Ruslan druesort

Mangfoldet av varianter og hybridformer av druer de siste tiårene har blitt etterfylt med et betydelig antall nye fantastiske varianter, forfatterne av dem var ikke ærverdige forskere fra forskjellige forskningsinstitutter, men enkle vinbønder, eller, som de også kalles , folkeoppdrettere. De mest produktive innenlandske entusiastene på dette feltet er Viktor Krainov, Evgeny Pavlovsky, Vasily Kapelyushny og noen andre. Mange av de fantastiske verkene deres har blitt ekte bestselgere av druemarkedet, og nyter fantastisk popularitet blant både amatørvin og bønder.

I Ukraina regnes Vitaliy Zagorulko fra Zaporozhye med rette som en av slike talentfulle amatøroppdrettere. Hans generelle erfaring innen vindyrking begynte i 1980, og fra 90-tallet i forrige århundre begynte han å utføre de første eksperimentene på kryssing av forskjellige varianter og det påfølgende utvalget av frøplanter, preget av deres eksterne data og generelle økonomiske kvaliteter. Selv Vitaly Vladimirovichs mangel på spesialutdanning forstyrret ikke den nye virksomheten; ingeniøren av yrke oppfattet alle nyanser av avlsarbeid på egen erfaring. Samtidig jaget han aldri etter kvantitet, og foretrakk å utføre et utvalg av veldig høy kvalitet for ikke bare å forbløffe fantasien til kjøpere av frøplanter med store fruktede og salgbare drueklaser, men også for å oppnå noen betydelig motstand av planter til patogener, så vel som deres generelle upretensiøsitet. Denne tilnærmingen har båret frukt, og i dag inkluderer Vitaly Zagorulkos eiendeler svært attraktive og originale hybridformer med et veldig anstendig sett med økonomiske kvaliteter. Jeg vil gjerne håpe at de over tid vil bestå den statlige variasjonstesten og vil bli offisielt inkludert i det statlige registeret over varianter, men nå er disse nyhetene av stor interesse blant fans av "solbær" fra de lengste hjørnene av innlegget. -Soviet rom, og vinner også jevnlig på forskjellige konkurranser og utstillinger.

En av disse lovende hybridene er Ruslan - resultatet av å krysse den berømte Gave til Zaporizhzhia med sorten Kuban, oppdrettet av den eksperimentelle Anapa sonestasjonen for vindyrking og vinfremstilling. Det preges av høyt utbytte, veldig tidlig modning, utmerket størrelse, farge og smak av frukt, økt motstand mot sykdommer og frost, samt gode indikatorer for å holde kvalitet og transportabilitet. Av manglene kan bare en viss risiko for sprekk av druebær under modning noteres i tilfelle langvarig regn i denne perioden eller en kraftig endring i jordfuktighet.

Agrobiologiske egenskaper

Buskenes kraft er høy. Kronen til et ungt skudd er grønt, uten lyse anthocyanintoner, men litt hvitaktig på grunn av den eksisterende tomentose-pubescensen. Ruslans blader er store, avrundede eller noe langstrakte i lengden, består av fem fliker og har en gjennomsnittlig eller sterk grad av disseksjon. Overflaten på bladbladet er nettkornet, fargen avhenger av vekstforholdene, og først og fremst av jordens fruktbarhet - den kan være både lysegrønn og veldig mettet. De øvre laterale hakkene er dype, lukkede, med en ovoid lumen, eller åpne, lyreformede med en avrundet bunn. De nedre hakkene er merkbart mindre, ofte i form av en tilbakevendende vinkel. Petiole-fordypningen kan også være lukket eller åpen. I det første tilfellet er det preget av et ovalt lumen, og i det andre - en lyreformet form med en spiss bunn. Petioles er ganske lange, grønne med langsgående røde striper. Dentiklene til druebladene er uregelmessige, trekantede med litt konvekse kanter, middels bredde i bunnen og skarpe topper. Blomstene av sorten er bifile, på grunn av hvilken pollinering skjer trygt med sin egen pollen. Avskalling av bær blir nesten aldri funnet.Modning av Ruslans vinstokk er tidlig og fullstendig. Samtidig blir den årlige veksten gulbrun med litt mørkere områder i nodene.

