Furor druesort

Furor er en interessant ny hybridform av mørkfargede borddruer, oppdrettet av Vasily Kapelyushny, en folkeoppdretter fra Rostov ved Don. Det dukket opp på slutten av 2000-tallet og har siden den gradvis blitt stadig mer populært blant vinprodusenter, som parallelt utfører sine forskjellige forsøk og klargjør egenskapene som er oppgitt av opphavsmannen.

Forfatteren av sorten var ikke en forsker i akademisk forstand av ordet. Han begynte sin karriere som veivedlikeholdsingeniør. Han begynte vindyrking som amatør i 1969 på hagetomta nær byen Aksai, Rostov-regionen. Gjennom årene studerte han mer enn hundre varianter av "solbær", og i 1991 organiserte og ledet bondegården "Nadezhda", som ligger på 12 hektar av den tidligere statsgården "Reconstructor". Hagebruk og vindyrking ble hovedaktiviteten til den nye gården. Videre ble sistnevnte retning senere forvandlet fra rent produktiv, først til barnehage og deretter til utvalg.

Forskningsarbeid med Vasily Ulyanovich er nært knyttet til bekjentskapet med den berømte forskeroppdretteren fra VNIIViV dem. MEG OG. Potapenko av Ivan Kostrikin. Det var han som tente gnisten til forskeren i Kapelyushny, og tydelig forklarte at kryssing av druer, spesielt varianter med funksjonelt kvinnelige blomster, ikke er vanskelig, og utsiktene for slik hybridisering er virkelig uendelige. Takket være Kostrikins utholdenhet og overbevisning, så vel som under hans følsomme metodiske veiledning, kom den fremtidige forfatteren av dusinvis av nye hybridformer i gang, og startet i 1995, aktivt engasjert i amatøravl. Resultatene ventet ikke lenge, og etter noen år ble lovende hybrider isolert fra avkommet til de første korsene. På midten av 2000-tallet hadde Vasily Ulyanovich allerede 17 nye former for kreditt, og omfanget av avlsarbeid nådde et ekstraordinært nivå for en amatør. Hundrevis av kryss ble utført årlig, titusenvis av hybridfrø ble oppnådd og sådd, frøplanter ble dyrket og analysert for tilstedeværelsen av økonomisk verdifulle egenskaper, og fra et stort antall av dem ble enhetene med de mest vellykkede egenskapene utpekt .

Slik ble Furor født, med opprinnelse fra en rekke ukrainske opprinnelser. Laura, befruktet med en blanding av pollen av de beste variantene som vokste for øyeblikket på gården Vasily Ulyanovich. Nyheten etter den første fruktingen ble lagt merke til og bemerket av forfatteren, men det gikk flere år til druekimplanten vokste nok til å gi vegetativt materiale for forplantning. De produsentene som var heldige nok til å være de første som fikk Furor på tomtene deres, bekrefter dens høye kommersielle og økonomiske egenskaper, og det er derfor ingen tvil om at en stor fremtid og stor popularitet venter på ham.

Agrobiologiske egenskaper

Buskene til hybriden er kraftige. Kronen til et ungt skudd er glatt, skinnende, grønt i fargen med lyse rødlige striper på aksen og bladbladbladene. Mellomstort blad, langstrakt lengde, har fem fliker, men svakt dissekert. Overflaten på bladbladet er mørkegrønn, glatt uten pubescence på rygg. De øvre sideklippene er grunne, åpne, spalteaktige eller i form av et innfelt hjørne. De nederste hakkene er knapt synlige eller fraværende. Petiolehakket kan være av forskjellige typer - begge lukket med en smal elliptisk eller oval lumen, og åpen lyreformet med en avrundet bunn. Petioles er lange, grasiøse, med en merkbar anthocyanin fargetone. Tennene langs kanten av vintreet er store, trekantede med en bred base, konvekse kanter og avrundede topper.Blomstene av sorten er biseksuelle, og derfor er hybridet perfekt pollinert med sin egen pollen og viser ikke en tendens til ertebær og andre mangler forbundet med utilstrekkelig gjødsling. Årlige vinstokker modnes tidlig og praktisk talt i full lengde. Den modne skytingen av Furora er farget gulbrun.

