Druesort Zarya Nesvetaya

Zarya Nesvetaya er en høykvalitets hybridform av borddruer oppnådd av den berømte nasjonale oppdretteren fra Novoshakhtinsk, Rostov-regionen, Evgeny Pavlovsky. For forskerens regning oppdrettet dusinvis av varianter av ham, hvorav noen til og med ble beæret over å bli inkludert i den russiske føderasjonens statsregister for avlsprestasjoner. Og blant amatørvinstyrere nyter Pavlovskys varianter og hybrider fortjent enorm popularitet og respekt.

I den rike listen over prestasjoner til Evgeny Georgievich er heltinnen vår langt fra siste plass. Det preges av bemerkelsesverdig stort fruktet, elegant utseende, høyt utbytte, utmerket sukkerakkumulering, utmerket smak og muskatnøttaroma av bær. Hva mer trenger du for å vinne kjærligheten til en stor hær av fans? Selvfølgelig er det umulig å kalle en kompleksstabil form, men den gjennomsnittlige motstanden mot ugunstige miljøforhold som den har, er ganske nok til problemfri dyrking av en vindyrker som i det minste har en grunnleggende forståelse av kulturens landbruksteknologi.

Prakten til de estetiske og gastronomiske egenskapene til Zarya Nesvetaya ble selvfølgelig overført til henne fra foreldrene hennes, for hvem oppdretteren brukte den mest berømte innenlandske sorten. Maskottog uforlignelige, men dessverre allerede sjeldne druer på tomtene våre - Kardinal... Forresten, dette er et av Pavlovskys favorittforeldrepar, hvor det i tillegg til vår heltinne stammer fra flere av hans mesterverk. Alle kan være forskjellige fra hverandre, men likevel gleder de alltid eierne sine med høy kvalitet og produktivitet.

Agrobiologiske egenskaper

Busker vokser kraftig med stor kraft. Kronen til et ungt skudd er lysegrønt, uten sterk pubescence, unge blader er blanke, rynkete, lysegrønne med en knapt merkbar bronsefarge. Standardbladet er stort, avrundet og har fem kniver sterkt delt mellom hverandre. Bladets overflate er retikulert-rynket, pubescence på ryggen er praktisk talt fraværende. Profilen til bladbladet er bølget. De øvre laterale snittene er dype, ofte lukket med en ovoid lumen, noen ganger åpen lyreformet med en avrundet bunn. De nedre snittene avviker lite i dybden fra de øvre, men samtidig er formen overveiende lukket uten et gap, eller åpen, spaltlignende. Petiolehakket er åpent, hvelvet eller lyreformet. Petioles er lange, grønnrøde fra antocyaninpigmentering. Dentiklene langs omkretsen av druebladet skiller seg betydelig fra hverandre i størrelse, mens de i form er like trekantede med en gjennomsnittlig basisbredde, konvekse kanter og stumpe topper. Blomstene av sorten er bifile, og derfor, uavhengig av værforholdene i blomstringsperioden, blir de godt befruktet med sin egen pollen, og danner deretter store bær uten tegn på erter. Modning av årlige skudd av Zarya Nesvetaya forekommer minst 80% av lengden. Samtidig får de en gulbrun farge.

Gruppene er store i størrelse med en gjennomsnittlig vekt på 700-900 gram, en konisk eller sylinderkonisk form og en moderat tett eller løs struktur. Grove knagger er ikke for lange, grønne, urteaktige, med god festing av vektige frukter til vintreet. Bærene er svakt ovale, med en attraktiv mørk rød farge med en tykk voksaktig blomst på overflaten, veldig store. Vekten til en standard drue er 10-12 gram, og mange enda mer. Innen penselen er bærene godt justert, noe som har en positiv effekt på presentasjonen. Deformasjon av druer mot hverandre i sorten forekommer vanligvis ikke, og bare i de tetteste haugene kan man merke en slik feil. Fruktmassen er kjøttfull-knasende, med en harmonisk smak og en lys, minneverdig aroma av muskatnøtt.Sukkerakkumuleringen er høy - opptil 20 g / 100 ml juice, den titrerbare surheten er moderat - 5-6 g / l. Huden er fast, men lett å tygge. Det er 1-2 frø i bæren, som ikke har en betydelig negativ effekt på druenes smak. Generelt fortjener Zarya Nesvetaya bare positive anmeldelser fra smakere.

De største volumene av den høstede avlingen brukes til fersk forbruk. Og dette er ganske sant, siden en hybrid av høy kvalitet ble opprettet for dette. Store, veldig appetittvekkende hauger tiltrekker seg alltid oppmerksomhet fra kjøpere i markedet, og søte, aromatiske bær blir bokstavelig talt forelsket i de som en gang smakte på dem. Sorten er veldig salgbar, og dessuten er den ganske lønnsom, siden den modne avlingen går i salg relativt tidlig, før perioden med kraftige prisfall under samlingen av gamle, utbredte varianter. Alt dette kan ikke vekke interesse blant bønder som dyrker druer til kommersielle formål. Et viktig poeng for dem er også muligheten for å transportere de innsamlede haugene over lange avstander og deres ganske lange lagring, på grunn av god transportabilitet og holdbarhet. På enkelte amatørbruk, hvor avlingen dyrkes for eget forbruk, er Zarya Nesvetaya også populær for sin komparative upretensiøsitet og høy produktivitet. Overskuddsutbytte av en sjenerøs hybrid brukes her med hell til hjemmebevaring, og lager deilige og aromatiske kompotter, juice, syltetøy og marinader.

