Druesort Nakhodka (Kishmish Nakhodka)
Hybridformen av borddruer Nakhodka er en av de mange høykvalitetsvarianter av "solfylte bær" oppnådd av en av de ledende figurene i det nasjonale utvalget av V.N. Krainov. Viktor Nikolaevichs bidrag til utvidelsen av det ampelografiske mangfoldet kan ikke overvurderes for øyeblikket. Det er knapt en vinbonde i vårt land som ikke vet om minst ett hjernebarn av Krainov, og forskeren har hentet ut flere dusin av dem i løpet av sitt produktive liv. Mange av disse nyhetene, til tross for deres amatøropprinnelse, klarte å bestå statstesten, og etter å ha fått statusen som en variant, ble de registrert i Russlands føderasjonsregister.
Imidlertid vant selv de hybridene som ikke fikk offisiell anerkjennelse, betydelig suksess blant et stort antall vinbønder som dyrker druer i bakgården, hagen og forstadsområdet. En av dem er Nakhodka, hvis navn ofte brukes med prefikset "kishmish". Dette epitetet er ikke tilfeldig - bærene til vår helt inneholder egentlig bare rudiment fra frø, som tilhører IV-klassen av frøløshet.
Det skjedde som et resultat av å krysse to veldig kjente varianter - innenlandske Maskott, født i tarmene til Novocherkassk Scientific Research Institute of Viticulture and Winemaking oppkalt etter. MEG OG. Potapenko og moldavisk Kishmish Radiant fra NPO "Vierul". Jeg må si at dette var forfatterens favorittkombinasjon, som nesten halvparten av hans mesterverk stammer fra. Vår helt fra dette foreldreparet arvet mange positive kvaliteter, alt fra storfruktet, god smak av bær og attraktivt utseende, og endte med den sammenlignende upretensiøsiteten til buskene og deres økte motstand mot soppsykdommer. Av de alvorlige manglene kan det bare bemerkes en funksjonell kvinnelig blomstertype, som krever at eieren tar de nødvendige tiltakene for å sikre tilstrekkelig pollinering av planter.
Til tross for denne feilen har Nakhodka-rosiner fått en bred krets av sine beundrere, og kvaliteten på sorten er veltydende dokumentert av det faktum at amatøroppdrettere allerede begynner å bruke den som en morsform for avlshybrider av en ny generasjon.
Agrobiologiske egenskaper
Buskenes vekstkraft er gjennomsnittlig eller over gjennomsnittet. Bladene er store, avrundede, bestående av tre eller fem fliker, mellom hvilke det er betydelig disseksjon. Bladbladets profil er flat eller litt traktformet på grunn av lappene løftet oppover. Overflaten er glatt, mørkegrønn med lyse årer som får en rødlig fargetone i bunnen. De øvre laterale hakkene er ganske dype, overveiende åpne, lyreformede eller parallelle, med en avrundet bunn. De nederste hakkene er mye grunnere, de er også åpne, ofte V-formede, men det er også knapt skisserte. Petiolehakket kan være hvelvet eller i form av en lyre med spiss bunn. Petioles er lange med lyse, godt synlige antocyaninpigmenteringer. Dentiklene langs kantene på bladet er ganske justert, moderat store, trekantede og sagformede med glatte kanter og skarpe topper. Blomsten er funksjonelt kvinnelig, og det er grunnen til at normal pollinering bare er mulig hvis biseksuelle varianter som blomstrer samtidig plantes i nærheten. For å garantere, kan manuell pollinering også utføres, ellers er det stor sjanse for å få for mye løsne bunter som et resultat av massiv utgytelse av ubefruktede blomster. Sterke erter blir ikke observert, men bærene, under ugunstige værforhold i blomstringsperioden, vokser i forskjellige størrelser, noe som ødelegger børstens ytre attraktivitet. Veksten i inneværende år modnes i tide og i betydelig lengde. Moden vintre blir rødbrun.