Gruppene er store eller veldig store, sylindrisk-koniske, med moderat tetthet eller løse, med en gjennomsnittlig vekt på 900-1500 gram. Dessuten, når det gjelder vekt, overgår enkelte eksemplarer til og med disse verdiene. Druens kam er lang, forgrenet, sterk nok til å tåle massive klynger, vanligvis grønn i fargen, men har ofte en lys nyanse som bladstilker. Bærene er imponerende i størrelse, vekt og jevnhet. Den gjennomsnittlige lengden på en drue er 35-40 mm, diameteren i den brede delen er 26-28 mm, vekten når 25-30 gram. Bærens form er oval eller brystvorte, fargen er mørk lilla, blir svart, overflaten er dekket med en tett beskyttende voksaktig blomst av en grå farge. Kjøttet er fast, men ikke grovt, saftig-kjøttfullt, rødgrønt i fargen. Smaken er veldig søt, behagelig og harmonisk. Aromaen har toner av muskat. Sukkerinnholdet i saften er bemerkelsesverdig for en bordvariant - 21-23 g / 100 ml, moderat syre - 5-6 g / l. Huden er middels tykkelse, ganske fast, men spiselig. Det er frø, men de har ikke en signifikant negativ effekt på smaken av bær av stor kaliber. Smaksprøver er fortjent høyt.

Innhøstingen er utmerket for fersk forbruk. Det er høyt verdsatt blant bønder som dyrker det til kommersielle formål for sin utmerkede presentasjon, storfruktede og fantastiske smak. I alle henseender er Furor veldig "omsettelig", og når den vises i hyllene, lever den opp til navnet sitt. Gruppene har tilstrekkelig transportabilitet, uten å miste attraktiviteten selv som et resultat av langdistansetransport. I tillegg, når de er samlet, lagres de godt med forbehold om at det skapes optimale forhold for dette - lave positive temperaturer og lav relativ fuktighet. Druene er også egnet for bearbeiding. Den produserer juice, kompott, syltetøy og syltetøy med eksepsjonell smak, farge og aroma. Godt sukkerinnhold skaper forutsetninger selv for å bearbeide innhøstingen av denne sorten til vin, men knapt noen vil løfte en hånd for å knuse en så attraktiv og velsmakende drue.

Hybriden er tidlig moden. Furora-bunter får den nødvendige tilstanden og er klare til å høstes innen 105-110 dager etter begynnelsen av vekstsesongen. I løpet av denne perioden krever planter 2250-2350 ° C av summen av aktive temperaturer. Dette er nok til å dyrke denne sorten i på ingen måte vinodlingsregionene i den russiske ikke-svarte jordregionen opp til de sørlige forstedene til Moskva. I Ukraina klarer han å modne over hele territoriet. I Hviterussland - med unntak av de nordligste regionene. Ved dyrking i ikke-tradisjonelle områder er det nødvendig å ta hensyn til de moderate indikatorene for sortmotstanden (-23 ... -24 ° C) og sørge for muligheten for å skjerme buskene for vinteren.

Furor fra år til år viser et høyt og stabilt utbytte. Buskenes høye livskraft og vitalitet, bunns store størrelse og høy fruktbarhetsgrad bidrar til god produktivitet. De fleste av skuddene blir produktive, og gjennomsnittlig antall blomsterstander som er lagt på dem er nær to. Disse omstendighetene er ikke bare en grunn for produsenten til å forvente rikelig høsting, men får også en til å tenke på behovet for å regulere belastningen på planter. Tross alt, uansett hvor mye vi ønsker å få flere druer på en gang, må vi først og fremst tenke på buskenes tilstand og holdbarheten. Når vi tillater regelmessig overbelastning, kutter vi faktisk gåsen som legger de gyldne eggene, fordi planter svekket av overdreven høst har alle muligheter til å dø i en frostvinter. Og kvaliteten på druer fra en overbelastet busk, varierer som regel betydelig til det verre sammenlignet med standarden.

Modne hauser av denne sorten kan fortsette å henge på vintreet i flere uker uten forverring av salgbarhet og smak. Etter å ha nådd full modenhet vil de akkumulere sukker enda mer, og muskatnøttens aroma som er karakteristisk for hybrid, vil manifestere seg med større kraft. På samme tid, ikke bekymre deg for mulig bærbarhet eller skade på dem av veps. Opplev furore i flere år, vitner produsenter om at risikoen for slik skade er minimal. Bare i ekstrem tørke er det verdt å legge de modne druene på buskene med forsiktighet, fordi med sin fortsettelse kan bærene bli regnfulle, og med en kraftig endring med rikelig regn er "knitren" av druer fremdeles mulig.

Agrotekniske trekk

Overraskende nok, fra et økonomisk synspunkt, er helten vår like god som fra en gastronomisk. Dyrking av den, på grunn av sin relative upretensiøsitet, vil ikke være vanskelig selv for en uerfaren vindyrker. Så for planting krever det ikke spesielle forhold, for å kunne vokse på jord med forskjellige nivåer av fruktbarhet, fuktighet og mekanisk sammensetning. Dette betyr naturlig nok ikke at det ikke reagerer i det hele tatt på forbedring av landbruksbakgrunnen og kan plantes hvor som helst. Som enhver annen druesort passer den ikke til de kalde skråningene i de nordlige eksponeringene, lavlandet, våtmarken, fuktige steder, områder med høyt grunnvannsnivå eller for mye salt. Furor stiller ikke krav til obligatorisk vanning og regelmessig fôring, men hvis de er tilgjengelige, øker det et allerede anstendig utbytte betydelig. I de nordlige regionene, hvor det er fare for utilstrekkelig modning av druer, utføres planting fra sørsiden av veggene til bygninger, hovedgjerder og andre ly for kalde nordlige vinder.

