Tason druesort

Tason er en interessant hybridform av bordrosa druer, skapt av hendene til profesjonelle oppdrettere fra All-Russian Research Institute of Viticulture and Winemaking oppkalt etter V.I. MEG OG. Potapenko (Novocherkassk). Arif Muzafarovich Aliev og Taisiya Arsentievna Sonina (Ptah) ble medforfattere. Til ære for sistnevnte ble nyheten kalt Tason.

Den velkjente klassiske europeiske sorten ble brukt som foreldreform ved kryssing. Italia, hvis blomster ble kunstig befruktet med pollen fra Zoreva-hybriden, som i DNA-ene har gener fra de østlige representanter av høy kvalitet av arten Vitis vinifera. Som et resultat kombinerte nyheten de bemerkelsesverdige egenskapene til begge økologisk-geografiske grupper, og presenterte seg for dommen til drueelskere som en av de beste tidlige variantene i estetisk og gastronomisk henseende. Imidlertid, sammen med disse fremragende parametrene, arvet hybrid også negative egenskaper i form av gjennomsnittlig fruktbarhet av vinstokkene, behovet for lang beskjæring av fruktpiler og kjedelige fragmenter av karrige vinstokker. I tillegg er hybrid ikke veldig motstandsdyktig mot soppsykdommer, og det er derfor den krever kjemisk beskyttelse mot dem.

Kanskje, nettopp på grunn av de eksisterende manglene, ble skjemaet fjernet fra den statlige variasjonstesten i 2009, og mottok ikke retten til å bli offisielt kalt en sort. Men Tason ble raskt populær blant amatører, og nå dyrkes den på mange tusen tomter i forskjellige deler av landet vårt. Ved sitt eksempel viser han at selv uten noen byråkratiske prosedyrer, kan en vellykket druesort vinne hjertene til et stort antall beundrere.

Agrobiologiske egenskaper

Planter viser høy styrke de første årene etter planting. Kronen til et ungt skudd er åpent, skinnende, grønt i fargen med en knapt merkbar bronsefarge i unge blader, uten pubescens. Fulle blader er store, avrundede og består av fem fliker som bøyer seg litt nedover. Disseksjonen av de første bladene er ubetydelig, i de påfølgende er den ganske sterk. De øvre laterale hakkene av dypt dissekerte blader er lukket, med et ovalt lumen. De nederste er spalteaktige eller V-formede. Petiole hakk er lansett eller hvelvet med en flat eller avrundet bunn. Petioles er lange, grønne i fargen, ofte med røde langsgående områder. Overflaten på bladbladet er retikulert rynket, tennene langs kanten er heterogene i størrelse, trekantede eller sagformede, med glatte kanter og skarpe topper. Druene er biseksuelle, noe som gjør at de ikke kan være avhengige av værens ubehag under bestøvning og danner bær i full størrelse uten tegn på erter. Det er forskjellige vurderinger om modningen av ett års vekst. Noen vinbønder bemerker fraværet av problemer i denne forbindelse, deres motstandere hevder det motsatte. Det er mulig at det hele ligger i klimaets særegenheter, og ikke overalt viser sorten de samme egenskapene.

Størrelsen på tassons bunter er stor og veldig stor, formen er sylindrisk-konisk, tettheten er moderat. Gjennomsnittsvekten til en moden børste er 600-800 gram, noen når et kilo og mer. Kammene er lange og grasiøse, gulgrønne i fargen, ofte med en rosa base. Bærene er ovale og ovale, store, 24-25 mm lange og 18-19 mm i diameter, veldig jevnet, noe som gjør at bunter ser attraktive og pene ut. Druenes farge er hvitrosa, overflaten er dekket med et tynt lag med lys svisker. Gjennomsnittlig bærvekt er 6-8 gram. Druekjøttet er ganske tett, sprøtt når det spises, har en herlig harmonisk smak og en mild muskataroma. Ferskpresset juice er fargeløs, har et høyt sukkerinnhold - 19-21 g / 100 ml, med et syreinnhold på 5-6 g / l. Bærens skinn er ikke for tykk, men sterk, noe som imidlertid ikke skaper problemer når du tygger.Antallet frø overstiger sjelden to, og deres tilstedeværelse ødelegger ikke smaken deres i det hele tatt. Smaksprøver av sorten er fortjent høye - 8,2 poeng.

Innhøstingen er utmerket for fersk forbruk. Bunternes skjønnhet, samt den utmerkede smaken og aromaen til massive druer, blir verdsatt av kjøpere, og derfor er Tason i høy etterspørsel i markedet. Hybriden har god anseelse blant bønder, som i tillegg til sine høye kommersielle kvaliteter er interessert i tidlig modning av druer, noe som gjør at den kan selges i en periode med lav konkurranse og høye priser. En viktig faktor for kommersiell bruk er dens egnethet for langtransport, uten tap av kvalitet, samt tilstrekkelig holdekvalitet når den lagres i kjøleskap og kjølige kjellere. På personlige gårder vil helten vår også glede sine eiere med rikelig innhøsting, hvis overskudd vil tjene som et fantastisk råmateriale for hjemmelagd hermetisering.

