Galahad druesort

Galahad er en ganske ny, men veldig lovende hybridform av hvite borddruer. De første plantene dukket opp på markedet i 2007, og forårsaket nesten øyeblikkelig opprør blant amatørprodusenter som ønsket å få nyheten på alle måter. Årsaken til denne økte interessen var sortens fremragende egenskaper, og spesielt dens veldig tidlige modningstid, stor fruktstørrelse, høy sukkerakkumulering og utmerket bærsmak, samt kompleks motstand mot soppsykdommer.

Et mesterverk med så bemerkelsesverdige egenskaper ble avlet i Novocherkassk i Rostov-regionen av profesjonelle oppdrettere fra All-Russian Research Institute of Viticulture and Winemaking oppkalt etter V.I. MEG OG. Potapenko. For å gjøre dette trengte de først å krysse to kjente varianter - Maskott og Glede, og polliner deretter etterkommeren av dette paret med pollen fra Delight musling. Resultatet av slike komplekse manipulasjoner var mer enn vellykket. På kort tid har den nye druen fått en stor hær av beundrere i forskjellige deler av landet vårt og nabolandene. Og selv om han hittil ikke har oppnådd offisiell anerkjennelse og inkludering i statens register over avlsprestasjoner, overbeviser den fantastiske populariteten på amatørnivå med alle bevisene for at Galahad har en lys fremtid.

Agrobiologiske egenskaper

Buskene er kraftige. Kronen til et ungt skudd er skinnende, hvitgrønt med en rødaktig fargetone av unge blader og skuddaksen. Formede typiske blader er ganske store, avrundede, mørkegrønne i farger med lyse årer, fem flikete, sterkt dissekert. Overflaten på bladet er glatt, matt, som om det er læraktig. Profilen til bladbladet er nesten flat, men ofte kan kantene på bladene bøyes til bunnen. De øvre laterale hakkene er dype, i de fleste tilfeller åpne, lyreformede eller parallelle sider, med en spiss bunn. De nedre kuttene er merkbart grunnere, har også parallelle sider eller formen på et innfelt hjørne. Petiolathakket er hvelvet, av middels bredde, med en skarp eller flat bunn. Petioles er ikke for lange, grønne, ofte med anthocyanintoner, noen ganger ganske intense. Tennene ved kantene på vintreet er mellomstore, trekantede, med svakt buede kanter og stumpe topper. Blomstene av sorten er biseksuelle, og derfor har plantene nesten ingen problemer med pollinering, børstene vokser godt dannet, og bærene erter ikke i dem. Årlig vekst modnes godt, ikke mindre enn 80-90% av lengden. Samtidig endres fargen på skuddene til rødbrun. Høstløvet er gult.

Modne hauger av Galahad er veldig store, sylindrisk-koniske, moderat tette og veier fra 600 gram til mer enn et kilo. Noen av dem overvinner den en og et halvt kilo milepælen. Kammene er gresslette, men kraftige, i stand til å bære vekten av massive børster uten problemer, grønne med rødlige striper. Bærene er bemerkelsesverdig justerte, store, attraktive ovale i form og appetittvekkende ravgul farge, noen ganger med en brunaktig brunfarge på solsiden. Deres gjennomsnittlige lengde er 27-28 mm, diameter - 21-22 mm, vekt varierer fra 10-12 gram. Til tross for det ganske tette arrangementet, smuldrer ikke druene i bunter, deformeres ikke eller skader hverandre. Fruktmassen er saftig kjøttfull, har en veldig behagelig harmonisk, nøytral smak, og skiller seg ikke ut i en lys sortaroma. Sukkerinnholdet i saften er ganske høyt, mengde, avhengig av druenes modenhet, 18-21 g / 100 ml, med en titrerbar surhet på 5-6 g / l. Bærens skinn er moderat tett, samtidig som den beskytter fruktene godt mot all slags skade, og forblir spist uten problemer. Benene er tilstede, opp til 3-4 i antall, men de har ikke en signifikant negativ effekt når de spiser.Smaksprøver av godt modne druer når 8,9 poeng.

Den høstede avlingen av denne sorten brukes oftest til fersk forbruk og selges. Store bunter med attraktiv farge med søte smakfulle bær er i stor etterspørsel blant kjøpere, noe som bestemmer hybridens betydelige popularitet blant bønder som dyrker avlingen til kommersielle formål. Galahad blir spesielt verdsatt av dem for deres høstberedskap i de tidlige stadiene, når konkurransen i markedet ennå ikke er stor, og prisene på "solbær" holdes på et ganske høyt nivå, noe som sikrer god lønnsomhet for dyrking . En annen viktig faktor er den høye transportabiliteten til de høstede fruktene, som gjør at de kan transporteres over lange avstander, og dermed ikke begrenses til bare det lokale markedet. Holdekvaliteten til hybriden er tilstrekkelig til å holde druene friske i lang tid under optimale temperatur- og fuktighetsforhold. På personlige tomter vil buskene også glede eierne med rikelig innhøsting, hvis overskudd kan behandles med stor suksess hjemme for juice, kompott, konserver og marinader. Om vinteren vil disse vitaminpreparatene være til nytte.

