Pæresort Just Maria

Det er bare at Maria er et nytt utvalg av hviterussiske pærer med fruktene fra høstens modningsperiode. Avlet i RUE "Institute of Fruit Growing" (tidligere hviterussisk forskningsinstitutt for fruktdyrking) ved å krysse hybridformen 6 / 89-100 og sorten Maslyanaya Ro. Forfatterskapet er tildelt en gruppe oppdrettere: M.G. Myalik, O.A. Yakimovich og G.A. Alekseeva. Opprinnelig ble sorten kalt "Maria", senere ble den omdøpt til "Just Maria". Sorten har fått tildelt utvalgsnummer 90-39 / 101. Under forholdene i utvalgshagen begynte den nye hybridplanten å bære frukt i det 5. året. I 1996 ble frøplanten valgt for vinterhardhet, avling og fruktkvalitet, forplantet på en vill skogpærefrøbestand og plantet i hagen til primær sortstudie. I 2003 ble frøplanten tildelt eliten, og i 2005 ble den overført til State Variety Testing.

Trærne er mellomstore, kronen har en bred pyramideform, fortykningen er middels. I en alder av 10 år er trærne på den ville skogpæreunderstammen preget av en høyde på 3 meter, kronediameteren er 2,5 meter i begge retninger. Grenene strekker seg fra bagasjerommet i en vinkel nær en rett linje, endene er rettet oppover. Frukting er av en blandet type, fruktformasjoner er ofte bundet på spyd, enkle og komplekse ringletter.

Fruktene til pæren Just Maria er ganske store (gjennomsnittsvekten er 180 g, den maksimale vekten overstiger vanligvis ikke 200 g, men noen ganger når den 230 g), pæreformet. Fruktens overflate er ren, glatt uten ruhet og rust. Stilkene er av middels lengde og tykkelse, litt buede i form. Huden er veldig delikat, tynn, glatt, tørr, med en blank glans, fet. Subkutane punkter er mange, uttalt, grønn i fargen. I modningsøyeblikket er fruktens hovedfarge grønn-gul, den integrerte fargen uttrykkes med en prikket rosa rødme. I perioden med forbrukermodenhet får hovedfargen på frukten en lys gylden gul farge, den integrerte fargen opptar en ubetydelig del på overflaten av frukten i form av en uskarp brunfarge med en lett rosa skjær. Frøene er mellomstore, brede, mørkebrune i fargen, koniske i form.

Massen er gulhvit, finkornet i struktur, middels tetthet, fet, med høy smak - øm, veldig saftig, med en lett, behagelig aroma, sursøt (sødme råder i smaken, surhet er svak, behagelig). Ifølge de hviterussiske ekspertene er smaksvurderingen på en 5-punkts smaksskala 4,8 poeng. Selv om dette anslaget til og med er undervurdert, ifølge oppfatningen fra amatørgartnere som dyrker denne pæren.

Forholdet mellom sukker og syre er veldig høyt på 81,5. Det lar deg gi frukt med utmerket smak selv under ugunstige værforhold (for eksempel i en kald sommer), så vel som med langt fra ideelle dyrkingsteknikker. I følge noen autoritative eksperter er Prosto Maria en av de beste pæresortene, ikke bare innenlands, men også i utenlandsk utvalg. Mange innrømmer at smakskarakteristikkene til fruktene av denne pæren er bedre enn slike industrielle standardvarianter fra europeiske land som Williams, Conference, Bere Bosc, Deccan du Comis.

På modningstidspunktet tilhører Just Maria høstvarianter. Forbrukerperioden varer fra oktober til november. I kjøleskapet forblir fruktene friske til januar.

På fruktingstidspunktet går trærne inn 3-4 år etter plantingen i hagen. Frukting er vanlig. Utbyttet er bra (opptil 40 kg frukt per tre). Gjennomsnittlig avkastning for 2001 - 2005 utgjorde 14,2 t / ha, er utbyttet av salgbare frukter 90%, lønnsomhetsnivået er 89,8%.

Sorten er frostbestandig (opp til minus 38 ° C), etter at frysene tres raskt opp og gir gode avlinger. I vinterperioder 1996 - 1997. og 1997 - 1998 med skarpe temperaturendringer fra positiv til negativ (fra +7 til -33 ° C) frysing av bark, 2-årig trevirke og 1-års vekst av modertreet ikke oversteg 2 poeng. Under forholdene i hagen til den primære sortstudien i vinterperioden 2002-2003. (lufttemperaturen falt til minus 29,6 ° C) frysing av fruktved, bark, stamme og 1 års vekst ble vurdert under kontrollen - til 1,5 poeng.

Under forholdene i Nizhny Novgorod-regionen i slutten av november - begynnelsen av desember 2009 smeltet snødekket nesten helt, og prosessen med aktiv saftstrømning begynte i frukttrærne (juice drypp nesten fra borekaksene). I midten av desember (14-15), i fravær av snø, falt lufttemperaturen til minus 31 ° C. Ved ytterligere verifisering ble det funnet at i de fleste varianter av pærer var nivået på skade på treets kjerne fra 1 til 5 poeng. Kjente varianter som Chizhovskaya, Nika, Til minne om Yakovlev, hadde Extravaganza skader opp til 2 - 3 poeng. Vintervarianter Gera og februar-suvenir, samt noen sørlige varianter, er helt frossen. I Prosto Maria-pæren ble det observert svak skade på kjernen av ett års vekst (opptil 1 poeng) i form av mørkning av treet, som forsvant i midten av sommerperioden. Våren 2010 blomstret treet, og om høsten brakte det full høst.

Det er bare at Maria er motstandsdyktig mot scab, bakteriekreft og septoria.

De viktigste fordelene med denne pæren er tidlig modenhet, høy fruktkvalitet, avling, vinterhardhet og sykdomsresistens.

Sorten anbefales for dyrking under forholdene i Moskva og Moskva-regionen. Det gunstigste stedet for planting er den sørlige, vindløse siden av hagetomten (husvegger, gjerde), sørlige skråninger. Under ugunstige vekstforhold er det ønskelig å inokulere med stilk- og skjelettdannere.