Bringebærsort indisk sommer

Reparasjon av bringebær har vært kjent for gartnere over hele verden i over 200 år. Dens særegne trekk er muligheten for frukting ikke bare på to år gamle skudd, som i vanlige varianter, men også på årlige. Dette faktum har mange fordeler. Spesielt blir det mulig å dyrke en avling i et års syklus, fjerne alle skudd fra busken etter frukting, noe som igjen forbedrer plantes plantesanitære tilstand, og frostmotstanden til busker som er helt dekket av snø blir veldig høy. I tillegg viser sensommerhøstingen av remontant-varianter, i motsetning til de vanlige, seg utvidet når det gjelder modningstid, og derfor kan man spise friske bringebær i en og en halv til to måneder. Og til slutt, planter av denne typen, skiller seg som regel ikke i aktiviteten til vekst av rotsugere, og utvikler seg i et strengt tildelt rom for dem.

Til tross for en slik overflod av positive kvaliteter begynte den utbredte dyrking av remontante bringebær i vårt land relativt nylig. Årsakene til dette var mer enn prosaiske - frem til 70-tallet i forrige århundre hadde vi rett og slett ikke varianter akklimatisert til forholdene i midtsonen som kunne gi noen betydelig høsting før høstfrosten som forekommer i de sentrale områdene midt i September. Alle utenlandske varianter viste seg å være sent modne og var egnet for dyrking bare i det ekstreme sør.

Ivan Kazakov, en ung forsker på den tiden, forpliktet seg til å rette opp dette gapet, var forsker ved All-Russian Institute of Selection and Technology for Horticulture and Nursery (VSTISP). Arbeidet ble utført direkte på grunnlag av Kokinsky-støttepunktet til instituttet, som ligger i Bryansk-regionen. Deretter fikk denne institusjonen berømmelse som et ledende nasjonalt senter for avl av remontant-varianter, og Ivan Vasilyevich Kazakov ble en verdensberømt forsker, æret forsker i Russland, akademiker ved det russiske akademiet for landbruksvitenskap. Hovedoppgaven som oppdretteren satte seg, var å skaffe nye former av høy kvalitet som kan modnes med en frostfri periode på ca 130 dager og en sum av aktive temperaturer opp til 2000 ° C.

Den første varianten som forskeren oppnådde under det nye programmet tilbake i 1973, var Indian Summer. Etter dagens standarder virker denne sorten langt fra ideell, fordi avkastningspotensialet i de sentrale regionene bare ble avslørt halvparten. Imidlertid var det på den tiden et reelt gjennombrudd, fordi utenlandske varianter under de samme forholdene bare hadde tid til å modnes med 15-20%. Ivan Vasilyevich klarte å oppnå et slikt resultat som et resultat av kompleks hybridisering, hvor den amerikanske remontanten Sentyabrsky ble krysset med den tidligblomstrende arbeidsform nr. 12−77, hvis foreldre var Kostinbrodskaya og Kuzmins nyheter.

I tillegg til den relativt korte vekstsesongen, var Indian Summer preget av gode gastronomiske og estetiske egenskaper til frukten, samt motstand mot noen sykdommer. Til tross for dette kom skjemaet inn i den statlige utvalgstesten først i 1989, og fullførte det seks år senere, og ble som et resultat inkludert i det russiske føderasjonens statsregister for avlsprestasjoner. Anbefalt for dyrking i nordvestlige, sentrale og nordkaukasiske regioner, men for tiden er den bare distribuert i sør fordi i midtbanen viste det seg å bli kastet ut av nye, enda mer tidlige modningsvarianter.

Agrobiologiske egenskaper

Buskens vekstkraft er moderat, høyden overstiger ikke en og en halv meter. Utseendet til planter sprer seg litt på grunn av oppreiste skudd av middels tykkelse. Til tross for dette krever variasjonen installasjon av støtter eller arrangement av trellis, fordiUnder vekten av avlingen, spesielt i vind, kan løse stengler bli alvorlig skadet. Erstatningsskudd dannes med moderat intensitet, i størrelsesorden 10-15 / meter. På unge skudd suppleres den grønne fargen med en rosa antocyanintone, og en intens voksaktig blomst merkes på overflaten. I det andre leveåret endres fargen på stilken til lysebrun. Skuddryggen er relativt høy, og denne omstendigheten gir ikke bekvemmelighet når du tar vare på planter og høster. Ryggene er rette, betydelige i størrelse, og også ganske tøffe. Bladene er komplekse, vokser ikke for store og består av tre eller fem enkle blader, forbundet med en petiole av moderat lengde. Bladbladene er rike grønne, har form av en langstrakt oval med en spiss ende, overflaten er glatt eller knapt rynket, bladprofilen er litt vridd. Dentiklene langs kantene på bladene er veldig små. Fruktkvister begynner å dukke opp i en høyde på 60–70 cm fra jordoverflaten, og derfor er fruktsonen konsentrert på den øvre halvdelen av stilkene. Sidene forgrener seg sterkt, og derfor er de bokstavelig talt dekket av eggstokker. Rotskudd utvikler seg ikke veldig aktivt, noe som frigjør gartneren fra betydelig innsats for å holde radavstandene rene. Samtidig vil reproduksjon heller ikke være rask på grunn av mangel på plantemateriale.

