Druesort Super ekstra

Super ekstra borddruer er en av de første vellykkede utviklingene av den talentfulle vinbonden fra Novoshakhtinsk, Rostov-regionen i Russland, Evgeny Pavlovsky. Inntil et visst stadium av livet hans, Yevgeny Georgievich, selv om han elsket å håndtere vingården på fritiden fra hoved-, gruvearbeider-, håndverksfaget, men i tankene kunne han ikke forestille seg at dagen ville komme da han for alvor ville engasjere seg i opprettelsen av nye druesorter, og noen av dem faller til og med inn i statens register over avlsprestasjoner i landet. Alt endret seg etter å ha møtt forskeren VNIIViV dem. MEG OG. Potapenko av Ivan Kostrikin, som klarte å fange både Pavlovsky og flere andre vindyrkere med ideen om såkalt folkevalg. Han inviterte dem til å gjøre krysningsaktiviteter, og tok utgangspunkt i moderformene med en funksjonelt kvinnelig type blomstring, som i stor grad lette hele prosessen, og gjorde den tilgjengelig selv for nybegynnere. Blant disse skjemaene ble det tatt et spesielt sted av den berømte sorten Maskott, som forfatteren på en gang var Kostrikin selv. Ved hjelp av Talisman, som alltid går videre til sine etterkommere gener for storfruktet og relativ sykdomsresistens, mottok amatøroppdrettere en betydelig andel av sine nyheter. Forskjellene var bare i utvalget av faderlige former, hvis variasjoner hadde blitt sortert de siste årene, veldig mange. Ofte, selv fra det samme paret av foreldre, pollinert på forskjellige tidspunkter og av forskjellige produsenter, ble det oppnådd nye hybrider som var helt forskjellige fra hverandre. Den enorme listen over prestasjoner i amatøravl er bokstavelig talt fylt med nye og varierte former, hvis foreldre har samme varianter.

Så Super Extra ble født fra å krysse Talisman med kardinalen blandet med pollen fra andre arter. Paret kan nok kalles klassisk, siden bare Pavlovsky selv kan telle flere hybridformer med de samme foreldrene. Imidlertid reduserer dette faktum ikke fordelene til helten i artikkelen vår, som umiddelbart etter utseendet ble ganske populært blant vinprodusenter i en veldig tidlig modningsperiode, det behagelige utseendet til bunter og en viss upretensiøsitet i dyrking.

Senere, for overføring til den statlige variasjonstesten, endret druene, med forfatterens lette hånd, navnet til Citrine, som i 2015 ble lagt inn i det russiske føderasjonsregisteret, godkjent for bruk i hagetomter. Imidlertid slo det nye navnet ikke blant amatørvinprodusenter, og sorten er kjent for de fleste av sitt opprinnelige navn - Super Extra.

Agrobiologiske egenskaper

Buskene til hybrid er kraftig, raskt voksende, tidlig bærende. Bladet er mellomstort, avrundet, litt dissekert, fem-, sjeldnere trefløyet, mørkegrønt. Overflaten på bladbladet er glatt eller nettkornet, baksiden er dekket med lett spindelvev. De laterale hakkene er små V-formede eller fraværende i det hele tatt, petiolehakket er åpent, lyreformet med en smal blenderåpning og en spiss bunn, eller en lukket smal elliptisk. Dentiklene langs kanten av bladet er store, trekantede med en bred base og skarpe topper. Blomstene er bifile, men sorten har en tendens til ertebær, som imidlertid kan forhindres av en rekke enkle manipulasjoner.

Størrelsen og vekten på drueknopper er tradisjonelt store, gjennomsnittsvekten varierer fra 500-700 gram, maksimum er opptil ett og et halvt kilo. Formen på Super Extra-børster kan variere - konisk, sylinderkonisk, bredkonisk og jevn vinget, tettheten varierer også fra moderat slått ned til helt løs og avhenger av kvaliteten på pollinering. Kammen er veldig lang, forgrenet, lysegrønn i fargen, i bunnen kan den få en rødrosa fargetone.Bærene er store, litt langstrakte, avhengig av solens belysning når de er modne, de kan være grønne, hvite eller ravfargede, med en gjennomsnittsstørrelse på 28 × 24 mm og veie ca 7-8 gram. Et spesifikt trekk ved sorten er et betydelig utvalg av druer i en haug, noe som ødelegger presentasjonen, men absolutt ikke påvirker smaken. Massen er saftig, kjøttfull, tilstrekkelig tetthet er bevart selv i modne bær. Smaken er enkel, uten unødvendige frills, men ganske harmonisk - man kan si, standard for borddruer. Huden er ganske tett og holdbar mens den blir spist. Beinene er til stede, men ødelegger nesten ikke smaksvurderingen. For øvrig er den ganske høy og utgjør 8,4 poeng ifølge resultatene av statstesten. På grunn av den sterke huden skader ikke vepsene bærene, men de kan sprekke i tilfelle regnvær når det er modent eller plutselig endringer i jordfuktighet. I denne forbindelse er den lange tilstedeværelsen av modne bunter på buskene etter begynnelsen av flyttbar modenhet forbundet med betydelige risikoer.

Avlingen brukes til fersk forbruk. Takket være den imponerende størrelsen på buntene og den behagelige fargen på bærene, kan druene kalles "omsettelige", spesielt hvis det iverksettes tiltak for å forhindre avskalling av bærene, noe som kan påvirke den generelle presentasjonen av høstet avling. Egnethet for lagring og langtransport av Super Extra-bunter i høyden. Den tette huden forhindrer mekanisk skade på bærene, noe som bestemmer god holdekvalitet og transportabilitet.

