Pshekhiba bringebærsort

Gartnerne og sommerboerne rakk ikke å diskutere, motta og plante den etterlengtede Radzeeva og Sokolitsa, og polske oppdrettere fra Brzezna overrasket alle igjen. Pshekhiba, som en lys komet, feide over den karmosinrøde himmelen og ble en av de mest omtalte nyhetene. Og igjen en variant med et uforståelig navn for oss, fra den såkalte "fjellserien". Pshekhiba (Prehiba, Pshechiba og opprinnelig Perehyba) er en fjelltopp (1173 meter) i den vestlige delen av Radziev-ryggen, i Sondetsk Beskids (et system av fjellkjeder i den vestlige delen av Karpaterne). Selve navnet betyr "pass". Dette lett tilgjengelige, naturskjønne stedet er inkludert i mange tur- og sykkelruter og er utgangspunktet. På toppen er et populært hotell bygget på slutten av 1940-tallet og et 87 meter TV- og radiotårn.

Sorten er veldig ung. I Polen begynte bøndene å plante den i 2015. På markedet for plantemateriale i Ukraina, Russland, Hviterussland ble det først tilgjengelig gratis salg i 2017. Derfor begynner gartnerne våre å danne et objektivt inntrykk av dette bringebæret. Men selv nå, med tanke på den polske opplevelsen, kan vi si at vi har denne varianten "seriøst og lenge." Og hva er Pshekhiba interessant - om dette i vår artikkel nedenfor.

Opprettelseshistorie

Sommersorten Przehyba kommer fra Sadowniczym Zakładzie Doświadczalnym Instytutu Sadownictwa i Kwiaciarstwa i Brzezna, Polen. Avlet av polske oppdrettere: Dr. Jan Danek, som aldri slutter å forbløffe alle med sine bærmesterverk, og hans verdige student, Dr. Agniezka Ozhel. Nyheten ble oppnådd som et resultat av hovedkryssingen av Laszka bringebær med klon nummer 96 081. I tillegg til dem er gener av Qualiqum-variasjonen og andre kloner fra Storbritannia, hentet fra The James Hutton Institute og East Malling Research Station, til stede i Pshekhibas stamtavle.

Det nye bringebæret ble valgt for registrering under nummer 2 101. For midlertidig beskyttelse, godkjenning av navn og verifisering ble det oppført i det statlige registeret over varianter av Polen (COBORU) 02.2015 under nummer TS259. Sorten er offisielt godkjent og registrert i COBORU-registeret fra 01.2016 under nummer S 907 til 12.2046. Vår heltinne tilhører Scientific Research Institute of Horticulture in Skierniewice, opprettet i 2011 og tilhører Polens landbruksdepartement.

Beskrivelse

Przehyba er en polsk lisensiert sort bringebær dessert. Frukting på overvintrede skudd på to år. Tidlig modning, begynner å bære frukt noen dager tidligere Lyachki, og Sokolitsu foran uken. I sør begynner det å synge det første tiåret av juni. I det vestlige, Sentrale Ukraina og Polen i det åpne feltet begynner samlingen i det tredje tiåret av juni. I Midt-Russland siden begynnelsen av juli. Dette bringebæret har allerede vist seg å være utmerket når det dyrkes i drivhus (spesielt i tunneler). I Polen starter samlingen i tunneler fra 20. mai.

Pshekhiba har god styrke. Stengler i bushen for sesongen vokser i gjennomsnitt 5-7 stykker. Skuddene er høye, buede på toppen, middels tykkelse, med små lilla torner. Skuddene er stort sett 1,7-2,0 meter høye, men vokser opp til 2,5 meter i drivhus. Unge stilker er saftige grønne, ganske tette. Men med alderen, når skuddene vokser, blir antall torner ubetydelig. Og de modne skuddene får en lysebrun farge med en antocyanintone.