Blomster på skuddene i det andre leveåret vises i mai, på ettårige - i juli. I det første tilfellet forekommer blomstringen relativt minnelig, og i det andre strekkes den, og fortsetter, ettersom flere og flere blomster dukker opp, til begynnelsen av høsten. Fruktene modnes i henholdsvis juni og august-september. I en to-års syklus er det tilrådelig å vokse heltinnen vår bare i nord, der hun ikke er i stand til å fullstendig vise sin remontance. Vi snakker om de sentrale regionene i den europeiske delen av landet vårt, sør for Vest-Sibir eller Urals, der potensialet for sensommers frukting i sorten før frosten begynner å bli avslørt mindre enn 50%. I regioner med varme, der denne prosentandelen er mye høyere, blir ikke unge skudd som bærer frukt igjen i det andre året, og fjerner alle de overjordiske delene av busken om høsten. Dette gjør det mulig å oppnå aktiv vekst av årlige stengler om våren, og akselererer utseendet på sidene på dem, blomstring og begynnelsen av frukting. Ideelt sett, med en lang, varm høst, kan det høstes opptil halvannet kilo bær fra en busk, men frost justerer regelmessig denne figuren. På grunn av dette er utbyttet under produksjonsforhold ikke for høyt - 40-50 c / ha, betydelig dårligere enn mer moderne former. Moden frukt er godt skilt fra stilken, uten å skape problemer under høstingen. Indian Summer-sorten blir til og med ansett som egnet for mekanisert høsting.

Bærene vokser medium i størrelse, ca 17 mm høye, 18 mm i diameter og veier ca 2-3 gram. De har form som en avkortet kjegle og litt pubescent, fargen er dyp rød. Fruktmassen er ganske øm, saftig med en behagelig søt og sur smak, men aromaen som er typisk for kulturen er ikke særlig uttalt. Frøene er harde, men små, 25-30 stykker per bær. Generelt karakteriseres kvaliteten på dette bringebæret som god. Smaksprøver er 4,5 poeng. Massefraksjonen av tørrstoff i fruktmassen overstiger 10%, mengden sukker varierer fra 7-8%, den titrerbare surheten er ca. 1,7%. Innholdet av anthocyaniner, som bestemmer fargeintensiteten til bringebær, er omtrent 130 mg per 100 gram bær, vitamin C - 27-30 mg, vitamin P - 40-45 mg.

Bruksanvisningene for den høstede avlingen er svært forskjellige. Dette bringebæret smaker veldig godt når det konsumeres ferskt. Det er etterspurt blant kjøpere i markedet, men gir ikke stor interesse blant bønder på grunn av det relativt lave utbyttet. I tillegg skaper bærens ømhet vanskeligheter med transportbarheten, fordi bringebær kan rynke lett og begynne å strømme raskt. I større grad er sorten egnet for amatører som dyrker avlinger i personlige tomter for sine egne behov.Egnethet for langtransport spiller ikke en vesentlig rolle for dem, men høye gastronomiske egenskaper er den avgjørende faktoren. Indian Summer viser seg også godt når den behandles for ulike hjemmebevaringer. Kompotter fra den har en rikdom og fylde av smak, en behagelig aroma og en intens farge som ikke blekner under lagring. Syltetøyet viser seg også å være utmerket, med et harmonisk forhold mellom syre og sukker, lys aroma og minneverdig smak. Bær, underlagt behandlingsteknologi, holder formen godt og koker ikke over.

Rent økonomisk ser heltinnen vår mer enn verdig ut. Ved dyrking krever det ikke at det opprettes spesielle forhold for seg selv, noe som viser evnen til å vokse og utvikle seg normalt på mange typer jord med forskjellige nivåer av fruktbarhet og tekstur. Plasseringen av bringebær er bare begrenset på salt og sterkt sur jord som krever foreløpig kjemisk gjenvinning. I forhold til vanlige sykdommer og skadedyr viser formen god motstand mot krølle og grå mugg, men er fortsatt utsatt for lilla flekk, pulverformig mugg og edderkoppmidd. Indisk sommer har ikke høye indikatorer for tørkebestandighet og varmebestandighet, og reagerer godt på vanlig vanning for å opprettholde en optimal vannvannbalanse. Vinterhardhet med et års dyrkingsalternativ er veldig bra, og planter helt dekket av snø tåler vinterkulden uten problemer.

Agrotekniske trekk

Spesifiseringen av dyrking av denne sorten er først og fremst assosiert med dens ombyggbarhet og en relativt lang vekstsesong, noe som krever en økt tilførsel av varme i forhold til andre varianter. I denne forbindelse bør spesiell oppmerksomhet rettes mot valget av det optimale stedet for å plassere bringebærtreet. Forfatteren av Indian Summer, professor Kazakov, anbefalte å tildele de mest solbelyste områdene under den, helst i milde skråninger med varme eksponeringer, hvor summen av aktive temperaturer viser seg å være flere hundre grader høyere enn på sletta. Gode ​​resultater vises også ved plassering av busker i en veggkultur på sørsiden av forskjellige bygninger, tette gjerder og hekker. Uegnede for dette bringebæret er begge åser, der snøen ofte blåses av om vinteren, og lavlandet, lukket på alle sider, der kald luft akkumuleres, og jorden ofte viser seg å være for fuktig eller til og med sumpet på grunn av nivået på grunnvannet forekomst nær overflaten.

Jorda under bringebæret tilberedes ved å løsne og fjerne jordstengler av ondsinnet flerårig ugress. Planting utføres tidlig på våren eller høsten, etter bladfall, i forhåndsberedte groper med tilstrekkelig størrelse, fylt med høye doser organisk og mineralgjødsel. En avstand på minst 1,5 m opprettholdes mellom radene, og 60-70 cm mellom planter på rad.

På fruktplantasjer opprettholdes rensene til radavstandene, buskene blir vannet og matet, de nødvendige plantebeskyttelsestiltakene blir tatt, de voksende skuddene er bundet til trellisen, og etter høsten og begynnelsen av den første frosten, alt stilkene fjernes.