Varigheten av vekstsesongen fra spirende til begynnelsen av den avtakbare modenheten til frukten er 100-110 dager for helten vår, som karakteriserer ham som en super-tidlig variant. Samlingen av de første haugene sør i landet vårt begynner allerede i slutten av juli - begynnelsen av august. I en kort vekstsesong krever busker, planter en veldig liten mengde aktive temperaturer - 2150-2250 ° C. Et lignende nivå på varmeforsyning er typisk for mange områder av midtsonen i landet, opp til Moskva-regionen, som er helt ukonvensjonelle for vindyrking, og evnen til en hybrid til å modnes der er en av de viktigste positive egenskapene. Når du planter i et tøft klima, er det bare nødvendig å ta hensyn til den gjennomsnittlige frostbestandigheten (-22 ° C), noe som innebærer et godt ly av vintreet for vinteren.

Plantens produktivitet er potensielt ganske høy. Med riktig pleie kan modne busker lett takle en belastning på 15-20 kg druer. Men for dannelsen av dette høstvolumet, må vinbonden prøve. Her bør vi huske på de østlige forfedrene til Tason, som genetisk bestemte ikke den høyeste andelen fruktbare skudd i den - omtrent 55%, og fruktingskoeffisienten - 1.0-1.1. Samtidig reagerer planter smertefullt på overbelastning, reduserer styrken på skuddvekst, forlenger modningen av vintreet og høsten, og med regelmessige feilberegninger av denne typen busker kan de til og med dø på grunn av en reduksjon i den allerede lave frostbestandighet. Av denne grunn er den årlige rasjonelle rasjoneringen av lasten en av hovedbetingelsene for å dyrke denne sorten.

Vår helt er en av rekordholderne når det gjelder hans evne til å bevare fruktens friskhet mens de modne druene er på buskene i lang tid. Selv en måned etter begynnelsen av avtakbar modenhet råtner ikke haugene som henger på vintreet, og bærene vokser ikke på dem. Modningsavlingen er ikke redd for verken regn eller endringer i jordfuktighet, siden hybrid heller ikke har en tendens til å knekke frukten. Men du må kjempe med veps, de liker de søte aromatiske bærene.

Agrotekniske trekk

Økonomisk kan Tason hverken kalles bortskjemt eller kompleksbestandig mot ugunstige vekstforhold. Som de fleste andre varianter er denne druen krevende for visse tiltak for å ta vare på den, men samtidig er den ikke blottet for styrker som i stor grad letter arbeidet med vinprodusenten.

Så, vår helt er i stand til å vokse på en rekke jordsmonn, forskjellig i fruktbarhetsnivå, mekanisk sammensetning, syreindikatorer. For å oppnå tilstrekkelig avling er både rike sørlige chernozems og lite fruktbare jordarter i den russiske regionen som ikke er Chernozem egnet for ham.I sistnevnte tilfelle er det bare nødvendig å gjødsle gropene godt under planting for å gi unge planter næring for rask utvikling i de første årene av vekstsesongen. I sør gjør det ikke så stor forskjell om en gitt hybrid er plassert i en skråning eller på en slette, fordi tilførselen av varme der mer enn dekker hans behov. Hvis vi snakker om de nordligste områdene, der Tason, som vokser i åpen mark, står overfor risikoen for en uregelmessig høstmodning gjennom årene på grunn av det begrensede SAT-nivået, plantes det druer i den sørlige skråningen, og om mulig i dens øvre del. På personlige tomter gis en god effekt av plassering av busker i en veggkultur, på sørsiden av eventuelle bygninger, der de vil bli beskyttet mot kald vind.

Sorten kjennetegnes av både utmerket kompatibilitet med vanlige grunnstammeformer og god uavhengig forankring av stiklinger. Disse positive egenskapene bestemmer fraværet av vanskeligheter i reproduksjonen. Det bør tas i betraktning at det ikke er data om dets motstand mot rotfylloksera, og derfor blir plantinger tradisjonelt utført på frøplanter podet på fyloksera-resistente grunnstammer på land smittet med dette skadedyret, og selvrotte plantinger av druer er lagt i regioner uten rotluslus.

Innenlandske produsenter praktisk talt overalt dekker dyrking av denne formen. Høystemplede formasjoner er bare mulig i det ekstreme sør, der på grunn av milde vintre er et lite antall øyne skadet på ikke-isolerte vinstokker. På samme sted, hvor frost overstiger indeksen på -21 ... -22 ° С, er det en obligatorisk prosedyre å fjerne vintreet fra trellis og dekke det. For å gjøre dette, fra de første leveårene, dannes planter i henhold til stumpløse knebøymønstre, hvorav de mest populære er en flerarmet vifte og en skrå strikke.

Når det gjelder Tason, bør tilnærmingen til å regulere belastningen på druer med skudd og avlinger være veldig ansvarlig. På grunn av utilstrekkelig fruktbarhet av de første knoppene på overvintringsskudd, blir vårbeskjæring av planter som har kommet i frukting utført i lang tid, og etterlater 10-12 knopper på fruktpilene. Den totale belastningen på busken av denne sorten kan også økes litt sammenlignet med den vanlige, siden bare halvparten av de utviklede skuddene vanligvis er produktive. De som viser seg å være sterile blir fjernet under ruskene, og på de gjenværende er bare en fruktklynge bevart.

Dessverre er hybriden ustabil for soppsykdommer, spesielt for mugg og oidium. På grunn av den tidlige modningstiden klarer den imidlertid ofte å savne utbrudd av disse patogenene. Forsiktig beskyttelse er bare nødvendig i begynnelsen av vekstsesongen, og spesielt før og etter blomstring, når patogener er spesielt skadelige. Under modningen beskyttes bærene mot veps og fugl ved å plassere druene i spesielle beskyttelsesposer. I denne formen kan de fortsette å henge i veldig lang tid uten fare for skade av skadedyr.