Sidene er mange, sterke, elastiske, med sparsomme rygg. De er mellomstore og lange, for det meste 40-70 cm. De har opptil 4 forgreningsordrer. Rotsystemet er kraftig, godt forgrenet. Sorten produserer rotskudd godt. Bladene er store, bølgepapp, ovale i form med en langstrakt spiss nese. De er dypgrønne i fargen, rette og litt krøllete. Kantene på bladet er sammensatt av skarpe små tenner. Bringebær blomstrer minnelig, voldsomt, og starter i mai.Blomstene er store, hvite, samlet i tette børster.

Fruktene er veldig vakre, endimensjonale, justert, som om de er meislet. Bærene er intense, knallrøde i fargen med en blank glans og lett pubescence. Når de er helt modne, blir de noe mørkere. Bærene er store og veldig store, og veier fra 7 til 12 gram i sesongen. De kan helles opp til bare en enorm størrelse på 14 gram. Videre er gjennomsnittsvekten av Pshekhiba bær den største for sin klasse - 9,7 gram. Frukt er kjøttfulle, brede, langstrakte, sylindriske og stump-koniske i form. Gjennomsnittlig lengde på bær i sesongen er 3-5 cm, men noen eksemplarer kan vokse seg enda større enn en fyrstikkeske. Huden er tynn, men veldig fast og elastisk.

Bær har en behagelig dessert, virkelig bringebærsmak. Sukker og syre er godt balansert i dem. Selv om Pshekhiba er ubetydelig i smak og sukkerinnhold, taper den for Lyachka og Sokolitsa. Bærene til dette bringebæret har den høyeste konsentrasjonen av antocyaniner (46,7 mg / 100 gram frukt) av alle polske varianter som bærer frukt på to år gamle skudd. Avlingen modnes i mange klynger med 10-20 eller flere frukter. Bærene er faste, faste, men massen er saftig, med små frø inni. Har en behagelig bringebæraroma. Dropper er ensartede, middels og små, tett knyttet til hverandre. Fruktene smuldrer ikke når de plukkes og råtner ikke etter modning på busken, så vel som under lagring. Bær beholder høye kommersielle egenskaper i lang tid. Frukt er universell, de er utmerket for fersk konsum, direkte salg i markedet av friske bær, frysing, tørking og alle typer foredling (syltetøy, marshmallow, syltetøy, sirup, søte sauser). Variasjonen er stor for både hobby- og industriell dyrking.

Pshekhiba er preget av en veldig minnelig modning av frukt, noe som absolutt gjør mekanisk høsting mulig. Den er karakterisert som en kommersiell dessertvariant som konsekvent produserer en stor prosentandel av store, jevne og endimensjonale frukter i sesongen. Avlingen har utmerket holdekvalitet og transportabilitet. Spesielt med riktig kjøling av frukt og bruk av grunne beholdere, for eksempel plastsko eller små pappesker. Bær er motstandsdyktige mot mekanisk skade under oppsamling, transport og lagring.

Dette bringebæret har mye potensiale. Produktivitet på høyt og veldig høyt nivå, 20,0−35,0 t / ha. Det avhenger direkte av den landbruksteknologien som brukes, og selvfølgelig av selve planteordningen (hvor mange planter som skal plantes på samme område). Utbyttet fra en busk avhenger av antall skudd som er igjen i den. Fra en fullverdig skyting kommer produktiviteten 1-1,4 kg, avhengig av brukte landbruksteknologier og vekstforhold.

Pshekhiba har en veldig høy motstand mot store sykdommer og skadedyr av bringebær. Og også allerede bevist høy frostmotstand og motstand mot frysing av knopper på stammen. Den har også god motstand mot varme og tørke. Men for fruktens høye kommersielle egenskaper, trenger du selvfølgelig en regelmessig tilførsel av fuktighet. Spesielt når bærene er modne og direkte under frukting. Vår heltinne reagerer bra på innføring av gjødsel, og spesielt organisk materiale i jorden. Påføringshastigheten for råtnet gjødsel er 40-50 t / ha eller 400-500 kg / veving.

