Druesort Bogatyanovsky
Bogatyanovskiy er en relativt ny, men ble raskt populær druesort. Forfatteren, som ofte er tilfelle de siste tiårene, var ikke et team av forskere fra noe forskningsinstitutt i bransjen, men en amatøroppdretter, en legende om innenlandsk vindyrking - Viktor Krainov. Her, i rettferdighet, er det verdt å merke seg at Viktor Nikolaevich mottok alle sine mange hybrider med metodisk støtte fra den berømte forskeren Ivan Kostrikin, men dette faktum forringer ikke fordelene til folkeoppdretteren, som gjorde mange kryssinger med egne hender og hevet tusenvis av frøplanter, hvorfra han valgte ut dusinvis av gode egenskaper ved nye druesorter. Mange av dem besto senere statlig sortesting og ble offisielt anerkjente varianter.
Bogatyanovsky er en av disse hjernebarna til Krainov. Han ble født på begynnelsen av 2000-tallet som et resultat av pollinering av blomstene til de mest populære blant amatøroppdrettere Maskott pollen av den berømte Strålende kishmish... Dette foreldreparet kan betraktes som forfatterens favoritt, siden det er fra henne at de fleste av hans populære nye produkter stammer fra. På samme tid, i motsetning til hans "brødre" og "søstre", som oftest hadde rosa bær, fikk vår helt en lys farge på frukten. Kompensasjonen for dette var den fantastiske størrelsen på stor frukt, takket være at vinprodusentene satte pris på avlingenes presentasjon og attraktivitet.
I løpet av få år har sorten blitt utbredt blant amatører og produsenter, og i 2015 ble den inkludert i det russiske føderasjonens statsregister for avlsprestasjoner og regulert i alle regioner i landet for hagebruk. I tillegg til fruktens estetiske egenskaper, preges disse druene av utmerket smak, utmerket utbytte og god motstand mot ugunstige vekstforhold.
Agrobiologiske egenskaper
Buskene er veldig kraftige. Kronen er gulgrønn, ikke pubescent, rødlige prikker er synlige på de unge bladene langs tannkanten. Et standardblad vokser medium i størrelse, som regel er det treflettet, sterkt dissekert, med en rik grønn farge. Øvre side er dypt rynket, med børstelig pubescence på baksiden. Kantene på bladene heves til toppen. Laterale hakk er dype, åpne, lyreformede med en avrundet bunn, eller spaltlignende med parallelle sider. Petiolehakket er også lyreformet, men med en skarp bunn, noen ganger lukket med et smalt elliptisk lumen. Petioles er lange, grønne i fargen, ofte med røde langsgående striper. Tennene langs omkretsen av laminatet er ganske store, trekantede med konvekse kanter og spisse spisser. Takket være de biseksuelle blomstene er det ingen problemer med bestøvning av druer, og bærene skrelles ikke. Veksten på ett år modnes tilstrekkelig, for en betydelig del av lengden. Moden vintre blir brun.
Bogatyanovskys klynger er veldig store, koniske, med moderat tetthet. Deres gjennomsnittlige vekt er 800-1100 gram, noen vokser opp til 2 kg. Kammene i sorten er tykke og ganske lange, urteaktige, lysegrønne i fargen. Antall bær i en haug er relativt lite, men på grunn av deres størrelse og enkaliberitet er modne børster veldig imponerende i attraktivitet og eleganse i utseende. Den vanlige lengden på druer varierer fra 34-36 mm, diameter - 27-29 mm. Vekten kan være opptil 20 gram. Formen på bærene er ovale, de er farget grønn-gul eller gylden og dekket med et lett lag av et lett voksaktig belegg. På solsiden kan det oppstå en rødbrun brunfarge, som ifølge erfarne druedyrkere ødelegger avlingens estetiske egenskaper.Fruktmassen er saftig, kjøttfull, moderat tett, med en behagelig balansert smak, mens den ikke skiller seg ut i sin lyse sortaroma og ettersmak. Saften er fargeløs, med et sukkerinnhold på 17-19 g / 100 ml og en titrerbar syre på 5-7 g / l. Skallet er av middels tykkelse og styrke, tygger godt og spises uten problemer. Frøene er store nok, 2-3 stykker, men de er ikke særlig merkbare i et stort volum bærmasse. Små hulrom kan dannes rundt frøene, noe som heller ikke påvirker de gastronomiske egenskapene. Den totale poengsummen er 9 poeng.
