Druesort skjønnhet
Hybridformen av borddruer Krasotka er et av de første verkene til amatøroppdretter Yevgeny Pavlovsky, som har skapt nye varianter av solbær på sitt nettsted i Rostov-regionen i mer enn tjue år.
For den tidligere gruvearbeideren begynte veien til en ny livsvirksomhet i det fjerne 1983, da han begynte med amatørvinbruk på den tiden uten tanker om å avle nye varianter og hybrider. Han tok sine første skritt på dette feltet under veiledning av Demyan Yemelyanovich Filimonov og Alexander Ivanovich Pershikov. De hjalp en nybegynner av vinavler med å mestre detaljene i dyrking av avlinger, for å oppnå en anstendig avling, for å lære å plante og dyrke frøplanter. Evgeny Georgievich begynte å avle etter råd fra Ivan Kostrikin, en fremragende forsker fra Novocherkassk Research Institute of Viticulture and Winemaking. Først krysset han bare forskjellige varianter og hybrider av druer, og overførte de oppnådde frøene til instituttet, hvor frøplanter allerede var dyrket av dem og de mest lovende ble valgt ut. Men allerede siden 1997 stenger Pavlovsky syklusen med avlsarbeid, og begynner å så hybridfrø uavhengig og teste de resulterende plantene. Virksomheten gikk umiddelbart bra, og en av de første sortene som ble identifisert, var Pretty Woman, som forfatteren anser som en av hans beste former for smaken av bær.
Vår heltinne ble født av pollinering av en kompleks interspesifikk hybrid Victoria, utvalg av ovennevnte institutt, med en blanding av pollen av druer fra europeisk-amur. Dermed kan du i hennes DNA finne en intrikat cocktail av gener av europeiske, Amur og amerikanske arter, som bestemte de ganske gode egenskapene til Beauty. I tillegg til sin fantastiske smak inkluderer eiendelene tidlig modenhet, attraktivt utseende av bær, god lagring og transportabilitet. Blant manglene bemerker vinbrukere en tendens til å kaste blomster, periodiske erter av druer og deres sprekker i tilfelle et kraftig fall i jordfuktighet i modningsperioden. Heldigvis er alle disse negative egenskapene ikke kritiske, og med riktig forsiktighet gleder sorten eierne med anstendig utbytte av god kvalitet. Det er ikke for ingenting at han fremdeles er elsket og verdsatt av mange fans, til tross for at de siste årene har oppstått et stort antall forskjellige nye produkter, som hver presenteres som et annet mesterverk.
Agrobiologiske egenskaper
Drue busker av middels til over middels kraft Kronen til et ungt skudd er åpent, rødgrønt, med en merkbar bronsefarge av unge blader, uten pubescence. Det dannede bladet er stort, femlappet, strukket i bredden, har en sterk disseksjon mellom lappene. Bladets overflate er glatt, mørkegrønn; baksiden er uten pubescence. Hakkene på oversiden er dype, åpne, lyreformede med en spiss bunn eller lukket med et smalt elliptisk lumen. De nederste hakkene er mye grunnere, knapt skissert eller V-formede. Petiolehakket er åpent, bredt, hvelvet med en flat eller spiss bunn. Blomsteren er lang, grønn med røde langsgående striper. Dentiklene langs kanten av bladet er store, trekantede og sagformede, heterogene i størrelse, med noe konvekse kanter og avrundede topper. The Flowers of the Beauty er bifil, men til tross for dette er sorten utsatt for erter i ugunstige årstider for blomstring. Modning av årlige skudd er bra - 80-90%.
Drueklynger er av middels størrelse, langstrakt konisk form, mens de kan være med en eller flere vinger, med moderat tetthet eller løs. Den gjennomsnittlige massen av modne børster er 350-500 gram, men noen, spesielt med lav belastning av busken med en avling, kan nå en kilovekt. Stammen på kammen er lang, sterk, lysegrønn i fargen.Bærene er ganske store - ca 30 mm lange og 19 mm i diameter, langstrakte med en spiss spiss, som veier ca 6-8 gram. Fargen er mørkrosa, ofte med overgang til en mørkere lilla spiss. Ensartetheten til druene i en haug er ustabil, og varierer fra sesong til sesong. Massen av sorten er saftig-kjøttfull, veldig hyggelig, raffinert og minneverdig smak. Ufarget juice, inneholder 15-16% sukker, med en surhet på 5-6 gram / liter. Huden er veldig tynn og skjør, den føles ikke i det hele tatt når du spiser, utsiden er dekket med en tykk sviskeblomstring av lys farge. Frøene er tilstede i bæren, men på grunn av den lille størrelsen og mengden har de ikke en negativ effekt på de gastronomiske egenskapene. Smaksegenskapene til friske bær er veldig høye. Det er for den enestående smaken mange beundrere tilgir skjønnheten for de problemene hun ofte viser under blomstringen.
