Pearsort i Memory of Yakovlev
Pæren har alltid vært assosiert med solen og sør. Derfor, i sentrale Russland, ble det i lengre tid foretrukket mer motstandsdyktige epletrær. Men takket være oppdretternes arbeid, som begynte å bli utført selv under I. I Michurin begynte det termofile treet gradvis å mestre de kule områdene. Dessuten. Vitenskapelig arbeid med å innpode en kultur med vinterhardhet ble videreført av en student og tilhenger av den berømte forskeren P.N. Yakovlev. Berømte pæresorter Severyanka, Favoritt Yakovlev, Høst Yakovleva har allerede registrert seg i hagene til Central Black Earth Zone. Men utvalg for forbedring av kulturen fortsatte. En annen nyhet var i arbeidene, som P.N. Yakovlev jobbet sammen med sønnen S.P. Yakovlev og forskere Ya.S. Nesterov og R.M. Korshikova. Foreldreformene ble valgt Emne, som en donor av vinterhardhet, og den gamle franske sorten Olivier de Serre. Dessverre, på tidspunktet for innlevering av en søknad om registrering av et nytt utvalg av P. Yakovlev levde ikke, derfor ble denne kulturen viet til forskeren og navngitt en pære til hans ære - til minne om Yakovlev. I 1985 ble det oppført i statsregisteret for avlsprestasjoner i Russland med opptak i Central, Volgo-Vyatka, Middle Volga-regionene og Central Black Earth District. Det nye utseendet viste seg å være veldig vellykket. Det er populært ikke bare blant gartnere, men også blant oppdrettere, som en giver av tilbakeholden vekst, vinterhardhet og sykdomsresistens.
Beskrivelse
Planten vokser raskt, men høyden på et voksent tre overstiger vanligvis ikke 2,0 meter. Kronen er avrundet, kompakt, ikke for tett. I en alder av ti kan kronens fremvisning være 6,5 kvadratmeter. Skjelettgrener strekker seg fra stammen i en vinkel nær en rett linje. Med alderen dannes mange forgrenede ringletter - tykke og korte formasjoner som pærefrukting forekommer på. Barken som dekker bolen og hovedgrenene er grå. På unge grener er det glatt, med alderen blir det veldig flassende. Sorten er preget av en ganske høy nyreoppvåkning. Planten domineres av to typer fruktdannelse - enkle og komplekse ringletter. Skudddannende evne i Memory of Yakovlev er også høy. Skudd av middels tykkelse, genikulert, lysebrunt med små og sjelden plasserte linser. En ubetydelig ulempe er det hyppige utseendet på torner. Bladene har normal størrelse, med en vridd topp, ovovat, med en serrat kant, grønn i fargen. Platen er læraktig, litt buet. Blomsteren er lang, bøylene er lansettformede, av middels størrelse. Knoppene er koniske, glatte, vokser avvikende fra skuddet, den subrenale puten er veldig stor. Blomstene er store, ikke doble, hvite. Kronbladene er atskilte, med glatte kanter, stigmaet er på nivået med anthers. Blomstringen består av 4 - 6 tallerkenformede blomster.
Fruktene av sorten er brede pæreformede, med en glatt overflate eller litt ribbet. Jo eldre treet er, jo mer klumpete blir fruktene. Med den maksimale arbeidsmengden til Yakovlevs minne med høsten, kan ujevne frukter observeres. Vanligvis er pærer av gjennomsnittsstørrelse, vekten i henhold til statsregisteret er 125 gram. I andre kilder er vekten angitt som 130 - 150 gram, den maksimale vekten er 200 - 250 gram. Huden er tett, delikat, skinnende. I modningsøyeblikket er fruktens hovedfarge lysegul, den integrerte fargen vises på en ubetydelig del av overflaten i form av en lys brunfarge. I perioden med forbrukermodning blir fargen på frukten gylden gul, med en oransje rødme. Det er få subkutane punkter. Peduncle er av middels tykkelse, lang, buet. Tallerkenen er liten, smal, litt ribbet, koppen er halvåpen. Trakten er fraværende eller veldig grunne. Hjertet er middels, sædkamrene er lukkede, små, subachealrøret er middels, blomkål.Massen har en behagelig kremaktig farge, saftig, halvoljig konsistens, ikke syrlig, med en behagelig aroma. Den eneste ulempen er tilstedeværelsen av liten granulering rundt frøkammeret, de såkalte steincellene. Smaken er veldig god, søt og sur. Mange sammenligner smaken av heltinnen vår med Chizhovskaya-pæren. Likevel er smaksmennene forskjellige i deres vurdering, og setter dem fra 3,8 til 4,4 poeng. 100 gram masse inneholder: sukker - 12%, syrer - 0,25%, askorbinsyre - 9 mg, katekiner - 30,2 mg. Kulturen er verdsatt for sin betydelige mengde arbutin, som har utmerkede antimikrobielle egenskaper. Det er mer av dette stoffet i fruktene av denne sorten enn i bladene av tyttebær.
