Bringebærsort Lyachka (Lyashka)

Dette bringebæret for rundt 8-10 år siden var en av de mest etterspurte og forventede nyhetene blant de "avanserte" gartnerne og barnehagedyrkerne. Og vanlige sommerboere, som fulgte trendene i verdens bærliv, drømte om denne sorten. Og det er slett ikke overraskende at vår heltinne fra Polen raskt spredte seg over Ukraina, Hviterussland og Russland. I originalen kalles bringebær Laszka. Dette ordet, som er uvanlig for oss, har mange varianter av lesing på russisk: Lyashka, Lyachka, Lashka, Lachka. Nærmere sannheten og mer korrekt Lashka. Og mer kjent og mer kjent hos oss er Lyachka. Men essensen av sorten vil ikke endre seg hvis du uttaler navnet riktig. Du bør være mer bekymret for hvem som har kjøpt plantematerialet og om det virkelig er originalen, og ikke en banal omvurdering, og hvordan du lykkes med å dyrke en stor busk rik frukt med smakfulle bær fra en liten frøplante. Men om polakken-Lyachka virkelig levde opp til håpet som ble gitt henne - om dette i vår artikkel nedenfor.

Opprettelseshistorie

Sommeren bringebærsort Laszka kommer fra Sadowniczym Zakładzie Doświadczalnym Instytutu Sadownictwa i Kwiaciarstwa i Brzezna, Polen. Den ble avlet av den verdensberømte oppdretteren Dr. Jan Danek, som er forfatter av mange bærmesterverk. Ifølge noen rapporter hjalp Dr. Agnezhka Orzel ham delvis i dette. Hun ble senere hans medforfatter i oppdrett av flaggskipene i den polske bringebærindustrien - varianter av Radziev, Sokolitsa og en helt annen nyhet med Pshekhib. Allerede i 2003 karakteriserer Danek og Markovsky den nye sorten som en veldig fruktbar, tidlig dessertvariant med høyt innhold av askorbinsyre. Lyachka er inkludert i det statlige registeret over varianter i Polen 16.02.2006 årets.

Forresten jobber J. Danek og A. Orzel, sammen med en rekke andre polske forskere, nå i et ungt, men veldig ambisiøst polsk selskap. Dette er Niwa Berry Breeding Company Ltd, grunnlagt i 2012 og basert i Brzezna. Niwa lanserer det første private programmet i Polen for å utvikle nye varianter av bæravlinger.

Beskrivelse

Lyashka er et lisensiert polsk dessert bringebær fra en veldig tidlig moden periode. Frukting på overvintrede skudd på to år. I lang tid var hun standarden for tidlig modenhet. Når dyrket i tunneler, kan bærene høstes i slutten av mai. Modner i de sørlige regionene i det første tiåret av juni, men allerede i Midt-sonen - i det første tiåret av juli. I Polen starter for eksempel samlingen fra 15. juni, og oftere etter 20. juni, i sentrum og nord i Ukraina fra omtrent samme antall, og sør i Sibir fra begynnelsen av juli. Polske varianter som ligner på Lyachka når det gjelder modning - Sokolitsa og Pshekhiba. Radzieva synger en uke tidligere, og i tunnelene - 10 dager. Interessant nok posisjonerer polakkene Sokolica som en erstatning for vår heltinne i fremtiden.

Busken er høy, har en kraftig vekstkraft, produserer ganske mange skudd, for det meste 1,7-2,0 meter høye. Men med god jordbruksteknologi og rettidig vanning på tidspunktet for aktiv vekstsesong, kan den lett nå 2,5-3,0 meter. Stilkene i seg selv er stive, oppreiste, men nærmere toppunktet bøyer de buet. Skuddene til Lyachki er relativt tett dekket av torner. Men tornene er små, rette, ikke aggressive, grønn-lilla i fargen. Toårige skudd produserer mange middels lange fruktgrener - lateraler. For å opprettholde høye kommersielle egenskaper er det nødvendig å normalisere skudd og legge igjen 7-10 stykker per lineær meter eller 3-5 stilker i en busk.

Stilkene er middels tykke, vanligvis 1,5-2,5 cm i diameter, med mellomstore internoder, dekket med et lite voksaktig belegg. Unge skudd er saftgrønne. Om vinteren modnes skuddene fra det første året og får en brunaktig anthocyanin fargetone. Rotskudd av bringebær er middels, om våren kan neslene være med en sitron- eller antocyaninskygge.

Under vekten av mange bær kan Lyashkas høye skudd lene seg til bakken, busken ser ut til å falle fra hverandre.Derfor, for å lykkes med å dyrke sorten, og for å unngå tap i utbyttet, er det nødvendig å installere spalter eller støtter. Den optimale høyden på espalieret skal være 1,70-2,0 meter, med 2-3 rekker av wire eller sterkt tau strukket. Avstanden mellom stolpene er opptil 10 meter, men hvis det er mulig, anbefales det å stille den oftere, etter ca 5 meter. Søylene er begravet i bakken til en dybde på 50 cm.

