Auberginesort Epic (F1)
Epic er en tidlig moden auberginesort fra verdens største frøfirma, Monsanto (Nederland). I 2008 ble den inkludert i Den russiske føderasjonens statsregister. Anbefalt for dyrking i de sørlige regionene i Russland på personlige datteromter. Epic er ment for utendørs dyrking, men det fungerer også bra i drivhus. 65 dager går fra å plante frøplanter i bakken til teknisk modenhet.
Planter er spreke, høye (90 - 100 cm), oppreist, spredt med høy kraft. Stammen er middels pubescent, med lav til middels antocyaninfarging. Bladene er grønne, middels store.
Eggplanter er blanke, sylindriske, justert i form og størrelse (gjennomsnittlig lengde - 22 cm, diameter - 10 cm), mørk lilla i farge, som veier 220 - 230 gram. Massen er fast, hvit, uten bitterhet og praktisk talt uten frø. Bærekoppen er dekket av sparsomt spines. Utbyttet per kvadratmeter er 5,8 kg.
Fordeler med Epic hybrid: høyt utbytte, motstand mot ekstreme temperaturer og tobakkmosaikkvirus, utmerket smak.
Generelt er dette en klassisk auberginesort, både i smak og i utseende.
Vi setter pris på det for sin myke smak og ensartethet av frukt. Også godt fruktsett, både i varmt og kjølig vær. Hvis du bryter stebarnene dine, kan det i et varmt år og med god fôring være høyere enn 1,5 m. Og uten å forme, binder vi det ikke engang, men under fruktens vekt kan buskene kollapse .
Jeg liker Epic (F1) eggplanter for god avling. Fruktene er flate, uten feil. De krever ikke mye pleie, da de nesten ikke er utsatt for sykdom. Hvis du planter auberginer, kan du prøve å skille dem fra potetene, ellers risikerer du å bli igjen uten avling. Colorado-potetbille elsker blå biller, og det tar bare en dag å ikke sjekke buskene, den vil sluke opp alle blomsterstandene. Jeg elsker også denne sorten fordi den har mindre bitterhet enn andre varianter. Det er veldig bra for høsting om vinteren, jeg lager forskjellige salater, men svigermorens tunge er obligatorisk, alt blir veldig velsmakende takket være eggplanter.
Først da jeg så disse eggplantene på markedet, trodde jeg at de var gamle tilgrodd frukt - de var bare enorme! Men selgeren forsikret meg om at dette ikke var slik - jeg trodde ikke det, og for å være sikker på at jeg hadde rett, kjøpte jeg et par frukt. Jeg viste meg å være feil - eggplanter var store, men ikke i det hele tatt gamle (det var ingen modne frø inni, kjøttet var tett, og som det viste seg - veldig velsmakende, helt uten bitterhet). Jeg husket navnet på sorten - jeg fant og kjøpte frø. Det neste året vokste store og kraftige auberginebusker på nettstedet mitt (en busk vokser opp til 1 meter i det åpne feltet), som mange sorte blanke frukter hang på. Som gartner er jeg fornøyd med et slikt avkastning, men det er så mange frukter at de forstyrrer hverandre, busken klarer ikke å holde dem og faller, jeg må binde den. Sorten er også fornøyd med sin sterke immunitet - den reagerer ikke i det hele tatt på værforandringer, påvirkes ikke av sykdommer og setter frukt godt både i varme og i regnvær.