Raspberry Variety Runaway
Et gulfrukt bringebær kalt Beglyanka tjente nylig retten til å bli kalt en sort og ble offisielt registrert i det russiske føderasjonens statsregister for avlsprestasjoner i 2009, etter åtte år med streng sorttesting. Men lenge før det ble den forelsket i mange amatørgartnere for tidlig modenhet, avlsaktivitet, vinterhardhet, svak tornighet og uvanlig gylden aprikosfarge på bær når den er helt moden.
Forfatteren av denne billedformen er den velkjente russiske forskeren, verdenskjente kulturspesialisten, æret forsker fra den russiske føderasjonen Ivan Vasilyevich Kazakov. Han jobbet i mange år, og ledet deretter Kokinsky-høyborget til All-Russian Selection and Technological Institute of Horticulture and Nursery (VSTISP), hvor han klarte å oppnå utmerkede resultater, noe som ga verden dusinvis av fantastiske varianter av bringebær, som sammen gjorde opp "den gyldne serien av Kazakov-varianter." Vår heltinne var en av de siste som kom inn på denne listen.
Foreløpig fortsetter det å være populært mer blant amatører enn profesjonelle produsenter. Sistnevnte mangler høye utbytter og transportabilitet i sorten, og i prinsippet er gulfruktede varianter mindre interessante for bønder i vårt land enn tradisjonelle røde. Samtidig er sorten offisielt godkjent for industriell dyrking og er regulert i den sentrale regionen i Russland, som inkluderer Moskva, Vladimir, Smolensk, Ryazan, Tula, Ivanovo, Kaluga og Bryansk regionene. Samtidig er geografien for amatørdyrking mye bredere.
Agrobiologiske egenskaper
Buskene har en gjennomsnittlig vekstkraft, som ikke overstiger en og en halv meter i høyden. Erstatningsskudd dannes i betydelig antall - vanligvis 7-9 stykker, og danner viltvoksende planter i utseende. I det første leveåret er stilkene ikke pubescent, malt i en lysegrønn farge og dekket med et lett lag med voksaktig blomst. Ryggene på dem er konsentrert i bunnen, de er veldig korte, rette, ikke for harde, grønne i fargen. Takket være denne funksjonen er buskepleie og høsting veldig forenklet. Ved det andre leveåret får skuddene en grå farge, bunnen av tornene blir gråbrun, men sjeldne og små sporer forårsaker ikke mye forstyrrelse når du arbeider på et bringebærtre. Komposittblader er tre- eller fembladede, overstiger vanligvis ikke middels størrelse og ligger på en moderat lengde på bladstammen. Bladbladene er typisk grønne i fargen og kraftig rynkete i tekstur; de er ovale i form med en spiss ende, ingen pubescence på dem, og dentiklene langs omkretsen er karakterisert som moderat skarpe. Fruktkvister dannes på to år gamle stilker, nærmere toppen. Utad er sidene ganske kompakte, forgrenede, med en glatt overflate og en svak voks av voks. På hver av dem dannes ikke mer enn et dusin bær. Et særegent trekk ved Beglyanka er en veldig høy aktivitet av dannelsen av rotskudd, som et resultat av at den raskt opptar hele området som er tildelt den, og prøver å "unnslippe" utenfor sine grenser. Å opprettholde rensligheten av radavstander i en slik bringebærplaster er ekstremt vanskelig, men problemer med reproduksjon av planter vil aldri oppstå.
Om våren våkner buskene raskt fra vinterdvalen, og allerede i mai - begynnelsen av juni begynner de å blomstre aktivt. Størrelsen på blomstene deres er ikke for stor, opptil en centimeter i diameter, kronbladenes farge er hvit og støvdragerne er mørke. Planter i denne perioden utstråler en svak honningaroma. En måned senere, i juli, dukker modne bær opp, mens modningen opptrer ganske minnelig, og det er derfor ikke nødvendig med kjedelige flere høstinger. Bærene skilles lett fra frukten, noe som også letter høsting, men tendensen til selvutstøting ble ikke lagt merke til for vår heltinne.Bruttohøstingen fra hver busk, forutsatt at den er godt ivaretatt, når 2 kg, og i produksjonsforhold på store områder varierer den fra 70-80 centners / ha. Disse resultatene kan selvfølgelig ikke kalles fremragende, men når man tar hensyn til fruktens estetiske prakt, kan produktiviteten til Runaway betraktes som veldig anstendig.
