Rusbol druesort
Den storslåtte mykfrøvarianten Rusbol er en felles utvikling av innenlandske forskere fra All-Russian Research Institute of Viticulture and Winemaking oppkalt etter V.I. MEG OG. Potapenko og bulgarske oppdrettere fra Pleven Institute. Druen fikk faktisk navnet takket være dette fruktbare samarbeidet. I tillegg til dette er hybrid også kjent under navnet Kishmish Mirage.
Det ble oppnådd som et resultat av kryssing av en kompleks interspesifikk hybrid Villard Blanc (Save Villar 12−375) av fransk opprinnelse og den superearly frøfrie sorten, oppdrettet av Krimforskningsinstituttet Magarach. Mødreformen fungerte som en donor av motstandsgener for hennes etterkommer, og farformen ble ansvarlig for fruktens høye kvalitet, og primært for fraværet av fullverdige frø i bærene, i stedet for at det bare er underutviklede rudimenter . De direkte forfatterne som jobbet med hybrid, fra russisk side, var I.A. Kostrikin, L.A. Maistrenko, A.S. Skripnikova, og med bulgarsk - Jordan Ivanov og Vasil Valchev.
Nyheten vakte stor interesse blant amatørprodusenter som likte ikke bare de gastronomiske egenskapene til druene, men også deres upretensiøsitet for å ta vare på, noe som er en sjeldenhet for rosiner. I tillegg ble en viktig rolle i utvidelsen av geografien til Rusbol-dyrking spilt av den tidlige modningsperioden og den økte frostmotstanden, noe som gjorde det mulig å oppnå høst av høy kvalitet, ikke bare i de tradisjonelle sørlige vinavlsregionene, men også mye lenger nord.
Agrobiologiske egenskaper
De første årene etter planting er buskene preget av middels kraft, men blir deretter kraftige. Kronen til den unge skytingen er lukket, grønn-rød, uten pubescence. Unge blader er rynkete, skinnende med en merkbar bronsefarg. Skyteaksen er grønn med mange langsgående røde striper. Et typisk drueblad er stort, avrundet eller strukket i bredden, vanligvis bestående av fem fliker, hvor disseksjonen nesten ikke er til stede. Overflaten på bladbladet er rik grønt med lette årer, nettkornet rynket. De øvre sideutskjæringene er små, hovedsakelig i form av et innfelt hjørne. De nederste hakkene er vanligvis fraværende. Petiolat-hakket er lansett. Petioles er knallrøde på grunn av intens antocyaninpigmentering, middels lang. Tennene langs bladets omkrets er store, trekantede, med brede underlag, glatte kanter og skarpe topper. Blomstringene er veldig store, blomstene er biseksuelle, og derfor skjer befruktningen uten problemer. Det var ingen ulemper i form av kaste av knopper, eggstokker, samt erter av bær for sorten. Årlige skudd av Rusbol modnes tidlig og veldig bra, hvorpå de får en rødbrun farge.
Størrelsen på de modne druene er stor og veldig stor. Gjennomsnittsvekten er 500-600 gram, mange av dem når opp til et kilo, og noen til og med opp til et og et halvt kilo. Formen på børstene kan variere: sylindrisk-konisk, vinget eller forgrenet. Tettheten er middels. Kammene er lange, urteaktige, ofte lignifiserte i basen, grønnrøde i fargen. Bærene er middels, svakt ovale eller ovale, 18 mm lange og 16 mm i diameter. Malet hvitt, og overflaten er dekket med et lett lag av et lett voksaktig belegg. Vekten på 100 druer er 300-400 gram. Massenes konsistens er saftig og kjøttfull, smaken er enkel, harmonisk, aromaen bærer ikke lyse sortfarger. Fargeløs juice presset fra bær inneholder en stor mengde sukker - 19-21 g / 100 ml, mens den titrerbare surheten er 5-7 g / l. Druens skinn er tynn, men samtidig ganske sterk, den kan tygges når den spises uten problemer.Det viktigste kjennetegnet ved vår helt er tilstedeværelsen av myke, underutviklede frø i bærene, på grunn av hvilke han er klassifisert som en variant med IV-klasse av frøløshet. Dette øker til en viss grad den gastronomiske verdien av avlingen, noe som har en positiv effekt på de smaksvurderingene som tildeles den. Fresh Rusbol er rangert til 7,6 poeng, og tørket - 7,8 poeng.
Retningslinjene for bruk av oppnådd avling kan være svært forskjellige. Først av alt, og i de største volumene, går druer direkte til mat. Og selv om det er noe dårligere i attraktivitet for utseendet på store fruktede bordvarianter, gjør det faktiske fraværet av frø det veldig populært blant forbrukerne. Av denne grunn blir det også verdsatt av bønder som dyrker druer for salg. En ekstra fordel for dem er den tidlige modenheten, noe som gjør det mulig å øke lønnsomheten for avlingdyrking på grunn av høyere priser på markedet før massemodning av gamle tradisjonelle varianter begynner. Når det gjelder transportabiliteten til avlingen, kan ikke Rusbol kalles egnet for langtransport, snarere er det en variant for lokalt forbruk. Den er heller ikke tilpasset langvarig lagring og uten å miste presentasjonen tåler den bare korte perioder i kjølekamre. Når det behandles, viser det seg veldig godt i kompotter, konserver og syltetøy, og også som et utmerket råmateriale for å skaffe juice. Disse egenskapene blir ofte brukt av de amatørene som vokser det for seg selv, fordi store mengder høst kan ikke konsumeres ferske. Tørking er et annet potensielt behandlingsalternativ, men det resulterende produktet er ikke alltid herlig på grunn av de ganske store rudimentene til rosinfrøene.