Vår helt i sør når innhøstingsberedskapen i første halvdel av august, og karakteriserer derved sorten som tidlig modning. Vekstsesongen for henne er 100-110 dager, og behovet for summen av aktive temperaturer er 2200-2300 ° С. Med slike beskjedne indikatorer kan det godt vokse ikke bare i tradisjonelle vindyrkningsområder, men også i ganske kule områder i midtsonen i landet. Spesielt kan det nødvendige nivået av SAT godt tilveiebringes på breddegraden til byer som Moskva, Kazan eller Chelyabinsk, noe som betyr at druer vil kunne modnes her i sin helhet. Den eneste begrensningen i sortens fremgang mot nord kan betraktes som ikke for høy frostmotstand - omtrent -23 ° С. Imidlertid, med forsiktig ly av vinrankene for vinteren, slutter denne omstendigheten å være et hinder for dyrking av Zarya Nesvetaya, selv i et tøft klima.

Utbyttet av denne hybridformen er mer enn anstendig. Med god stell og gunstige værforhold kan det høstes opptil 20-25 kilo druer fra en voksen busk som har samlet en betydelig mengde flerårig trevirke. En høyproduktiv variant har en så betydelig belastning godt, men den er også i stand til å legge avlinger som er uutholdelige for seg selv, i forbindelse med hvilke situasjoner som oppstår når plantene er tydelig overbelastet. Dette manifesteres i en kraftig reduksjon i fruktens smak, forlengelse av modningen, en reduksjon i styrken til skuddvekst og en rekke andre negative signaler. Dyrkeren må nøye og seriøst analysere den nåværende situasjonen for å forhindre slike mangler i fremtiden, siden busker svekket av langvarig overbelastning til slutt bare kan dø.

På vintreet kan en moden avling ligge i lang tid. Bær er ikke redd for verken høye temperaturer, der andre varianter kan forårsake rosin eller forbrenning. Druer sprekker ikke selv i fuktig vær, og bare i unntakstilfeller, når en lengre periode med tørke erstattes av kraftig regn, kan deres lette "knitring" noteres.Veps prøver heller ikke på druer, da bærenes sterke hud beskytter dem mot irriterende insekter.

Agrotekniske trekk

De økonomiske egenskapene til Zarya Nesvetaya inspirerer til seriøs optimisme om utsiktene for dyrking i forhold til ikke alltid ideell pleie, så vel som i et klima som er forskjellig fra år til år og fra region til region. Med sin komparative upretensiøsitet fortsetter hun å vinne hjertene til flere og flere fans.

Så, hybriden stiller bare standardkrav for plasseringsforhold, universell for alle druesorter. Spesielt kan planter ikke tåle overflødig fuktighet i jorden, noe som manifesterer seg i fuktige, våtmarker og på land med en grunnvannnivå nær overflaten. Høy jordfruktbarhet er ikke en nødvendig faktor, men på dårlig jord bør du ikke stole på rekordutbytter. Behovet for varme er, som allerede nevnt, svært beskjedent for sorten, og det kan derfor være nødvendig med tiltak for å øke SAT bare i de nordligste dyrkningsregionene. Den enkleste, og samtidig den mest pålitelige av dem, er å plante druer på de øvre delene av de sørlige bakkene, eller i en veggkultur, beskyttet av planter mot kald vind ved hjelp av bygninger eller gjerder på stedet.

Reproduksjon av Zarya Nesvetaya kan foregå på to måter - ved å rotse stiklinger og plante planter på sine egne røtter, eller ved å pode på forskjellige typer grunnstammer, som regel fyloksera-resistent. Det andre alternativet er en størrelsesorden mer komplisert, og derfor blir den tvunget brukt i områder der det ondsinnede jordskadedyret av druer - roten phylloxera - spres. Disse stedene er lokalisert hovedsakelig i sonen til tradisjonell sørlig vinavl, og utenfor deres grenser er plantingen av sine egne trygge. For at modne busker ikke skal utnytte styrken i konkurranse med hverandre, får de et tilstrekkelig fôringsområde, som i tilfelle kraftige planter ikke bør være mindre enn 4,5-5 kvm. meter.

Behovet for å dekke til vintreet bestemmes avhengig av den lokale temperaturen om vinteren. Ofte dyrkes sorten med isolasjon, siden frostmotstanden ved -23 ° C bare er tilstrekkelig for forholdene i det ekstreme sør og den subtropiske kysten av Svartehavet.

På druebuskene som har kommet i frukting, blir det årlig utført tiltak for å normalisere belastningen, inkludert vårbeskjæring, knusing og fjerning av unødvendige bunter på skuddene. Om våren er plantene lastet med 30-40 øyne, og kutter av fruktpilene med 6-8 knopper. Etter begynnelsen av vekstsesongen bryter de sterile og svake skuddene av, og før blomstring fjernes alle blomsterstandene på de gjenværende, og holder en per skudd.

Bekjempelse av soppsykdommer vil ikke være for slitsomt på grunn av sortens middels motstand mot dem. For å pålitelig beskytte planter og avlinger fra vanlige patogener, vil 3-4 standard kompleks spraying av Zarya Nesvetaya med soppdrepere være nok.