Populære varianter av alpine jordbær og deres funksjoner
Som du vet har ville jordbær de høyeste organoleptiske egenskapene (uttalt aroma, utmerket smak), selv om bæret i seg selv er mye mindre enn jordbærets (sort) jordbær, som ofte kalles jordbær. Relativt nylig satte oppdretterne seg i oppgave å utvikle en sortjordbær som har alle egenskapene til en skog, men med større bær. Det ble besluttet å bruke ville planter som lever i alpine skoger som arbeidsmateriale. Som et resultat av møysommelig arbeid ble unike varianter oppnådd, samlet i gruppen "alpine garden strawberries" (lat. Fragaria vesca var. Alpina).
Funksjoner av sortgruppen med alpine jordbær
Planter er korte og kompakte. Pedunkelen stiger over bladets rosett, den er kraftig nok og bøyer seg ikke under bærens vekt og beskytter dem mot kontakt med jorden. Dette tjener ikke bare til å forhindre soppsykdommer, men reduserer også arbeidsintensiteten til å plukke bær betydelig.
Som regel er fruktene av sortjordbær ganske små (vekten varierer fra 4 til 7 gram), selv om det er store fruktede varianter (september overraskelse og alpegiganten). Bærmassen er ganske tett, noe som gir en fordel under transport. Aromaen er uttalt, smaken er rik, søt. De fleste varianter av alpine jordbær har røde bær; det finnes også varianter med gule og hvite frukter.
Alexandria
Kulturen er relativt lett tolerant - den føles bra både i solen og med litt skygge. Forresten, varianter av den alpine gruppen kan dyrkes i en grytekultur, og overføres til vinduskarmen før frosten begynner.
Alle varianter av denne kulturen tilhører kategorien remontant, går inn i frukt 2-3 år etter planting. Planter blomstrer rundt midten av mai, og begynner å bære frukt fra juni til høsten.
Nesten alle varianter av alpine jordbær er "bart", noe som i stor grad letter plantestellingen. Vegetativ forplantning av kulturen er mulig ved å dele busken, men den kan også raskt forplantes av frø. I motsetning til tradisjonelle varianter av hagejordbær, beholder den alpine gruppen alle variante egenskaper under frøformering.
Zolotinka
Planter er motstandsdyktige (motstandsdyktige) mot de vanligste sykdommene, de tåler opptil -35 ° C under et snølag og er ganske tørkebestandige.
Hagejordbær fra den alpine gruppen er lydhøre for bladfôring med mikronæringsgjødsel (bor, sink og mangan). Behandling med mikronæringsgjødsel utføres med begynnelsen av legging av blomsterknopper. For fôring kan du bruke løsninger av borsyre, sinksulfat og kaliumpermanganat, men det mest ideelle alternativet er bruk av bor, sink og manganchelater. Bruk av chelater (tilgjengelig fra spesialforretninger) reduserer arbeidskostnadene betydelig og sparer tid. I tillegg er chelatkomplekser mer effektive enn selvpreparerte løsninger.
For å øke avlingene er det også nødvendig å utføre toppdressing ved roten. Før blomstring anbefales det å mate planten med mulleininfusjon (1 del infusjon i 10 deler vann) og en askeløsning (250 g i 10 liter). De angitte dosene beregnes for behandling av 5 løpemeter av sengen.
Alpin gigant
Før vinteren er ryggene mulket med et lag humus (du kan bruke en stor brøkdel av sagflis eller halm).
Mest populære varianter
Drøm... Tidlig modning. Anbefales for dyrking i åpen mark, i drivhus, samt på vinduskarmen. Skiller seg i høy frostbestandighet, tåler lett kortvarig tørke. Vekten på bærene varierer mellom 3-5 gram. Smaken er søt, aromaen blir uttalt. Bæret er rødt.
Alexandria... Tidlig modning. Planter er kompakte, underdimensjonerte; tykkere passform er tillatt. Produserer godt med lite skygge. Bær som veier 2-4 gram, langstrakt, mørkerød. Fruktene er preget av sin høye smak og utmerkede aroma. Sorten er motstandsdyktig mot de fleste sykdommer.
Rügen... Tidlig modning, gir ikke bart. Bæret er rødt, veier 2-5 gram, duftende, søtt. Dette alpine jordbæret bærer frukt fra forsommeren til frost. Høy frostbestandighet.
Zolotinka... Mustacheless utvalg av tidlig modning. Bæret er langstrakt, gult. Fruktvekten er vanligvis 3-4 gram, men under riktige forhold kan den nå 6 gram. Smaken av bær er søt, kjære.
Hvit Lotus... Tidlig modning. Danner et stort antall bart; blomsterstand og eggstokker på datterrosetter dannes selv uten å rote, noe som gir en fordel når du vokser på mulchbed, samt på vinduskarmen i en grytekultur. Bæret er hvitt og veier 7-10 gram. Gjennomsnittlig frostbestandighet.
Snøhvit... Middels tidlig høykapasitetsvariant. Gir ikke bart. Spre busker. Bærene er hvite og veier opptil 4 gram. Fruktene er søte, med en “ananas” aroma. Jordbær er motstandsdyktige mot mange sykdommer og tåler lett frost.
September overraskelse... Storfruktet senmodning; danner ikke bart. Vekten på bærene er omtrent 8 gram (det er informasjon om at de kan nå 12-19 gram). Fruktene er røde i fargen, massen er tett, aromaen med terte notater.
Alpin gigant... Ultra tidlig karakter. Skiller seg i høy produktivitet, da det begynner å bære frukt veldig tidlig (fra slutten av mai), som varer til frost. Bæret er rødt og veier mer enn 10 gram. Gjennomsnittlig frostbestandighet.
I fjor sommer oppdaget jeg denne fantastiske planten - jeg lagde en liten hageseng og plantet sorten "Alexandria" (eller "Alexandrina" - det er forskjellige stavemåter). Store bær av langstrakt form i smak og lukt er egentlig ikke annerledes enn vanlige ville jordbær. De første blomstestenglene dukket opp i juni, og de siste bærene (men allerede friske i smaken) plukket jeg i slutten av oktober, etter den første frosten. Planter kastet blomsterstengler og bar frukt hele sesongen kontinuerlig, som om de var "avviklet". I stell er dette jordbæret helt upretensiøst - det ble mulket med slått gress og vannet regelmessig - dette var ganske nok.