Klynger er store, koniske, noen ganger bevingede, med moderat tetthet. Den gjennomsnittlige vekten på hånden varierer fra 600 til 900 gram, mens de mest fremtredende når 1,5 kg. Stilkene på ryggene er grønnrøde i fargen, av middels lengde, sterke nok til å tåle vekten til buntene. Bærene er veldig massive, ovale, mørkeblå i fargen med en tykk voksaktig blomst på overflaten, vekten er 12-16 gram, noen opptil 20 gram. De er ikke dårlig jevnhet, noe som gjør at børstene ser veldig attraktive ut. Massen av sorten er tett, sprø, behagelig i konsistens, med en harmonisk kombinasjon av sukker og syre og lyse toner av plomme på smak. Innholdet av glukose og fruktose i Ruslan juice er 17-18 gram / 100 ml, for titrerbare syrer - 6-7 gram / liter. Huden er ganske tynn, sprekker når den tygges, føles nesten ikke under spising. Frøene i bæret er tilstede i små mengder - bare en eller to, og på grunn av den betydelige størrelsen på druene har de ikke en negativ effekt på gastronomiske egenskaper. Druesmakingspoengene er veldig høye.

Avlingen brukes hovedsakelig til ferskt forbruk, som imidlertid ikke utelukker muligheten for bruk for høsting om vinteren. Den produserer kompotter, syltetøy og konserter, veldig elegante i fargen, som dessuten har en unik smak. Sorten kan være interessant i kommersiell produksjon på grunn av den tidlige modningen og den høye presentasjonen av buntene, som det er god etterspørsel på markedet, spesielt siden det ikke er så mange tidlige mørkfargede varianter i arsenalet av vinbønder. I denne forbindelse har Ruslan alle muligheter til å okkupere sin nisje i utvalget av gårder. De høstede druene tåler perfekt transport over lang avstand uten å forringe det utmerkede utseendet og smaken, og kan i en viss tid lagres i kjøleskap, kjellere eller kjellere ved en temperatur på + 2 ... + 4 ° C og lav relativ fuktighet.

Avtakbar modenhet i Ruslan i sør begynner i slutten av juli - begynnelsen av august. Sorten er preget av rask farging av bær og mykgjøring, noe som gjør dem spiselige mye tidligere enn akkumuleringen av optimale gastronomiske forhold. Derfor kan haugene til de første samlingene miste smaken til de senere. Imidlertid anses vekstsesongen for denne sorten å være veldig kort - 105-110 dager fra det øyeblikket knoppene åpnes, til begynnelsen av fruktmodning. Den nødvendige summen av aktive temperaturer er 2200-2300 ° C, noe som gjør at hybrid kan vokse ikke bare i tradisjonelle vindyrkingsområder, men også mye lenger nord. I dette tilfellet må du ta vare på å beskytte den overjordiske delen av busken fra frost om vinteren. Minimumstemperaturen som planter tåler uten skade, er -24 ° C.

Etter modning kan druene fortsette å henge på buskene i en betydelig periode, men det er nødvendig å ta hensyn til dens tendens til sprekkdannelse i tilfelle høy jordfuktighet eller et kraftig fall i den. I tillegg kan veps også skade bær, som en tynn hud ikke er noen vesentlig hindring for. Dette faktum må også tas i betraktning når man dyrker denne sorten.

Og selvfølgelig kan man ikke unnlate å merke seg det høye utbyttet, som Ruslan demonstrerer uten tegn til overbelastning. Voksne busker "trekker" lett belastningen opp til 20 kilo druer, og underlagt høy jordbruksteknologi, vanning og regelmessig fôring, kan dette tallet være høyere. Utmerket produktivitet skyldes en betydelig andel fruktbare skudd (70-80%) og den store størrelsen på de modne børstene selv. Fruktingskoeffisienten til sorten er også ganske høy - 1,2-1,4, men det er nettopp dette som må begrenses, siden tilstedeværelsen av mer enn en gjeng på skuddet påvirker både storfruktet og modningen av avlingen negativt.En ekstra bonus er muligheten til å motta, om enn beskjeden, men den andre høsten av druer for sesongen, dannet på stebarna. Han klarer å modnes, men bare i varme sørlige regioner.

Agrotekniske trekk

Ruslan, i motsetning til mange av hans stipendiater i amatøravl, er ikke bare preget av utmerkede eksterne data, men også av god motstandsdyktighet mot sykdommer, upretensiøsitet overfor miljøfaktorer og høy plastisitet, noe som gjør at han kan få gode utbytter i en lang rekke klimatiske forhold . Det viser seg like godt i det sultne sør og i områdene i midtsonen, viser ingen spesielle preferanser i forhold til jordens mekaniske sammensetning og fruktbarhet, det er ganske tørkebestandig, men er redd for en skarp forandring i tørre og våte perioder, og er heller ikke i stand til å vokse normalt under for fuktige forhold ... Kaldt vekststed, som lavland og nordlige skråninger, hvor risikoen for skade ved tilbakevendende vårfrost er høy, og forholdene i utgangspunktet langt fra er egnet for druer, er ikke egnet for ham.