Det er en interessant 2016-rapport om et eksperiment utført på gården til Dr. Pavel Kravets, Polen, bedre kjent som Malinowe Factory-prosjektet. Dette er den beste og mest berømte samlingen av forskjellige bringebærvarianter i Europa, dyrket i tunneler for vitenskapelige formål. Dyrking utføres med det formål å teste voksende teknologier, optimalisere beskyttelses- og fôringssystemer, oppnå maksimal avling og bær av beste kvalitet.

Prosjektet ble grunnlagt i 2015.Plantasjen ble plantet i juni / juli. Brukte frøplanter in vitro med et lukket rotsystem, i potter. I tillegg til 13 remontantvarianter ble det også valgt ut 4 sommervarianter til eksperimentet. Plantemønsteret for sommervarianter er 3,5 meter mellom radene og 40 cm mellom plantene på rad.

Variantnavn	Lyachka	Radzieva	Falk	Pshekhiba
Høst fra ett skudd, kg	1,0	1,2	1,7	1,4
Innhøsting per plante, kg	1,8	2,2	3,4	2,6
Høst per hektar, t	13,6	16,5	25,0	19,0
Gjennomsnittlig fostervekt, g (min-maks)	6,9 (4,9−8,3)	7,7 (5,3−8,9)	7,1 (4,4−8,6)	9,7 (6,9−11,3)
Brix-nivå,%	10,5	10,1	10,4	9,7

(Ifølge dr. Paweł Krawiec, Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie / Horti Team)

Som du kan se fra tabellen, har Pshekhiba bærene av største og høyeste kvalitet i sammenligning med Lyachka, Radzieva og Sokolitsa. Men Sokolitsa gikk utenom heltinnen vår når det gjelder avkastning. Derfor er informasjon fra polske bønder om et avkastning på 35,0 og til og med opptil 40,0 t / ha ikke et eventyr, men en helt oppnåelig realitet. Forutsatt at den dyrkes i drivhus, høy jordbruksteknologi og planting av bringebær med radavstand på 2 meter og en avstand på 40 cm mellom planter på rad.

Styrker

• Høyeste kvalitet og største bær i klassen.
• Frukt med harmonisk balansert sukker og syre, med god bringebærsmak og aroma.
• Svært høye, stabile avlinger. Pshekhiba har en veldig minnelig modning av frukt.
• Motstandsdyktig mot store sykdommer og skadedyr av bringebær.
• Høye indikatorer for generell frostmotstand. Motstand mot nyrefrysning.
• God varme og tørkebestandighet.
• Svake tornete skudd med små torner, god kraft av busken.
• Allsidigheten ved bruk av frukt (frysing, tørking, bearbeiding, salg, fersk forbruk).
• Den tidlige modningen, fruktstørrelsen og utbyttet gjør den til en av de beste variantene for kommersiell bærproduksjon.
• Etter modning forblir frukten av Pshekhiba hengende på busken, ikke smuldrer eller råtner. Enkel uttrekk når du plukker, bærene smuldrer ikke og flyter ikke.
• Utmerkede indikatorer for å holde kvalitet og transportabilitet, motstand mot mekanisk skade.
• Bringebærens evne til å utvikle seg vellykket og vise høye resultater både i åpen og beskyttet mark.

Svake sider

• Det kreves en sparsom busk, obligatorisk montering av trelliser eller støtter.
• Det er nødvendig å kutte ut overflødige stammer og kvister regelmessig for å utføre sanitærrengjøring.
• Dessert smak, litt dårligere enn andre tidlige polske varianter.
• For å opprettholde høye avlinger og bærstørrelse kreves et høyt nivå av landbruksteknologi.
• Bare om noen få år vil det være et klart bilde av Pshekhiba under forholdene i landet vårt. Inkludert alle typer bringebærresistens mot negative faktorer, sykdommer og avkastningsindikatorer etter region.

Forfatter: Maxim Zarechny.