Kjennetegn
- Til minne om Yakovlev kan det trygt tilskrives tidlig modning, fordi i motsetning til de fleste avlinger som går inn i fruktingsperioden etter 6 år, bringer vår heltinne allerede etter 3-4 år, maksimalt 5 år, den første høsten;
- når det gjelder modning, klassifiserer statsregisteret sorten tidlig på høsten - modning begynner tidlig i september. Men dette avhenger i stor grad av klimaet og plasseringen av treet. Derfor kaller mange gartnere sorten sommer, og innhøstingen begynner å ta av i andre halvdel av august. Men i kjøligere regioner kan pærehøstingen ta til oktober. Og noen ganger må du fjerne fruktene som ennå ikke er modnet, men ifølge vurderinger er de perfekt modnet hjemme;
- utbyttet i Memory of Yakovlev er utmerket, til tross for plantens lille størrelse. Cirka 20 kg høstes fra et 7 år gammelt tre, og deretter øker utbyttet raskt, og omtrent 100 kg er allerede fjernet fra en 10 år gammel avling. I løpet av hele fruktperioden - mer enn 220 kg / ha. Samtidig er det en høy fruktingsstabilitet, som ikke blir avbrutt selv i ugunstige år;
- ifølge opphavsmennene blir fruktene ganske godt festet til grenene. Men gartnere bemerker at etter at en måned har gått siden begynnelsen av modningen, kan frukt falle av;
- som en hybrid av andre generasjon fra Ussuri-pæren, har heltinnen vår høy vinterhardhet. Graden av frysing av årlige grener etter kunstig frysing midt på vinteren til -38 ° С oversteg ikke 0,6 poeng. Under ekstreme vinterforhold oversteg denne indikatoren ikke 1,5 - 2,0 poeng. Yakovlevs minne er motstandsdyktig mot lave temperaturer og ekstreme vårtemperaturer. Planten bar frukt, selv når det ble observert svak frost i blomstringsperioden. Etter den harde vinteren 2005-2006 var utbyttet av en voksen plante på nivå med gunstige år. Statsregisteret registrerte nivået på vinterhardhet for sorten over gjennomsnittet;
- utvinningsgraden etter mulig frysing er veldig høy;
- men kulturen kan ikke skryte av tørkebestandighet, derfor vil fruktenes avkastning og kvalitet avhenge av vanning;
- sorten har en ganske høy grad av selvfruktbarhet, den kan trygt brukes i enkeltplantinger. Men hvis du faller av ved siden av Lada eller Augustow, da vil kvaliteten på avlingen forbedre seg markant;
- sykdomsresistens er høy, spesielt til minne om Yakovlev er verdsatt for sin evne til å motstå skorpe og septoria. Pæreblader kan lide av gallmidd. Vår heltinne likte vepsene som forårsaker råte på fruktene;
- transportabiliteten til fruktene høstet i løpet av den tekniske modenhetsperioden er veldig høy;
- utført forskning for å identifisere holdekvalitet viste følgende resultater. Ved temperaturer fra 0 ° C til -1 ° C og en relativ fuktighet på 94 - 96% kan holdbarheten vare fra 1 til 2 måneder. Men det ble også avslørt at fruktene under lagringsperioden lider moderat av soppråte og forfall av massen fra alderdommen, i mindre grad lider av bruning av huden fra alderdommen og er motstandsdyktige mot indre bruning;
- måten å bruke avlingen på er universell. I tillegg til å bli konsumert i sin naturlige form, blir fruktene av denne sorten høyt verdsatt som et høykvalitetsprodukt for bearbeiding til kompott og syltetøy.
Plante og gå
Erfarne gartnere anbefaler høstplanting av pærer, det viktigste er at frøplanten har ca 3 uker før utbruddet av stabilt kaldt vær.Torvmyrer, sandjord eller våtmark er ikke egnet for planting i Memory of Yakovlev. Under slike forhold vil kulturen være syk, og det kan ikke være snakk om noen frukting. Så kultiverte ler eller sandlær er de mest egnede for forskjellige jordsmonn. Stedet skal være solrikt. For å unngå klumper, hold deg til et plantemønster på 6 x 3 meter eller 5 x 3 meter. Neste vår, etter planting, begynn å danne kronen. De mest egnede formene er sparsomme eller fusiforme. Når vi reiser, er ikke heltinnen vår kresen. Men man bør ta hensyn til mangelen på tørketoleranse. Vann et ungt tre oftere, en voksen litt sjeldnere, men ta alltid hensyn til naturlig nedbør, røttene skal ikke lide av vannlogging. Gjødsel ved å kombinere mineralgjødsel med organiske.
I mange år med dyrking kunne gartnere sette pris på minnet om Yakovlev ganske høyt. På grunn av god tidlig modenhet, stabilt og høyt utbytte, sykdomsresistens og vinterhardhet, kan denne sorten dyrkes med suksess, ikke bare privat, men også i industrielle beplantninger. Takket være selvfruktbarhet og liten vekst vil hver pæreelsker kunne plante et tre selv i en liten hage, det viktigste er å finne et verdig sted for det. Fordelene inkluderer enkel høsting, fordi treet ikke er høyt. Men kulturen kan ikke kalles ideell, på alle fordeler. Den viktigste hindringen i veien for en nybegynner gartner er riktig dannelse av kronen. På uegnet jord må du tukle med å forberede riktig plantehull - det vil være større, og du må fylle det med næringsrik og løs jord. Men uten dette er det ingen vei, for en pære på ett sted vil vokse og bære frukt i mange år. I tillegg kan tvister være forårsaket av smaken av Pamyat Yakovlev og tilstedeværelsen av harde granulater i massen.