Buntene blir veldig store i størrelse, deres vekt, avhengig av fullstendigheten av pollinering av blomsterstandene, kan variere mye - fra 700 til 1500 gram. Formen er konisk eller forgrenet, strukturen er løs eller moderat tett. Kammen er lang, urteaktig, lysegrønn i farge med rosa flekker. Bær av standardstørrelse er massive, ovale ovale eller brystvorteformede, 25 - 27 mm lange og 21 - 23 mm i diameter. Gjennomsnittlig vekt 7 - 8 gram. På grunn av det frie arrangementet på lange ben, krøller ikke druene eller deformeres mot hverandre. På utsiden er de malt i en attraktiv gyldenrosa farge, og overflaten er dekket med et lett lag med beskyttende pruin. Fruktmassen er ganske tett, behagelig å smake, harmonisk, men uten lyse nyanser i aromaen og ettersmaken. Saften presset fra bær er fargeløs, sukkerinnholdet når veldig høye verdier - 19 - 22 g / 100 cm3den titrerbare surheten varierer fra 4 til 7 g / dm3... Drueskinnet er middels tykt og styrke; det er ingen problemer med å tygge og spise det. Det er ingen fullverdige frø i fruktene, i stedet for dem er det rudimenter, hvis størrelse ikke er den samme fra sesong til sesong. På grunn av dette, så vel som på grunn av andre positive egenskaper, blir smaksegenskapene til Nakhodka-rosiner vurdert til å være høye.
De høstede druene brukes hovedsakelig til fersk forbruk. På grunn av den høye markedsførbarheten og den visuelle appellen, er det god etterspørsel blant kjøpere, og derfor klassifiserer produsentene som dyrker sorten til salgs, alltid som en "markedsvariant". En ytterligere og viktig fordel for dem er den tidlige modningen av avlingen, som gjør at de kan begynne å selge den i en periode med begrenset tilgang og høye priser, noe som sikrer god lønnsomhet for dyrking. I tillegg utmerker Nakhodka-buntene seg med god transportabilitet, noe som gjør det mulig å bevege dem over lange avstander uten fare for at bærene faller av åsen eller får dem på annen måte skadet.
På enkelte gårder som dyrker "solbær" etter eget behov, praktiserer de prosessering av overskuddsavlinger til juice, kompott, konserver og marinader. Vår helt i denne forbindelse viser seg på den gode siden, og formidler utmerket smak og et rikt sett med vitaminer og mikroelementer til hjemmebevaring. Om vinteren, når det er mangel på disse biologisk aktive stoffene i menneskekroppen, vil sommerpreparater komme til nytte.
Varigheten av vekstsesongen av druer Funnet er ganske kort. Fra knoppene åpnes på skuddene om våren til haugene er klare for høsting, tar det omtrent 110 - 115 dager, og derfor er denne sorten klassifisert som tidlig moden. Dette bekreftes av den beskjedne summen av aktive temperaturer som kreves for at planter skal nå høsten av flyttbar modenhet - 2300 - 2400 ° C. Slike indikatorer indikerer muligheten for at vår rosin kan vokse ikke bare i tradisjonelle vindyrkningsområder, men også mye nord for dem, som forresten brukes av mange amatørprodusenter. Her er det verdt å være oppmerksom på vinterhardheten til den overjordiske delen av buskene. Selv om den er forhøyet til minus 23 ° C, tillater den likevel ikke dyrking av sorten i en åpen kultur i frostutsatte regioner. Her bør planter dannes i henhold til knebøy, snubbløse ordninger, for å kunne fjerne vintreet fra trellisen årlig og isolere det for vinteren.
Utbyttet til helten vår er som regel høyt på grunn av penselenes store størrelse og den høye fruktingsgraden. Samtidig er en negativ egenskap at buskene har en tendens til å overbelaste, på grunn av hvilken vinbonden må forsiktig utføre rasjonering med skudd og avlinger.Om våren er planter lastet med 30-40 øyne, og kutter av fruktpilene middels (6-8 knopper) eller korte (3-5). Sørg for å utføre et fragment av sterile vinstokker etter begynnelsen av vekstsesongen, og det er ikke mer enn en blomsterstand igjen på hver fruktbare skyting. I områder med en lang frostfri periode kan den andre, om enn ganske beskjedne, høsten, modning på stebarnene til skuddene i inneværende år, tjene som en hyggelig bonus.
Motstanden til Find mot soppsykdommer er gjennomsnittlig, og det vil derfor ta 2-3 forebyggende sprøyting med soppdrepende midler per sesong for full beskyttelse.