Motstanden til den nye hybriden mot rotfylloksera er foreløpig ukjent, og derfor er plantingen i soner med jordforurensning av dette skadedyret bare mulig med frøplanter podet på fyloksera-resistente grunnstammer. Sorten viser tilstrekkelig tilhørighet med de vanligste av dem, men den roter også godt alene. Egen rotfestet kultur er også mulig, men bare i regioner uten phylloxera. Planteordningen er valgt ut fra lokale forhold: nivået på mineral ernæring, fuktighet og varmeforsyning, men i de fleste tilfeller er det nødvendig å gi kraftige planter minst 4-4,5 kvm. meter matområde.

I sør, å dømme etter frostmotstanden som er oppgitt av opphavsmannen, kan Furor dannes i henhold til ikke-dekkende ordninger av høy standard, men uten å ha overdreven troverdighet, foretrekker de fleste vinprodusenter fortsatt å i det minste slippe vintreet i bakken for vinter. Dette tar bort mye energi, og begrenser dessuten mulighetene for planter som de kan demonstrere på standardformasjoner med stor tilførsel av flerårig tre. Derfor, der termometeret ikke faller under -23 ° C om vinteren, anbefales det å se nærmere på de halvdekkende ordningene for å opprettholde en druebusk. I dette tilfellet forblir hoveddelen til vinteren på kofferten uten ly, og reservevintreet, dannet i form av et lett, lavere nivå, gjemmer seg, og er en garanti for restaurering av den skadede luftdelen av busken i tilfelle av utilstrekkelig frostbestandighet i dette klimaet. Under nordlige forhold er vinrankene av denne sorten helt dekket, for hvilke buskene er dannet i henhold til de tradisjonelle alternativene i dekkingssonen - en flerarmet vifte, Guyot eller en skrå ledning. Materialet for isolasjon velges lokalt. Det kan være halm, torv, grangrener, nåle-seng, spon osv. Hovedregelen er å ordne vanntetting på toppen av isolasjonen fra en film, takmateriale eller treskjold slik at vintreet forblir tørt hele vinteren.

Et obligatorisk sett med tiltak under dyrking av Furora er begrensningen og nøye reguleringen av produktiviteten. Uten dette er han garantert å lide av regelmessig overbelastning, gi en middelmådig høst, og til slutt til og med dø. Den første operasjonen i prosess med rasjonering er beskjæring av våren, hvor ca 30-40 knopper blir igjen på en busk av denne sorten med en gjennomsnittlig lengde på fruktpiler (6-8 øyne). Etter at knoppene har våknet og skuddene har begynt å vokse, er det nødvendig å utføre et fragment der sterile og svake vinstokker fjernes, som næringsstoffer blir kastet på uten fordel. Som et resultat bør 20-24 sterke fruktbare skudd forbli på planten, men de må også fjerne overflødige blomsterstander slik at de forblir en per skudd. Bare i dette tilfellet kan lastregulering betraktes som fullført, og opptil 15-20 kg med konditionerte druer kan høstes fra busken. Naturligvis refererer disse tallene bare til voksne planter som har fått full frukt. På unge Furora-busker er utbyttet begrenset enda mer.

I forhold til soppsykdommer oppfører sorten seg veldig verdig, og viser motstand mot hovedpatogenene (mugg, pulveraktig mugg, grårot) på et nivå over gjennomsnittet. Dette lar deg forlate flere sprøyting med kjemiske plantebeskyttelsesmidler, og begrenser deg til flere forebyggende behandlinger i løpet av perioden med den høyeste skadeligheten av patogener - før og etter blomstring av druer. I resten av vekstsesongen er det nødvendig å følge nøye med plantene og punktvis motstå isolerte sykdomsutbrudd.

Gode ​​resultater vises også av slike agrotekniske tiltak som å klemme og fjerne blader i fruktsonen. Takket være dem forbedres luftutvekslingen i kronen på busken, bladene og klyngene tørker ut raskere fra nattdugg, og forholdene for utvikling av patogener forverres generelt. Blant annet har den beste solbelysningen til haugene en positiv effekt på nivået av sukkerakkumulering, som, selv om det ikke er kritisk viktig for Furora, likevel aldri gjør vondt.