle en hoogproductieve rassen. Bomen beginnen vruchten af ​​te werpen op de leeftijd van 4-5 jaar. De opbrengst van 8 - 9 jaar oude appelbomen is gemiddeld 40 - 60 kg fruit / boom, en op de leeftijd van 13 - 15 jaar leveren appelbomen ongeveer 80 kg fruit / boom op. Gedurende de jaren van testen was de gemiddelde opbrengst 220 c / ha. Met betrekking tot winterhardheid: in de omstandigheden van de Oryol-regio bevindt deze indicator zich slechts op een gemiddeld niveau.Weerstand tegen schimmelziekten is gemiddeld; in epifytotische jaren worden fruit en bladeren aangetast door korst.

De belangrijkste voordelen van de Veteran-appelboom zijn: hoge commerciële en consumentenkwaliteiten van fruit, een hoog niveau van vroege volwassenheid en productiviteit, geschiktheid voor intensief tuinieren.

Belangrijke nadelen zijn: niet te hoge winterhardheid voor Centraal-Rusland, de gevoeligheid van fruit en bladeren voor schurft in natte jaren.

Er is ook opgemerkt dat in droge jaren het gebladerte te vroeg van de bomen valt.