Kamperfoelie-variëteit Gourmet

Gourmet is een vroegrijpe kamperfoelie, gefokt aan de Nizhny Novgorod State Agricultural Academy. Fungeert als een zaailing van de vrije bestuiving van de kamperfoelie van Turchaninov. Het auteurschap is toegewezen aan de fokker V.A. Fefelov, die ook de vroege variëteit Nizhegorodskaya kweekte. Gourmet is opgenomen in het Staatsregister van Fokprestaties van de Russische Federatie in 1998, en is ook gezoneerd in Wit-Rusland.

De struiken zijn middelgroot (1,3-1,4 m hoog op de leeftijd van 10 jaar), compact, in de meeste gevallen semi-spreidend, met een ovale kroon. In de regel groeien de struiken van deze kamperfoelie in de eerste 3-4 jaar langzaam en bereiken ze een hoogte van niet meer dan 70-80 cm. Maar in de daaropvolgende jaren wordt de groei niet alleen in de hoogte geactiveerd, maar ook in kroondichtheid. Scheuten zijn recht, dun, groen, met een anthocyaan-tint. Bladeren zijn langwerpig-ovaal, lichtgroen van kleur, zitten dicht op de scheut.

Gastronomische kamperfoeliebessen zijn middelgroot (met een gewicht van 0,7 - 0,9 g, soms tot 1,3 g, in lengte - 2-3 cm), langwerpig-ovaal, met een afgeplat oppervlak. De huid is blauw, met een intense blauwachtige wasachtige bloei. Het vruchtvlees van zoetzure dessertsmaak (zuurheid wordt uitgesproken), volledig zonder bitterheid, met een aangenaam licht aroma. De vruchten bevatten: vitamine C (38 mg%), vitamine P (533 mg%), zuren (2,6%), suiker (5,4%). Een verscheidenheid aan universeel gebruik: vers, verwerkt.

De vruchten rijpen half juni (van ongeveer 17 tot 22 uur). Door de vroege bloei wordt de rijpingsperiode van de bessen verlengd. Als ze rijp zijn, brokkelen de vruchten vrij sterk af (gemiddelde mate van verkruimeling). Om verliezen door uitval tot een minimum te beperken, wordt aanbevolen om het gewas 2-3 keer in 1 seizoen te oogsten.

Het ras is snelgroeiend en levert een hoge opbrengst. Vruchtvorming begint vanaf het 3e - 4e jaar. De gemiddelde opbrengst is 2,5 - 3 kg / struik. Volgens de gegevens van de fokker V.A. Fefelova, 10-jarige struiken geven 3,5 - 5,5 kg bessen. Het ras is winterhard en resistent tegen ziekten en plagen.

Honeysuckle Gourmet is zelf onvruchtbaar en heeft daarom kruisbestuiving nodig. Voor deze doeleinden heeft het de voorkeur om in de buurt van 3 tot 5 andere soorten te planten. De volgende soorten kunnen worden gebruikt als bestuivers van deze kamperfoelie: Blue Spindle, Nimf, Morene, Kamchadalka, Nizhny Novgorod vroeg, Malvina, Blauwe vogel, Ter nagedachtenis aan Kuminov, Start.

Deze variëteit aan kamperfoelie is licht en houdt van vocht. De voorkeur gaat uit naar lichte leemachtige en zandige leemgronden. Het is ook wenselijk om grondwater te hebben op een diepte van 1 - 1,5 m. Voordat zaailingen in de grond worden geplant, wordt aanbevolen om meststoffen toe te passen met een hoog gehalte aan kalium, fosfor en organisch materiaal.

Deze soort is geschikt voor het maken van heggen.

Een van de belangrijkste voordelen van kamperfoelie Gourmet worden onderscheiden: dessertsmaak van fruit, hoge productiviteit en vroege rijpheid, vroege rijping.

Belangrijke nadelen zijn: onvoldoende grote bessen, gemiddeld verkruimeld.