Modningstiden for avlingen er veldig tidlig. Vekstsesongen er bare 90-100 dager, takket være at du kan begynne å høste i sør i slutten av juli. Den samme omstendigheten gjør sorten veldig populær i nordlig vindyrking, fordi den, med tanke på den lille mengden aktive temperaturer som kreves for modning (2050-2150 ° C), kan modnes uten problemer selv nord for Moskva-regionen. Mange amatører har vendt blikket mot denne hybriden på grunn av akkurat denne omstendigheten. Selv om frostmotstanden er gjennomsnittlig (-22 ... -23 ° C), løses dette problemet i frostutsatte områder ved å dekke vinrankene nøye om vinteren.

Utbyttet av Super Extras vil glede de mest kresne produsentene i denne forbindelse. I en masseplanting under den statlige variasjonstesten viste han resultatet på 169 c / ha, og enkeltbusk fra mange amatører gir 20 kilo utmerkede bunter hver uten tegn til overbelastning av busken. Forresten, sorten er ganske utsatt for det, så det er nødvendig å objektivt vurdere styrken til hver plante, regulere belastningen på den, og ikke jage mengden for enhver pris. Hvis dette ikke er gjort, er det stor sjanse for å få mange vanlige og smakløse druer av lav kvalitet, og til og med skade bushen selv, som ikke vil ha styrke til å forberede seg på vinteren. Det er også verdt å nevne muligheten for å få en ny innhøsting i sør på stebarn, som i størrelse med bunter vil være mye etter den viktigste, men på grunn av bedre sommerbestøvning vil de variere i bedre ensartethet av bær.

Indikatorer for sukkerakkumulering i Super Extras er standard for en bordvariant - 16-19 gram per 100 ml juice. Surhet - 5-6 gram / liter.

Agrotekniske trekk

Prosessen med dyrking av denne druesorten er ikke forbundet med overdreven vanskeligheter, men samtidig kan man ikke unnlate å merke seg noen nyanser, ignorere noe som kan påvirke avkastningsindikatorene, kvaliteten på bunter og til og med levedyktigheten til druen. busker seg selv.

Først og fremst må du bestemme valget av plantemateriale. Faktum er at Super Extra vokser like bra både i en rotfestet kultur og i en podet.På grunn av sortens utilstrekkelige motstand mot phylloxera, er rotte stiklinger kun tillatt for planting i områder som er fri for dette skadedyret. Der phylloxera allerede har etablert seg godt, er etablering av nye beplantninger bare mulig med frøplanter podet på stabile grunnstammer.

Dannelsen av druebusk er avhengig av dyrkningsområdet og de temperaturminimumene som er typiske for det om vinteren. Hvis de i følge langsiktige observasjoner ikke overskrider det kritiske for variasjonen -23 ° C, er det ganske akseptabelt, og til og med å foretrekke, å danne kraftige planter på en høy stamme, noe som gir dem muligheten til å demonstrere alle sine potensielle evner. Hvis det er fare for skade på vinrankene på grunn av kaldt vær, er det verdt å tenke på å skjerme vinrankene for vinteren og velge passende buskehåndteringssystemer for dette.

Når det gjelder soppsykdommer, viser Super Extra tvetydig motstand: Hvis motstanden mot mugg er høy, blir den i mild grad skadet av mugg, og den er fullstendig utsatt for grårot. Hovedhøstingen i sør er reddet fra grå råte av den tidlige modningsperioden, for i den sultne sommeren er forholdene for reproduksjon av patogenet ærlig talt langt fra ideelle. I ukonvensjonelle nordlige vinavlsregioner, med sitt fuktige og kjølige klima, kan kampen for høstingen være ganske anstrengende. Fra oidium overalt vil flere sprayer være nok i perioder når sykdommen kan være mest skadelig.

Fruktplantinger av sorten trenger tiltak for å forbedre pollinering av blomsterstand og for å forhindre overbelastning av druebusk med avlinger. Når det gjelder gjennomføringen av den første oppgaven, vises gode resultater ved å klype fruktbare skudd før blomstring, samt god ventilasjon av fruktsonen i prosessen. Rasjonering av samme avling består i en kompetent tilnærming til beskjæring av våren, og i tilleggsregulering i løpet av grønne operasjoner. Den anbefalte belastningen på Super Extra-busken om våren er ganske beskjeden - 25-35 øyne, men den kan avvike noe i en eller annen retning, avhengig av plantens vitale energi, dens alder og volumet av akkumulert flerårig trevirke. Lengden på beskjæring av fruktpiler kan være forskjellig, men som regel brukes en kort (2-4 knopp) eller medium (5-8 øyne). På en voksende busk brytes tradisjonelt svake og sterile skudd av, og på de gjenværende er den ene, den sterkeste børsten igjen.

Oppfyllelsen av dette minimumet av anbefalinger vil være ganske nok til å oppnå anstendig utbytte av Super Extra, men som du vet, er det ingen grenser for perfeksjon, og derfor vil det aldri være overflødig å forbedre landbruksbakgrunnen som helhet, å lage vanlig vanning og fôring med moderate doser gjødsel. Du kan være sikker på at dette arbeidet ikke blir bortkastet, og druene vil sikkert takke deg for at de har tatt vare på dem med høstens raushet.