Den høstede avlingen brukes for det meste til direkte forbruk i fersk form. Sorten er definitivt ansett som "salgbar" fordi på grunn av sine høye kommersielle kvaliteter og utmerket smak, nyter den stor suksess hos kundene og holder seg ikke i hyllene. Når det dukker opp på markedet, er markedet ennå ikke overmettet med druer, og derfor klarer bøndene å selge det til en gunstig pris, noe som sikrer god lønnsomhet for dyrking. En ekstra fordel i søket etter salgsmarkeder er muligheten til å transportere bunter over lange avstander uten å forringe utseendet. Men for langvarig lagring er Bogatyanovsky dårlig egnet, dens holdekvalitet selv i kjøleskap og lagringsanlegg med et kontrollert mikroklima overstiger ikke flere uker. Uten å vente på ødeleggelse, bruker de produsentene som dyrker sorten til eget forbruk, overskuddshøstingen i hjemmet, og lager utmerket juice, kompott og syltetøy.
Vår helt tilhører varianter av tidlig-midten modningstid. Under forholdene i Lower Don-regionen, hvor han kommer fra, kan høstingen begynne i andre halvdel av august. Vekstsesongen fra begynnelsen av våren, til begynnelsen av den flyttbare modenheten til frukten, er vanligvis 125-135 dager. I løpet av denne tiden er 2600-2700 ° C av summen av aktive temperaturer nok for ham, noe som indikerer muligheten for fullverdig modning av avlingen som ikke bare vokser i sør, men også i en rekke områder som anses som ukonvensjonelle for vindyrking. . Spesielt dyrker amatører uten problemer Bogatianovsky i Sentral-sorte jordsonen i Russland og nord i Ukraina, og mottar årlig kondisjonerte modne druer. Buskene skiller seg imidlertid ikke ut i høy frostmotstand, og tåler bare kulde opp til -23 ° C. Imidlertid kan planter som dyrkes med oppvarming av de overjordiske delene om vinteren, lett tåle en mye mer alvorlig forkjølelse.
Utbyttet til helten vår er høyt - mer enn 130 kg / ha i industrielle plantinger, og opptil 25 kg per busk i amatørplantinger med høykvalitets pleie og god landbruksteknologi. Sorten vokser ganske raskt - inngangen til frukting skjer tidlig, og innen det fjerde året når plantene full produktivitet. Fruktingskoeffisienten deres er 1,1-1,4, og gitt den store størrelsen på buntene, er det forutsetninger for å overbelaste buskene med avlinger. Dette problemet kan manifestere seg i en reduksjon i veksten av drueskudd, en forverring av bærens sukkerinnhold og utseendet på en vannaktig masse. Når man ignorerer slike symptomer, risikerer produsenten å svekke plantens vitale energi og skade frostmotstanden, noe som til slutt kan føre til de mest alvorlige konsekvensene.
Bogatyanovskys evne til å fortsette å henge på vintreet lenge etter modning er kontroversielt. På den ene siden taler mangelen på en tendens til å knekke bær i tilfelle regnvær. Selv en skarp endring i jordfuktighet fører ikke til betydelig skade på fruktens integritet.
Imidlertid er ulempen med sorten et problem av en annen type: under tørre, varme forhold kan modne druer begynne å miste fuktighet og bli regnfulle. Dette skader avlingens salgbarhet ikke mindre enn sprekker, og derfor prøver bøndene å høste druene i tide, spesielt i det solrike sørlige sørlandet. Veps kan også forårsake skade, og det vil definitivt ikke være overflødig å beskytte gruppene mot disse insektene.
Agrotekniske trekk
De økonomiske egenskapene til sorten vurderes som gode, og dyrkingen av den vil ikke være forbundet med betydelige vanskeligheter.
Planting utføres i samsvar med standard kulturforhold. Unngå å plassere vingården i kalde skråninger og lavlandet, der den er utsatt for en betydelig risiko for skade på grunn av frost på sen vår. Overdreven fuktighet, så vel som et høyt grunnvannsnivå, har en deprimerende effekt på druene, og derfor brukes heller ikke slike områder til dyrking.
Bogatyanovskiy har en utmerket evne til å rote stiklinger, og kan vokse godt i en selvrotet kultur i områder uten rotfylloksera. Men i de områdene der jordskadedyret har lagt seg, plantes det podede frøplanter, der phylloxera-resistente interspesifikke hybrider brukes som grunnstammer.
Buskene som har kommet inn i frukting, må gjennomgå en årlig avkastningsrasjonering, som vanligvis foregår i tre trinn. Under vårbeskjæring er plantene lastet med 30–35 øyne, noe som forkorter fruktpilene til 8–10 knopper. Etter begynnelsen av skuddveksten fjernes de av dem som viser seg å være svake og sterile. Og til slutt, før blomstring, på hver produktive skyting av druer, fjernes ekstra blomsterstander, og holder bare en, den største.
Bogatyanovsky er moderat påvirket av soppsykdommer, og har en viss motstand mot de mest skadelige av dem (mugg - ca 3 poeng og ca 3,5 poeng mot pulverformig mugg). I denne forbindelse overstiger antall kjemiske behandlinger av et utvalg vanligvis ikke tre eller fire per sesong.