Indikatorer for tidlig modenhet er preget av en kort vekstsesong, noe som er nødvendig for at planter skal modne druer. Så fra begynnelsesdagen til begynnelsen av den flyttbare modenheten til haugene tar det vanligvis 115-120 dager, og i sør blir innhøstingen klar for høsting i det andre tiåret i august. I løpet av denne perioden overstiger den akkumulerte summen av aktive temperaturer ikke 2450-2550 ° C. Dette gjør at vi kan betrakte sorten som ganske plastisk og tilpasset dyrking i regioner som er ukonvensjonelle for vindyrking, hvor et relativt beskjedent nivå av varmeforsyning vil være nok til full modning av avlingen. Spesielt kan breddegraden til byer som Oryol, Tambov, Lipetsk betraktes som den nordlige grensen for dyrking i åpen mark, og forutsatt at tiltak iverksettes for å øke SAT, er dette ikke grensen. Den økte motstanden til Rusbola-vinstokker mot vinterkulde (-25 ° C) gjør det mulig å danne busker i de sørlige regionene på en høy boom uten ly for vinteren, og i frostutsatte områder å være begrenset til lette ly.
Avkastningspotensialet til helten vår er virkelig ubegrenset. Spesielt når prosentandelen fruktbare skudd 85-90%, og antall klynger per skudd er 1,5-1,9. Det er ikke uten grunn at det kalles ”selvmord” fordi antall børster som skal legges er mye større enn mulighetene planter har for å “strekke” hele høstvolumet til de nødvendige forholdene. Av denne grunn trenger helten vår en obligatorisk rasjonering av produktivitet og en bevisst begrensning av produsenten av den ublu generøsiteten som buskene som har begynt å bære frukt viser. Hvis dette ikke gjøres, vil druer fra overbelastede planter redusere smaken kraftig, bunter og bær knuses, veksten av skudd vil avta og modningen forverres. Til slutt risikerer svekkede busker til og med å gå til grunne på grunn av en reduksjon i frostmotstanden til vintreet.På den annen side åpner det store potensialet for Rusbols produktivitet store muligheter for en kompetent vindyrker til å øke sortens avling ved å forbedre landbruksbakgrunnen, gjennomføre vanning og fôring. Fullt utstyrt med varme, fuktighet og mineral ernæring, plantene er klare til å vise fenomenale resultater.
Modne hauger, hvis været tillater det, kan bli hengende på buskene i flere uker. De blir ikke skadet av veps, noe som eliminerer behovet for tidkrevende beskyttelse mot irriterende insekter. Men samtidig, i regnvær, kan bærene sprekke, og redusere presentasjonen kraftig, så vel som den allerede ikke veldig høye lagrings- og transportkapasiteten. Denne feilen må tas i betraktning allerede når druene modnes, og det må treffes tiltak for å forhindre en kraftig endring i jordfuktighet, enten det er å vanne vingården i tørre perioder, eller i det minste bøye jorden under buskene.
Agrotekniske trekk
I følge sine økonomiske egenskaper er Rusbol nær upretensiøse, komplekse motstandsdyktige varianter, og derfor blir dyrkingen ikke unødvendig vanskelig selv for en uerfaren eier.
Når plantet, er druene helt upretensiøs for jordforholdene, og kan vokse på jord med forskjellige nivåer av fruktbarhet og fuktighet. Bare unødig fuktige våtmarker og steder med grunnvann som forekommer nær overflaten vil ikke passe ham. Når det gjelder terrenget, er helten vår også lite krevende, og her vil den eneste begrensningen være bakkene til de nordlige eksponeringene, så vel som forskjellige lavland og kløfter, hvor stagnasjon av kald luft blir notert.
Rusbol kan vokse både på sine egne røtter, noe som tilrettelegges av den gode forankringen av borekaksene, og på mange kjente grunnstammeformer som den har utmerket kompatibilitet med. Valget av formeringsmetode avhenger helt av tilstedeværelsen av phylloxera-rot i jorda, noe som kan forårsake uopprettelig skade på dens egenrotte plantasjer.
Det mest vellykkede alternativet for å holde en druebuske er en ikke-dekkende cordonform av høy standard, som sorten kan avsløre sitt fulle potensiale. Denne ordningen gjelder imidlertid bare i sørlige regioner med relativt milde vintre. I ikke-tradisjonelle frostutsatte områder med vindyrking må vintreet dekkes til vinteren, som de bruker spesielle stempelfrie formasjoner av busker i form av en vifte eller en skråstreng.
På fruktplanter utføres rasjonering av antall skudd og bunter veldig nøye i samsvar med buskens alder, størrelse og vitale energi. Vårbeskjæring kan være enten middels (6-8 øyne) eller kort (3-4 øyne). Det viktigste er å tåle den totale belastningen på busken - i gjennomsnitt ikke mer enn 30 knopper. Med begynnelsen av vekstsesongen utføres et fragment av noen få sterile skudd, og før blomstring fjernes overflødige blomsterstander og holder ikke mer enn en per skudd.
Bekjempelse av sykdommer på Rusbola vil ikke være slitsomt på grunn av den økte motstanden til sorten mot dem. Mot mugg, oidium og grårot, vil to eller tre komplekse forebyggende sprøyting av druer være nok.