Bringebærblader er mellomstore og store, ovale, lett vridd, bølgede, sterkt tannede kanter. Bladet består hovedsakelig av tre, sjelden fem blader. De er litt pubescent, mørkegrønne over og hvite under. Lyachka begynner å blomstre i andre halvdel av mai. Blomstene er hvite, mellomstore, 1,5-2 cm i diameter, samlet i mange, men små børster.

Frukt har langstrakt-sylindrisk og bred stump-konisk (trekantet) form. Nesen på bærene er sløv, avrundet. Fruktens lengde er i gjennomsnitt 2,5-3 cm, med kompetent jordbruksteknologi når den ofte 4-5 cm. Bredden er hovedsakelig 2-2,5 cm. Lyachki-bær er kjøttfulle, store og veldig store, vakre, prangende og en- dimensjonal. For det meste jevnet er prosentandelen av buede og deformerte bær lav. Gjennomsnittsvekten av frukt i sesongen er 5-7 gram, men ofte kan de helles opp til 10 gram. I henhold til de komparative egenskapene som ble utført i Brzezna i 2013, var vekten på 20 Lyashka-bær 83 gram (fra en vitenskapelig artikkel av A. Orzel).

Bringebærbær er lyse, rike oransjerøde farger, når de er modne får de en bringebærfarge. De er tynt pubescent og noen ganger kan de ha en liten blålig blomst på huden. Frukt er fast, fast, men med saftig masse. Dropper er små, tett sammenkoblet. Benene i dem er veldig små, nesten umerkelige når de brukes. Fruktperioden til sorten er litt strukket og er 4-5 uker. Bærene fjernes lett fra fruktplanten, med tørr separasjon, flyter ikke. Når de er overmodne, kan de smuldre fra bushen og miste salgbarhet, spesielt for å holde kvaliteten og transportabiliteten forverret. Derfor krever Lyashka regelmessige prøver.

Det som ellers er bemerkelsesverdig for Lyachka, er veldig gode smaksegenskaper. Ekspertens vurdering var 9 av 10 mulige poeng; fruktene har et godt balansert sukker og syre. Bærene er velsmakende, søte, men uten cloying, med en lett behagelig syrlighet og en god bringebæraroma. Smaken er nær det klassiske bringebæret, slik det skal være i vårt sinn. I 2014 vurderte NIWA Berry Breeding Ltd., Brzezna, surhetsgrad, løselig fast stoff og askorbinsyreinnhold i Laczka bringebær. I følge Agnezka Orzel var prosentandelen av titrerte syrer 1,7%, BRIX-sukkernivået 10,0% og innholdet av askorbinsyre var 49,0 mg / 100 g-1.

Fruktene av universell bruk. De brukes til salg i markedene av ferske bær og til personlig bruk. Bra for frysing. Etter avriming mister de ikke tettheten betydelig, sprer seg ikke - de beholder formen. Også bær brukes til tørking, i all slags prosessering - konserver, syltetøy, kompott, syltetøy, sirup. Og selvfølgelig i en rekke desserter og bakverk. Lyachki bær er spesielt egnet for disse formålene, på grunn av de veldig små frøene i droppene og det høye sukkerinnholdet.

Sorten har normal holdekvalitet og transportabilitet. For kommersielle formål bør prøvetaking utføres nesten hver dag - annenhver dag, når bæren er oransjerød. Når den er overmoden, får den en rik rød farge. Indikatorer for smak og sukker i bringebær forbedres, og transportabiliteten og holdbarheten reduseres tilsvarende. Uten kjøling er de testede holdbarhetsindikatorene 1 dag med bevaring av alle salgbare kvaliteter. Maksimum - to dager. Så begynner bæret å smuldre og lekke. Ved riktig kjøling og oppbevaring i kjøleskapet øker lagringshastigheten opptil 4 dager.

En rekke store økonomiske viktigheter på en paneuropeisk skala. Spesielt egnet for direkte salg av bær. Jeg kan dyrkes vellykket i drivhus - tunneler, drivhus.Utbyttet fra en busk er hovedsakelig 4-6 kg, avhengig av jordbruksteknologi og plantens alder. I industriell skala er produktiviteten 17-20 tonn per hektar.

Lyachka tilhører de sortene som uten riktig og ordentlig pleie ikke vil vise en betydelig andel av potensialet som oppdretterne har lagt ned. Veldig stort potensiale. For avsløring er det nødvendig med intensiv jordbruksteknologi, inkludert fullstendig beskyttelse mot sykdommer (spesielt sopp) og skadedyr. For Lyashka er dette veldig viktig, siden hun kan lide av bladlus, edderkoppmidd og stammegalle. Det er hyppige tilfeller av alvorlig skade på didimella (lilla flekk). Bringebær er også sårbare for en mer alvorlig sykdom - rotkreft. Relativt motstandsdyktig mot grå mugg.

