Druesort russisk tidlig
Tidlig russisk finnes sjelden på personlige tomter i vår tid. Den ble avlet i de fjerne sovjetiske årene, da de vitenskapelige institusjonene i vårt land aktivt undersøkte etableringen av nye kompleksresistente druesorter. I denne forbindelse ble store forhåpninger festet på interspesifikke hybrider med deltakelse av europeiske og Amur-varianter, hvorav den første var ansvarlig for estetiske og smaksegenskaper av nye produkter, og den andre for deres frostbestandighet og motstand mot soppsykdommer. .
Det var fra kryssingen av slike hybrider i Novocherkassk Scientific Research Institute of Viticulture and Winemaking at vår helt ble avlet. Begge foreldrene hans, Shasly Severnaya og Michurintsa, hadde "Amur-blod" i blodårene, takket være at han arvet komparativ upretensiøsitet i kultivering. De mest berømte innenlandske oppdretterne - Ya.I. Potapenko, I.A. Kostrikin, L.I. Proskurnya ble forfatteren av de nye druene.
Blant andre positive trekk ved den russiske tidlige kan man merke seg dens høye utbytte, tidlig modningstid, god sukkerakkumulering av bær. For sin tid kan det betraktes som ganske bra når det gjelder summen av egenskapene, men i dag er det selvfølgelig noe utdatert. Vinprodusenter, bortskjemt med nye varianter av høy kvalitet, klager til ham om utilstrekkelig storfruktet, rennende masse, enkel smak, en tendens til overbelastning og en rekke andre feil.
Denne tilnærmingen virker urettferdig, og veteranen innen husdyravl bør respekteres i det minste for det faktum at han ga liv til den berømte Glede, hvorav mange moderne druesorter er direkte etterkommere.
Agrobiologiske egenskaper
Busker av russisk tidlig er preget av middels og høy kraft av skuddvekst. Bladene er ganske store, hjerteformede, består vanligvis av tre fliker, selv om det er fem fliker, sterkt dissekert. Den øvre siden av bladbladet er rik grønn, rullestein; på baksiden, kan du finne en børstig pubescence av en lys farge. Bladprofilen er flat; bladene er ofte bøyd nedover. De øvre sideutskjæringene er dype, med parallelle sider og en avrundet bunn eller lyreformet. De nedre hakkene er knapt skissert, i form av en tilbakevendende vinkel. Petiolate-hakkene er overveiende hvelvet med en spiss bunn. Petioles er lange, grasiøse, grønnaktig med anthocyanintoner. Tennene på bladets kanter er kuppelformede eller overgangsformer til kuppelformede. Blomstene er biseksuelle, på grunn av hvilke de er perfekt befruktet alene og ikke krever nærvær av pollinatorer i nærheten. Sorten har ikke lagt merke til betydelige bærerter, men børstene kan noen ganger være for sprø. Modningen av ettårsveksten forårsaker ingen klager fra vindyrkere. Fargen på modne drueskudd blir rødbrun.
Klyngene blir koniske, moderat tette eller løse, mellomstore. Den vanlige massen til den tidlige russiske børsten er 200-400 gram, lengden er opptil 20-25 cm. Store prøver blir nesten aldri funnet. Kammen er ikke for lang, urteaktig, men kan brennes ved basen, farges som regel i en grønn-rød farge. Bærene er mellomstore og store, avrundede, mørkrosa, med et lett lag av et beskyttende voksbelegg på overflaten. Deres gjennomsnittlige diameter er 21-23 mm, vekt - 3-5 gram. Druene er ganske jevne, og på grunn av deres frie plassering i børsten holder de formen godt, ikke rynker eller deformeres. Kjøttet deres er sprøtt, ganske saftig, med en harmonisk nøytral smak, uten sofistikerte toner i aromaen og ettersmaken. Sukkerinnholdet i ferskpresset juice er ganske høyt - 17-21 g / 100 ml, titrerbar syre - 6-7 g / l. Huden er tynn, sprekker når den blir bitt og spist.Frøene er tilstede i bæret, opptil 3 stykker, de er merkbare når de spiser, noe som ødelegger inntrykket av smaksprøver. De generelle gastronomiske dataene for druene er estimert som gjennomsnitt.
Sorten tilhører kategorien kantiner, i forbindelse med hvilken hovedbruken av avlingen betraktes som fersk forbruk. Her skal det selvfølgelig bemerkes at det ikke har noen spesielle markedsutsikter siden mister åpenbart konkurransen til moderne high-end varianter. Imidlertid kan det i private gårder hvor druer dyrkes til eget forbruk, okkupere sin nisje, spesielt siden plantene ikke opplever høy plantevernmidler på grunn av upretensiøs dyrking og gir en miljøvennlig høst. Russisk tidlig kan tjene som et utmerket råstoff for hermetisering på hjemmet. Det vil gjøre juice, fruktdrikker, konserver, syltetøy og marinader, fantastisk i smak og farge. Om vinteren vil de være en utmerket kilde til vitaminer og mineraler for kroppen. Denne druen er ikke ment for langvarig fersk lagring. Bare lave temperaturer i kjelleren eller kjøleskapet redder den fra skader i flere uker. Men hans transportabilitet er anstendig, transport forverrer ikke utseendet til de samlete haugene.
