Peppersortiment bulgarsk
I dag vil vi fokusere på den bulgarske paprika-sorten. Hvorfor? - Du spør - det skiller seg ikke i form fra de fleste varianter som tilbys i butikkene. Og jeg vil svare - fordi han vant respekt for mange gartnere for en enorm innhøsting, store vakre frukter, saftige og uten bitterhet, for deres tidlige minnelige modning og god bevaring etter høsting. Jeg tror dette er nok, og hvis ikke, så er det avgjørende argumentet at denne sorten ikke er redd for sykdommer - fusarium og tobakkmosaikk. Også fruktene er ikke utsatt for rotting.
Beskrivelse av den bulgarske sorten
Dette er en tidlig moden variant, 110-120 dager går fra planting til utseendet på moden frukt. Planten er stor, opptil 80 cm, rik på bladene. Fruktene er store, koniske, blanke. Gjennomsnittsvekten når 180 g. I teknisk modenhet er paprika grønn med en hvitaktig fargetone, i biologisk modenhet er de mørkerøde med en mørk tønne. Fruktens smak er søt, ikke klovete, det er ingen bitterhet og bitterhet. De kan brukes både ferske og forseglede, lagres i lang tid uten å miste presentasjonen, er ikke redd for lang transport. Planten er genetisk motstandsdyktig mot mange sykdommer.
Vokser
Frø av den bulgarske sorten har en høy spirehastighet - opptil 85%. De spiser vanligvis sammen på 12-16 dager. For å spire frø, må de dynkes i 10-20 minutter i et forbindingsmiddel (kaliumpermanganat eller fytosporin) og deretter stå i flere dager i en fuktig klut. Deretter kan du plante frøene i beholdere med tilberedt jord (like deler sand, torv og vanlig jord), etter planting må de dekkes med en film. Når paprikaene har mer enn tre ekte blader, dypper plantene i separate beholdere og flytter til et godt opplyst sted med en temperatur på mer enn 20 grader. Ved denne temperaturen får spirene raskt grønn masse. Frøplanter må mates en gang med en 1% superfosfatoppløsning. I mai flyttes paprikaene til et drivhus. Planter plantes bare i åpen bakke når bakken varmes opp til 12 grader. Plantetetthet - 4-5 planter per kvadratmeter.
Pepper dressing
I vekstsesongen med planter er det nødvendig å utføre minst tre ekstra fôring.
- Noen få uker etter at paprikaen er transplantert til et permanent vekststed, blir de matet med en løsning av 2 ss superfosfat per 10 liter vann.
- Når de første blomstene dukker opp, lager de en slik toppdressing - 2 ss superfosfat per 10 liter vann + 1 skje kaliumsalter og en skje urea.
- Den siste fôringen utføres i begynnelsen av fruktmodningen - 1 ss superfosfat og 1 ss kaliumsalter.
Ikke glem bladmating med mikroelementer en gang i måneden.
Høsting og lagring
Vanligvis høstes frukt 13-15 cm lange, er helt modne og begynner å rødme. For langvarig lagring samles paprika av teknisk modenhet og plasseres på et kjølig, mørkt sted. I solen modnes grønne frukter raskt. Moden paprika brukes umiddelbart eller plasseres i et lagringsområde, der de ikke mister sitt omsettelige utseende i mer enn en måned.
Etter å ha prøvd å dyrke bulgarsk pepper minst en gang, vil du la den være i hagen din i lang tid.
Jeg vokste bulgarsk - jeg prøvde det fra en venn, fant ut navnet og kjøpte frøene, siden jeg virkelig likte fruktens utseende og smak. Jeg likte også å dyrke paprika - frøene spirer godt, plantene vokser sammen, blir raskt til tøffe busker, plantene utvikler seg veldig godt i det åpne feltet, buskene blir store (70-80 cm), det er mange blomster og eggstokker, paprikaene er store, vakre, ligger lenge, taper ikke, men gir tvert imot smak. Pepperen er god i alt, men det rettferdiggjorde bare ikke mangfoldet av uttalelsene fra produsentene - den lider av både fusarium og apical rot, som andre varianter av pepper, det er synd, ellers ville det være ideelt.
Jeg er kjent med denne sorten, jeg har til og med samlet mine egne frø det året, og plantet denne. Nesten alle spiret på 12 dager, jeg la dem ikke i bløt, men plantet dem umiddelbart i bakken. Nå har de allerede blitt plantet i det åpne bakken ved dachaen. Det er slutten av mai, men paprikaene har allerede begynt å blomstre. I det året la jeg merke til at de blomstrende toppene på bulgarsk ikke trengte å brytes av for å øke hovedhøstingen. De resulterende nye fruktene har nok tid til å modnes nesten helt, og hvis de ikke modnes, modnes de uten problemer. Fruktene er søte å smake, det lukter pepper, veggene er tykke. Det meste av innhøstingen ble spist fersk.