Tidlig vanning i riktig mengde er også viktig, vår heltinne skiller seg ikke ut i motstand mot varme og tørke. Med mangel på fuktighet, spesielt på fruktingstidspunktet, kan størrelsen på fruktene og smaken reduseres betydelig. I den direkte brennende solen kan moden frukt baktes.

For god transportabilitet og holdekvalitet, så vel som generelt for en jevn stor størrelse frukt og høyt utbytte av bringebær generelt, er en balansert "fôring" nødvendig. Dette er tilførselen av planten i sin helhet med den nødvendige mengden mikro- og makroelementer, spesielt på tidspunktet for modning av bær.

Det er viktig for sorten at plantingen ikke blir tykkere, de må være godt ventilert. Og selve plantasjen skal være plassert på et sted som er godt opplyst av solen. Det er svært ønskelig å skape optimale jordforhold. Lyachka foretrekker næringsrik, løs og litt sur jord. Anbefalt planteskjema: 0,4-0,6 meter mellom planter på rad, minimum radavstand - 2 meter, fortrinnsvis 2,5-3 meter, spesielt hvis man planlegger mekanisert samling. Jo større avstand mellom radene, jo lettere er det å samle og vedlikeholde.

Frostbestandigheten til sorten er normal, opp til -30 ° C. Men frysing av skuddene, og spesielt knoppene, er mulig. Frostmotstanden til Lyachki er sterkt påvirket av temperatursvingningen - tiner med en positiv temperatur, og deretter blir deres brå endring til et alvorlig minus. I remontant- og forsommersorter begynner knoppene å våkne tidlig ved positive temperaturer, anlegget forbereder seg på begynnelsen av den nye sesongen. Og et alvorlig temperaturfall kan til og med føre til full frysing. Så bringebær i regioner med jevnlig lave temperaturer og kraftige snøfall, vintrer noen ganger bedre enn i de sørlige regionene.

Derfor er det viktig for vinteren å bøye og knuse stilkene med hverandre, og i regioner med lite snødekte vintre - ly med beskyttende materiale, for eksempel agrofiber. Frostbestandigheten til bringebær, og spesielt Lyachka, påvirkes av plantens generelle hygieniske tilstand. Med en betydelig infeksjon med soppsykdommer synker motstanden mot lave vintertemperaturer betydelig. Derfor anbefales det om høsten å utføre behandling med soppdrepende midler og å gjøre en fuktighet under jorden om vinteren. Og også for å overvåke tilstrekkelig tilførsel av fuktighet gjennom hele høstperioden. Dette vil hjelpe Lyashka med å utvikle og "modne" skuddene raskere for å forberede hele planten til overvintring.

Svake sider

• Det er ikke uvanlig å komme over deformerte og lett buede bær. Men dette ødelegger ikke helhetsbildet.
• Sorten er veldig følsom for vanningsfrekvensen, spesielt på fruktingstidspunktet, med mangel på fuktighet, blir fruktene raskt mindre.

• Det kan dannes en tykk gråaktig blomst på bærene.
• Den intense varmen påvirker bærenes størrelse betydelig. Også Lyachki-frukt kan baktes i solen. Skyggelegging er ønskelig på tidspunktet for frukting.
• Bringebær krever hyppig prøvetaking, frukt overmodner raskt og kan smuldre.
• Når den er moden, får bæren maksimal saftighet, smak og sukker. Men transportabilitet og holdbarhet reduseres tilsvarende sterkt.
• Agroteknologi krever ikke noe spesielt eller opprørende, men må implementeres strengt. Og det må være en høy jordagrofon.
• Skudd er tett dekket med torner, men de er små og ikke aggressive.
• Sorten krever et obligatorisk strømpebånd til trellis.
• Lyachka er dårlig motstandsdyktig mot noen sykdommer og skadedyr.
• Med god frostmotstand av skuddene, er frysing av knoppene mulig.

Styrker

• Lyashka bær har en ubestridelig "wow-effekt", vakker, stor og veldig stor.
• I markedet er denne bringebæren i høy etterspørsel, på en enkel måte - bærene selges ikke bare, men "flyr bort".
• Fruktene er tette, droppene er ensartede, tett sammenkoblet, frøene er veldig små.
• Allsidigheten ved bruk av frukt.
• Avlingen har god holdekvalitet og transportabilitet.

• Lyachka er en av de tidligste når det gjelder modning blant sommerbær.
• Høy smak, høyt sukkerinnhold i frukt, god bringebæraroma.
• Høy avkastning, egnet for vekst i drivhus.
• Sorten er like god for både en vanlig sommerboer og en stor bonde.

Forfatter: Maxim Zarechny.