Innhøstingen av denne sorten brukes til ferskt forbruk, selv om det ikke kan utelukkes bruk i hermetisering hjemme. Det er fullt mulig å lage deilige syltetøy og kompotter av det. Druer anses med rette som veldig "omsettelige", kjøpere tar det villig, og etter å ha smakt på det, vender de tilbake for det igjen og igjen. Hvis det er mulig å dyrke en avling uten skade av skadedyr eller som et resultat av sprekkdannelse, er den i tillegg til den fantastiske smaken også preget av utmerket lagringsegenskap, så vel som for transport over lange avstander, uten å redusere presentasjon av haugene. Oppbevaring bør utføres i spesielle rom eller kjølekamre ved en temperatur på + 2 ... + 4 ° С. I dette tilfellet skal druene henges på en ledning, eller legges pent i ett lag på et bed av halm eller sagflis.
Skjønnheten har en tidlig modningstid. Vekstsesongen fra det øyeblikket knoppene åpnes om våren til høsten er klar til høsting, er 110-120 dager. På breddegraden til Rostov ved Don, skjer modning i det andre tiåret i august. Behovet for varme i løpet av denne tiden er preget av en ganske beskjeden sum av aktive temperaturer - 2250-2350 ° C. Dermed kan den, som foreldresorten Victoria, dyrkes uten problemer i hele Ukraina, sør i Hviterussland og det sentrale Russland. Naturligvis forutsatt at vinrankene er skjermet for vinteren i frostutsatte regioner. Motstand mot lave vintertemperaturer, til tross for tilstedeværelsen av Amur-druegener i DNA, er ganske gjennomsnittlig. I følge opphavsmannen tåler vintreet frost ned til -23 ° C, men det er fortsatt ingen bekreftelse eller tilbakevisning av denne hypotetiske figuren. Mange dyrkere, som forsikrer seg igjen, skjuler buskene om vinteren, selv i sør.
Produktiviteten til sorten er veldig variabel gjennom årene og, mest sannsynlig, fra region til region. Dette skyldes tilbøyeligheten til å kaste knopper før blomstring. Ved denne anledningen er det mange motstridende bevis: Noen glade eiere av Beauty hevder at de praktisk talt ikke støter på dette problemet, og mottar regelmessig mange bunter fra det, andre, tvert imot, er fylt med skuffelse på grunn av en nesten årlig høsttap på blomstringsstadiet. Av denne grunn er det ganske hensiktsmessig å anta at det er klimatiske forhold og jordforhold for et bestemt vekststed som kan fremkalle massiv utgytelse av blomster, men hybrid er ennå ikke undersøkt tilstrekkelig til å trekke noen konkrete konklusjoner om denne saken . Der høsten fremdeles er mulig å dyrke, får produsentene 10-15, eller enda mer, et kilo deilige bunter fra en busk. De som er uheldig i denne forbindelse, må nøye seg med resultatene mye mer beskjedent, men selv her tillater den fantastiske smaken av druer ofte ikke eieren å ta opp øksen for å si farvel en gang for alle til en så lunefull innbygger i nettstedet hans.
Etter modning anbefales det at høsten av denne sorten ikke blir hengende på busken, siden bærene sprekker lett når jordfuktigheten endres i tilfelle regn. I tillegg er søte druer det ettertraktede objektet for oppmerksomhet fra slike ondsinnede skadedyr som veps, og Skjønnhetens tynne hud beskytter henne ikke mot disse angrepene.Derfor er det bedre å ta vare på beskyttelsen selv på modningsstadiet, og for et garantert resultat vil det beste alternativet være å plassere buntene i individuelle poser, der de blir utilgjengelige for insekter.
Agrotekniske trekk
Å plante Pretty Woman i phylloxera-distribusjonssoner bør utføres med frøplanter podet på phylloxera-resistente grunnstammer, siden det ikke er informasjon om motstand mot dette skadedyret. Den vokser godt med de mest populære grunnstammene som Riparia x Rupestris 101-14 og Berlandieri x Riparia Kober 5BB, samt mange allerede plantede druesorter. I en selvrotet kultur bør hybrid bare plantes i områder som garantert er fri for bladlus.