Sorten tilhører fortjent gruppen super-tidlige varianter. Dens vekstsesong fra det øyeblikket knoppene åpnes om våren, til haugene når forholdene som er karakteristiske for flyttbar modenhet, er bare 95-100 dager. I de sørlige områdene av industriell vindyrking kan høstingen begynne allerede i slutten av juli. For modning kreves ikke bare en kort periode, men også svært beskjedne mengder varmeforsyning. På tidspunktet for massehøstingen av druer, vil summen av aktive temperaturer vanligvis ikke overstige 2100-2200 ° C, noe som tydelig indikerer muligheten for å dyrke vår helt selv i nord, på ingen måte vinodlingsområder. Så et lignende nivå på SAT, selv i de kaldeste årstidene, er typisk for breddegraden til Moskva, Kazan og Chelyabinsk, noe som betyr at modningen av Galahad av høy kvalitet her ikke er noe uoppnåelig her. En ekstra bonus er den økte frostmotstanden til vintreet hans. Levedyktigheten til den overjordiske delen av buskene opp til -25 ° C gjør at de kan dyrkes uten noe ly på en høy koffert i sør, og i frostutsatte områder gjør det det mulig å redusere kraften til isolasjonen, og reduserer vanligvis arbeidskraftskostnadene når du beskytter planter.

Produktivitet kan også tilskrives antallet utvilsomme fordeler med denne sorten. Med en fruktbarhet av skudd på 60-70%, en fruktingsfaktor på 1,3-1,5, og veldig store bunter, kan resultatet av dyrking, uttrykt i massen av den høstede avlingen, bare glede seg. For å forhindre overbelastning av busker, bør antallet skudd og bunter på dem til og med være begrenset, siden ukontrollert frukting truer med en kraftig reduksjon i størrelsen og kvaliteten på bunter, en forverring av veksten av årlige skudd, en utvidelse av vekstsesongen og andre negative konsekvenser. Ved flerårig overdreven belastning svekkes planter sterkt, noe som reduserer frostmotstanden, noe som kan føre til at de dør om vinteren. Uten belastning, med et tilstrekkelig nivå av jordbruksteknologi, er hver voksen Galahad-busk i stand til å produsere 15-20 kg druer per år. Bare unge planter som går inn i frukting, bør være spesielt sterkt begrenset i produktivitet.

Under modningen av avlingen er den ikke redd for hverken regn på grunn av bærenes motstand mot sprekker, eller veps, siden den sterke huden på en pålitelig måte beskytter druene mot skade fra insekter. Imidlertid, med et lengre opphold på vintreet i en sultrig sommer, kan fruktene begynne å miste fuktighet og bli regnfulle. I tillegg kan overmodne bær av denne sorten, som henger i solen, ha en uattraktiv rusten hudtone, noe som reduserer presentasjonen av avlingen betydelig. Derfor anbefales det ikke å overeksponere druehøsten på buskene i mer enn to uker. Det er bedre å ha den i en kjølig, tørr kjeller, allerede høstet.

Agrotekniske trekk

I dyrking er Galahad ikke så vanskelig, og for å oppnå en anstendig høst, trenger vinbonden bare grunnleggende kunnskap om kulturen og noen spesifikke trekk ved selve hybriden. Så, vår helt stiller ikke overdreven krav til nivået på tilveiebringelsen av stedet for vekst med varme, fuktighet og mineral ernæring. Alle disse parametrene skal være lik de som trengs for andre druesorter, og behovet for varme er enda lavere enn for mange andre varianter. Sistnevnte omstendighet betyr imidlertid ikke at den kan plantes hvor som helst. Lavlandet, der kald luft akkumuleres, i tillegg til bakken til de nordlige utstillingene, er definitivt ikke egnet for vingården.

Stiklinger fra Galahad roter perfekt og raskt, slik at reproduksjonen ikke er spesielt vanskelig. Imidlertid er muligheten for egenrotfestet kultur kun relevant for vinbønder hvis tomter ligger i regioner uten phylloxera-rot. Der jorden er infisert med et farlig skadedyr, vil det være nødvendig å bruke frøplanter podet på fyloksera-resistente grunnstammer. For kraftige, potensielt store planter, må fôringsområdet være tilstrekkelig. I dette tilfellet anbefales det å tildele minst 4,5-5 kvadratmeter per busk. meter land.

Behovet for å isolere vindruene for å beskytte den mot frost, skyldes hovedsakelig de lave vintertemperaturene i området der vingården ligger. Dette bestemmer i sin tur dannelsen av busken, som begynner å bli fjernet fra den andre, og noen ganger fra det første året etter planting. I områder med milde vintre, der det ikke er fare for å senke termometeret under -25 ° C, vil det foretrukne alternativet være å dyrke sorten på en høy stamme, uten ly. Under mer alvorlige forhold er det verdt å danne buskene i henhold til standardfrie ordninger, for å kunne fjerne vintreet fra trellis uten å skade det.

Avhengig av vekststyrken og den vitale energien til plantene som har kommet inn i fruktingen, under beskjæring av våren, blir det igjen 30-40 knopper på dem, noe som forkorter fruktpilene til 6-8 øyne. Det neste trinnet i reguleringen av lasten er rusk, der sterile og svake skudd fjernes. Som et resultat skal ikke mer enn 22-24 fruktranker være igjen på bushen, hvor antall blomsterstander også er tynnet ut. I den endelige formen, ideelt sett, burde bare en stor klynge være igjen på hvert skudd med druer.

Bekjempelse av soppsykdommer vil ikke være utmattende for produsenten. På grunn av Galahads høye komplekse motstandsdyktighet mot patogener, kan sorten dyrkes miljøvennlig og utføre bare enkeltforebyggende behandlinger med soppdrepende midler før og etter blomstring.

Høsting anbefales uten forsinkelse. For å forhindre at det oppstår en rusten solbrunhet på bærene, lyser ikke druebuntene for mye under modning, og noen ganger blir de i tillegg skyggelagt.