Ruslan formerer seg veldig enkelt med stiklinger på grunn av sin utmerkede rotningsevne, men denne metoden er bare mulig der jorden er fri for phylloxera. Når det gjelder å plante druer i smitteområdet med dette farlige skadedyret, er det nødvendig å bruke frøplanter basert på fyloksera-resistente grunnstammer. Fôringsområdet er tradisjonelt for kraftige varianter - 5-6 kvadratmeter. Radavstanden med et vertikalt strømpebånd med ett års vekst er 2,5-2,75 meter, avstanden mellom busker på rad er 2-2,25 meter.

Forvaltningsordningen for busker avhenger av frostfaren i klimaet, og tilstedeværelsen eller fraværet av behovet for å dekke til vinstokken for vinteren. Ideell for Ruslan kan betraktes som en formasjon av høy standard, der plantene har stor tilførsel av flerårig trevirke, noe som har en positiv effekt på størrelsen på buntene og utbyttet generelt. Dette alternativet er imidlertid bare mulig i tradisjonelle vindyrkningsområder, hvor termometeret ikke faller under de kritiske verdiene for sorten. På mer nordlige breddegrader er det allerede nødvendig å danne druebusk i henhold til standardfrie ordninger, takket være at vinrankene fjernes fra espalieret om høsten uten skade og beskyttes for vinteren. Isolasjonsmetoden avhenger også av minimum vintertemperatur. Hvis vi snakker om moderat kalde regioner, vil det være nok bare å begrave den overjordiske delen av bushen for vinteren i bakken. I dette tilfellet viser tunnelfilmhytter seg ganske bra, under hvilke det i nærvær av snødekke i kaldt vær viser seg å være umiddelbart varmere med 6-8 grader enn i det fri. For å bevare levedyktigheten til Ruslans vintre, er det behov for flerlagshylster laget av skrapmaterialer - halm, spon, grangrener, siv osv. for å forhindre at hele strukturen blir våt av smeltevann.

Den organiske isolasjonen som brukes om vinteren i løpet av den påfølgende vekstsesongen, kan brukes som et mulchlag for å beskytte jorden mot alvorlig uttørking, og dermed en kraftig endring i fuktighetsinnholdet, og derfor sprekker denne sorten ofte modne bær. Det er selvfølgelig mulig å opprettholde optimal jordfuktighet ved hjelp av vanlig vanning, men i fravær av en slik mulighet kan mulching være en vei ut av situasjonen.

Beskjæring av fruktende druebusk er utført til moderate verdier. I gjennomsnitt er 30-40 øyne igjen på planten, og fruktpilene forkortes med 6-8 knopper. Den endelige reguleringen av lasten utføres under rusk, så vel som når du fjerner overflødige blomsterstander på skuddene.Etter den første prosedyren skal bare sterke fruktbare vinstokker forbli på Ruslan-busken, totalt 20-24, og da er bare en, den kraftigste blomsterstanden, igjen på hver skyting. Det er også verdt å merke seg at disse tallene for lasten ikke er de eneste riktige, og kan endres opp eller ned avhengig av de spesifikke forholdene: buskas ordning, dens vitale energi, tilførsel av fuktighet og mineral ernæring, nivået av jordbruksteknologi etc.

I forhold til soppsykdommer viser Ruslan seg på den gode siden. For de mest skadelige av dem - mugg og pulveraktig mugg, viser sorten motstand på nivå med 3 poeng, noe som betyr muligheten for å få en avling med et minimum antall forebyggende kjemiske behandlinger. De vil kreves uten å mislykkes bare i de mest kritiske fasene av vekstsesongen - før og etter blomstring, og da vil vinbonden trenge å kontrollere situasjonen i vingården, og bare reagere punktvis på sjeldne tilfeller av patogener. Når det gjelder bekjempelse av skadedyr, bør spesiell oppmerksomhet rettes mot veps, som kan forårsake betydelig skade på avlingen. For å beskytte den pålitelig, anbefales det å plassere hver haug i en spesiell pose, der den vil være i absolutt sikkerhet. Hvis volumene av druer er for store og individuell beskyttelse virker vanskelig, må du bekjempe insekter ved å ødelegge dem, som spesielle feller brukes til, eller åpne beholdere med sukker sirup plasseres rundt vingården, hvor veps drukner masse.

Hvis disse vilkårene er oppfylt, vil det være mulig å ikke skynde seg med innhøstingen, slik at Ruslan fullt ut kan rekruttere sine fantastiske forhold, og belønne produsenten med en utmerket høst av høy kvalitet for sin omsorg.