Unge planter vokser ganske aktivt og begynner å bære frukt tidlig. Allerede fra det andre året er det nødvendig å bestemme seg for dannelsen av bushen, som igjen vil avhenge av planene for å skjerme vinrankene for vinteren. I de nordlige regionene blir ikke engang diskutert behovet for å beskytte skjønnhet mot frost. Der dannes variasjonen i henhold til prinsippet om en skrå (skrå) cordon eller multi-arm vifte, med fjerning av ermene fra espalieret om høsten og dekker dem med jord, eller isolasjon med organiske materialer, etterfulgt av isolasjon med et vanntett materiale for å forhindre at øynene falmer ut på vintreet. I sør, i tradisjonelle vindyrkingsområder, kan du prøve å bruke en halvtrekkende formasjon, der det meste av druebusk ligger på en avdekket stamme, og bare et ekstra lett lag er beskyttet mot frost. I tilfelle alvorlig skade på hoveddelen av kulde, vil den gjenværende reserven tillate deg å raskt gjenopprette bushen. Takket være en slik ordning vil det være mulig, uten risiko for fullstendig frysing av planten, for å bestemme frostmotstanden til hybrid i ditt klima, samt å redusere arbeidskostnadene på grunn av det betydelig mindre volumet av det tildekkede vintreet.
Allerede dannede fruktplanter lastes veldig moderat. Når det gjelder Pretty Woman, er dette tilfellet når alternativet er berettiget - jo mindre, jo bedre. Maksimal belastning anbefales 30-40 øyne per busk med en gjennomsnittlig beskjæringslengde på 5-8 knopper per fruktpil. Naturligvis trenger du også et fragment av svake og sterile drueskudd, men tynningen av børstene bør utsettes til begynnelsen av bærveksten på dem. Dette skyldes hovedproblemet med sorten - kaste av blomster, som uforvarende kan økes ved å utføre grønne operasjoner i vingården i denne perioden.
Det kan ikke gis entydige anbefalinger mot kaste med et garantert resultat for skjønnhet, siden tidlig klemming av skudd, tradisjonelt brukt til dette formålet, i dette tilfellet kan gi en negativ effekt i form av en rask dannelse av stebarn med ikke mindre vekstkraft enn hovedskuddet. Derfor, hvis du er så uheldig å møte et slikt problem med et gitt utvalg av druer, er det bare fornuftig å prøve å bruke forskjellige kjemikalier som anbefales for å forhindre kaste.
Også vinprodusenter er ofte ikke begeistret for skjønnhet på grunn av tendensen til å knekke bær under modningsprosessen, på grunn av hvilken presentasjonen av haugene av denne sorten blir betydelig forverret. På samme tid, hvis de ikke blir raskt realisert, kan innhøstingen forsvinne helt på grunn av den raske utviklingen av råte på skadede druer. For å forhindre dette, må du nøye overvåke opprettholdelsen av den optimale vannbalansen i jorden, forhindre overdreven uttørking eller vannlogging, og enda mer en kraftig endring i disse tilstandene. Et godt resultat vises ved å mulke jorden under vinstokker, og selvfølgelig regelmessig vanning i tørre vekstsesonger.
Når det gjelder kampen mot druesykdommer, er det verdt å demonstrere fleksibilitet og evnen til å reagere raskt på deres forekomst. Av de obligatoriske kjemiske behandlingene anbefales bare de viktigste - før og etter blomstring med tankblandinger eller komplekse preparater mot mugg og oidium. I de gjenværende periodene av buskens vekst må du nøye overvåke tilstedeværelsen av tegn på multiplikasjon av patogener, identifisere dem og bruke de nødvendige plantebeskyttelsesmidlene. Ikke glem at med begynnelsen av mykgjøring og flekker av fruktene, kan de fleste soppdrepende midler ikke lenger brukes, for ikke å skade din egen helse.
Oppsummere bør Krasotka anerkjennes som ikke den mest stabile og studerte sorten fra et økonomisk synspunkt. Imidlertid tillater ikke de eksisterende positive egenskapene og kjærligheten til beundrere henne å bli avskrevet. Videre kan vi anbefale det til de gourmetmat som, for å oppnå høy smak, er klare til å ta en viss risiko. Det er faktisk mulig at det er under deres forhold at heltinnen vår vil vise seg i all sin prakt, akkurat som hun gjør det med mange andre vinbønder, som bare karakteriserer henne fra den positive siden.