Et positivt trekk ved sorten er avlingens veldig tidlige modenhet, noe som gjør den attraktiv for amatører fra regioner som ikke er tradisjonelle for vindyrking. Vekstsesongen fra det øyeblikket knoppene blomstrer om våren til begynnelsen av avtakbar modenhet varer ca 105-115 dager. Summen av aktive temperaturer i løpet av denne tiden når 2200-2300 ° C. Et så beskjedent nivå av varmeforsyning er karakteristisk for mange regioner i vårt midtsone, opp til Moskva-regionen, og i dem alle kan helten vår danne fullt moden frukt årlig. Frostmotstanden til buskene (-23 ° C) er samtidig utilstrekkelig for ikke-tildekkende dyrking i regioner med alvorlige vintre, men å fjerne vintreet fra trellis med påfølgende oppvarming minimerer risikoen for skade. Et ytterligere argument for å velge den tidlige russeren for å plante i de nordlige regionene, er muligheten for å skaffe en avling fra erstatningsknopper i tilfelle hovedknoppene dør om vinteren eller som et resultat av frost på sen vår.
Produktiviteten til sorten er usedvanlig høy. En voksen busk dyrket med store formasjoner kan gi opptil 40-50 kg druer per sesong. På hver fruktbar skudd dannes 2-3 blomsterstander som deretter vokser til fullverdige klynger. Det bør imidlertid tas i betraktning at avkastningsrekordene bare kan settes med de planter som det er utført forsiktig med. De eierne som misbruker rausheten til helten vår, og ikke gir tilstrekkelig omsorg i retur, møter ofte manifestasjoner av overbelastning av buskene med avlinger, som kommer til uttrykk i en kraftig reduksjon i kraften til skuddvekst, forlengelse av vekstsesongen, flytende masse av frukten og forverret sukkerakkumulering. De årlig overbelastede plantene svekkes før eller senere i en slik grad at de kan dø om vinteren på grunn av en reduksjon i frostmotstand.
Modne hauger er ikke tilbøyelige til å holde seg lenge på buskene, siden bærene begynner å sprekke aktivt i tilfelle nedbør. Som et resultat kan innhøstingen bli ødelagt bokstavelig talt i løpet av få dager, og til og med høstede druer passer bare til bearbeiding av juice. Et annet alvorlig problem er veps, som har en spesiell lidenskap for denne sorten. Den tynne huden er ikke en alvorlig hindring for insekter, der hele horder bokstavelig talt kan falle på søte saftige bær.
Agrotekniske trekk
Erfaringen fra vinbønder som dyrker den tidlige russeren, vitner om dens sammenlignende motstand mot ugunstige miljøfaktorer og upretensiøsitet overfor dyrkingsforholdene. Til tross for dette, hvis du vil ha høye, stabile avkastninger, må du ta hensyn til en rekke av dens spesifikke funksjoner og gi anstendig pleie.
Så, sorten reagerer godt på det høye nivået av jordfruktbarhet som den vokser på. Hvis vi snakker om dyrking i Non-Chernozem-sonen, kan situasjonen korrigeres ved rikelig påføring av organisk og mineralgjødsel i jorden under forberedelsen til planting, samt påfølgende regelmessig gjødsling når vingården kommer inn i fruktingen. Tilstrekkelig fuktighetstilførsel er også en viktig faktor. Som en nær etterkommer av Amur-druene forblir den russiske Early følsom for denne parameteren. Samtidig er ikke altfor fuktige og sumpete jordarter, samt steder med høyt grunnvann, ikke egnet for det.
De første årene etter planting utvikler buskene seg sakte, men deretter når vekstkraften høye verdier. Sorten foretrekker store formasjoner og kan ofte oppta opptil 5 meter av trellisplanet. Dette må tas i betraktning i utgangspunktet, for ikke å møte konkurransen mellom planter om et "sted i solen".
Beskjæring av fruktpiler om våren kan være middels eller kort. Den totale belastningen velges avhengig av alder og størrelse på anlegget, samt nivået på jordbruksteknologi på stedet. Tradisjonelt produseres et fragment av sterile skudd etter begynnelsen av vekstsesongen, og det er ikke mer enn to blomsterstander igjen på de fruktende, og fjerner de overflødige.
Sorten er relativt motstandsdyktig mot mugg, oidium og grårot, og derfor vil det være nok til å utføre 1-2 forebyggende sprøyting av druer mot disse sykdommene.