Ratunda pepper-variasjon

Nylig har et stort antall forskjellige varianter og hybrider av søt (bulgarsk) pepper dukket opp i salg, som til og med en erfaren gartner synes det er vanskelig å ta et valg. Men i dag vil vi bare vurdere ett utvalg av Ratunda, elsket av mange, blant folket. Det er fortsatt vanlig å kalle det Gogoshary på grunn av den særegne strukturen til frukten, delt inn i skiver. I følge den vitenskapelige klassifiseringen er det tomatformet pepper. For tiden er det forskjellige fargevarianter av Ratunda, men rød og mørk rød er spesielt populære.

Foto: Stavrunova Lyubov, Yeysk

Beskrivelse av sorten

Dette er en kompakt, lavvoksende plante med en høyde på 40-60 cm. Vekstsesongen er gjennomsnittlig, fruktene modnes vanligvis 120-130 dager etter at de første skuddene dukker opp. Paprika har forskjellige former, men kjennetegnet for denne sorten er en flat eller flat form med et stort antall skiver, som veldig ligner på et gresskar. Planten setter vanligvis opp til 11-13 frukter. Produksjonen av pepper fra en kvadratmeter kan nå opptil 7 kg, med god belysning og lett fortykning av planter. Fruktene har en søt smak med et snev av honning, veldig saftig og kjøttfull, det er ingen bitterhet, men det er en liten (delikat) skarphet, nesten umerkelig. Veggtykkelsen kan være opptil 6 mm. Frukt kan høstes både i teknisk modenhet - grønn med en mørk nyanse, og i biologisk modenhet - rød med en mørk flekk. Du kan bruke dem ferske, rullet og tørket. Gjennomsnittlig fruktvekt er opptil 180 gram. Et annet særtrekk ved sorten er paprikaens lange holdbarhet uten å miste smak og form. Frukt i teknisk modenhet blir lett modnet.

Voksende Ratunda pepper

Vanligvis spirer frøene opp til tre uker, men for å akselerere spiring, må de behandles med en svak løsning av kaliumpermanganat eller kobbersulfat i 20-30 minutter, og deretter fuktes mellom to ark med vev i en Epin-løsning (vekststimulator ) med flere krystaller av kaliumnitrat (kaliumnitrat) om dagen. Deretter plantes frøene i små beholdere med spesialtilberedt jord (2 deler torv, 1 del sand), to stykker hver og plasseres i en plastpose for å skape ønsket mikroklima, temperaturen skal være minst 20 grader. En gang annenhver dag må beholderne ventileres og overvåkes slik at bakken er fuktig.

Foto: Stavrunova Lyubov, Yeysk

Etter at de første skuddene vises, anbefales det å ikke fjerne filmen i en uke til, men å lufte den hver dag. Når de første ekte bladene vises i planter, må du utføre den første fôringen med superfosfat. Når plantene har 5-7 blader, kan de dyppes i en større beholder. Du bør heller ikke glemme vanning og fôring med mineraler, som skal utføres hver tredje uke.

Vanligvis i midten eller slutten av mai kan frøplanter plantes på et permanent sted i et drivhus, så vel som i åpen bakke, forutsatt at klimaet i ditt område tillater det. Det anbefales å plante opptil seks planter per kvadratmeter. For å øke utbyttet blir den første blomsten ved gaffelen fjernet, i likhet med alle bladene før gaffelen. I blomstringsfasen må Ratunda pepper behandles med en 1% løsning av borsyre for å øke antall eggstokker og mates med kaliumgjødsel. For å oppnå store frukter, fra de allerede innstilte 8-12 stykkene, er det nødvendig å kutte av blomstringstoppene og fjerne alle små stesønner fra planten. En gang i måneden er det nødvendig å utføre bladdressing med 1% oppløsninger av mikroelementer. For å forhindre at det oppstår sykdommer, må pepper behandles med soppdrepende midler en eller to ganger i vekstsesongen - Hom, Ridomil etc., men som praksis viser, er dette i de fleste tilfeller ikke nødvendig - pepper er en ganske sykdomsresistent plante. Spesiell oppmerksomhet bør rettes mot behandling av planter fra insekter (bladlus, etc.) og snegler. Behandle med Aktara eller Sludge Eater når problemet oppstår.

Høsting og lagring

For langtidsoppbevaring bør Ratunda pepper samles i teknisk modenhet, men moden frukt kan lagres i mer enn en måned. Paprikaene må ikke bli skadet under oppsamlingen, ellers må de brukes umiddelbart til mat eller foredling. Fra de største og fullmodne fruktene kan du bruke frøene til videre dyrking av denne sorten.

Så, i henhold til instruksjonene ovenfor, kan hvem som helst, til og med en nybegynner i dyrking av paprika, enkelt dyrke Ratunda-sorten og få en stor høst av vakre og smakfulle frukter.