De høstede bringebærene er preget av en avrundet konisk form av bær, deres gjennomsnittlige størrelse og vekt når 2,5-3 gram, og viktigst av alt - en fantastisk appetittvekkende gylden aprikosfarge, sjelden funnet blant hele varianten av denne kulturen. Samtidig er droppene ganske store, men ikke for tett forbundet med hverandre, og det er derfor til og med en liten mekanisk effekt er nok til at bærene smuldrer i stykker. Denne omstendigheten krever meget forsiktig håndtering under rengjøring. Fruktmassen er også ganske øm, saftig, behagelig forfriskende sursøt smak, med en intens aroma som er typisk for bringebær. Bær fra plantene som får rikelig med sollys under dyrking, har høye gastronomiske parametere. Hvis busken er plantet i skyggen, vil du mest sannsynlig måtte nøye deg med den middelmådige, vannet og magre smaken av fruktene. I gjennomsnitt er sukkerinnholdet ca. 7-7,5%, den titrerbare surheten er 1,5-1,6%, og innholdet av vitamin C er ca. 20 mg per 100 g bringebær. Frøene er små og knapt merkbare når de spiser. Smaksprøven vist under den statlige variasjonstesten er 3,5 poeng.
Innhøstingen av Runaway brukes hovedsakelig fersk. På grunn av sitt behagelige utseende, kan denne sorten lykkes med kommersiell dyrking og salg på markedet, men indikatorer for lav transportabilitet fraråder bønder fra den, hvis hovedmål er å skaffe et bær som kan transporteres over lange avstander uten å miste presentasjonen. Så vår heltinne får mye dyrking på amatørnivå, hvor transportegnet går i bakgrunnen, og fruktens smak, aroma og attraktivitet kommer til syne. Overskuddsavlinger blir vellykket bearbeidet til aromatiske kompotter, juice og fruktdrikker, rike på vitaminer og mikroelementer.
I kultiveringsprosessen viser sorten ganske anstendig upretensiøsitet og evnen til å motstå ugunstige miljøfaktorer. Først og fremst bør det bemerkes dens høye frostbestandighet, som gjør det mulig å tåle vintre uten skade i de ganske nordlige områdene i landet vårt. Under de mest alvorlige forholdene kan det i tillegg hjelpe å bøye skuddene til bakken, slik at de blir dekket med et snøteppe. Beglyankas varme- og tørkebestandighet er på standardnivå, noe som gjør at buskene tåler korte perioder med fuktmangel i jorda og høy lufttemperatur uten spesielle konsekvenser. Planter er også lite krevende for et høyt fruktbarhetsnivå, så vel som for en spesiell mekanisk sammensetning av jorden. Alt dette i et kompleks gjør at vår heltinne kan demonstrere et høyt nivå av plastisitet og evnen til å tilpasse seg et bredt utvalg av dyrkingsforhold. Det viser blandet motstand mot skadedyr og sykdommer. Spesielt planter har tilstrekkelig motstand mot soppsykdommer, men er utsatt for edderkoppmidd og mycoplasma gjengroing. Basert på dette bygges en strategi for deres beskyttelse.
Agrotekniske tiltak
De nærmer seg valget av et sted for å plante bringebær med alt ansvar, fordi feil gjort på dette stadiet vil dukke opp i løpet av de neste 7-10 årene, og kan føre til de mest alvorlige konsekvensene, opp til plantedød om vinteren.Spesielt er det viktig å sørge for at stedet er beskyttet mot sterk vind som blåser snø fra det i den kalde årstiden, og derved bidra til å fryse buskene. I tillegg bør du ta hensyn til terrenget. Hvis vi snakker om å plante i skråninger, bør eksponeringen deres vurderes i forhold til fuktighet og varmeforsyning. I tørre og sultne regioner er bakkenes nordlige retning bedre egnet for dyrking, og omvendt - i våte og kjølige forhold velges varmere eksponeringer.
Planting utføres tidlig på våren eller høsten, etter at løvet har falt, i forhåndsberedte groper, rikelig fylt med mineralsk og organisk gjødsel. Oppsettet kan være haug eller tape. I det første tilfellet er det en avstand på 50-70 cm igjen mellom plantene, og i det andre 30-40 cm. I begge alternativene er radavstanden 1,6-1,8 m.
De vegetative bringebærene blir tatt vare på i henhold til teknologien som er utarbeidet for tradisjonelle ikke-reparerte varianter. Spesiell oppmerksomhet bør tas for å opprettholde renslighet i gangene, fordi den raske veksten av rotavkom fra Beglyanka er i stand til å gjøre en ryddig første bringebærplante til en ufremkommelig eng om noen år.
I mange år behandlet jeg gule bringebær med fordommer - etter min forståelse skulle bringebær bare være rødt! Men en gang, etter å ha smakt bærene av denne sorten, ble jeg forelsket i den - bæren er fantastisk i smak! Og i tillegg til at den har en veldig vakker farge, saftig og aromatisk. Det er ingen klager på sorten - den vokser uten problemer, blir ikke syk, dvaler godt og, viktigst, reproduserer bra - det gir mange skudd, og siden buskene til dette bringebæret består av et lite antall skudd, den kan plantes i fortykkede beplantninger.