Apple-sort Orlik

Orlik-sorten ble avlet på Orlovskaya sonal frukt og bær eksperimentell stasjon i 1959 ved å krysse de forskjellige epletrærne Mekintosh (Mackintosh) og Bessemyanka Michurinskaya. Dens forfattere er innenlandske oppdrettere Sedov E.N. og Trofimova T.A. Omtrent 10 år har blitt brukt på å forbedre denne sorten, som et resultat av at indikatorene for frostmotstand og frukting har økt betydelig. I 1968 ble frøplanten tildelt eliten, og i 1970 ble Orlik tatt opp til statstesten. Siden 1986 har sorten blitt sonet i den sentrale, sentrale sorte jorden, og også i nordvest-regionen. Den nye eplesorten ble raskt stadig mer populær blant private gårder, men også blant industribedrifter. Nøkkelen til denne suksessen var den kompakte størrelsen på epletrærne og de høye avlingene.

Epletreet Orlik tilhører varianter av vinterperioden med fruktmodning. Trærne blir små til mellomstore, kronen er rund og kompakt. Hovedgrenene er plassert i rett vinkel mot bagasjerommet, tipsene er litt hevet oppover. Barken på stammen og hovedgrenene er glatt å ta på, med et gulaktig skjær. Hovedsakelig enkle og komplekse ringlets bærer frukt.

Skudd er rette, tykkere, brune, høy pubescence. Knoppene er middels, koniske, sterkt presset til skuddene, pubescent. Blader med rik grønn farge, ganske store, ovale, rynkete, med uttalt venasjon, sitter tett på skuddene. På grunn av den sterke pubescensen får bladene en gråaktig fargetone. Kantene på bladplaten er grove og grove. Bladet er svakt buet langs den sentrale venen, overflaten er nesten flat. Spissene på bladene er skarpt spisse og svakt buede. Petioles er tykkere, pubescent, farget på basene, kan være korte eller middels lange. Bøyler er små, lansettformede eller til og med fraværende. Internoder er ganske korte forutsatt at det er tilstrekkelig belysning. Om våren tiltrekker Orlik epletrær oppmerksomhet på grunn av deres vakre, rikblomstrende: knoppene er knallrosa, og de allerede blomstrende blomstene får en blekrosa fargetone. Størrelsen på blomstene er stor, kronbladene er lukket, stemplene til pistilene er plassert under støvlederne.

Som regel er Orlik-epler mellomstore, vekten av en frukt er omtrent 100 gram, men kan nå 200 gram. Eplet er rundt, litt konisk, litt flatt. Store lapper er dårlig uttrykt. Huden er blank, fet, dekket med en karakteristisk hvitaktig voksaktig blomst. Hovedfargen på frukten under plukkingen er grønn-gul, etter kort lagring blir den lysegul. På hele eplens overflate passerer en helhetlig lilla farge i form av en tykk, uskarp rødme og sammensmeltede striper. Helt røde frukter finnes noen ganger. På skallet av et eple er det lett å se mange subkutane prikker av liten størrelse, med en gråaktig fargetone. Fruktens struktur er finkornet, ganske tett. Pedunkelen er tykk, kort, med en uttalt tilstrømning ved festepunktet til fosteret. Epler med en grunn tallerken, litt brettet, av middels bredde og med en lukket eller halvåpent kopp. Trakten er grunne, flytende, praktisk talt fri for rust. Hjertet er middels stort og hjerteformet. Frøene er mørkebrune, ovale, godt utført. Såkamrene er lukket.

Fruktkjøttet har en kremaktig farge og en litt grønnaktig fargetone. Orlik-epler er veldig saftige, med en harmonisk søtsur smak (litt sur smak) og en behagelig, sterk aroma.Vurdering av fruktens smak på smakskalaen er 4,4 - 4,6 poeng. Når det gjelder kjemisk sammensetning, inneholder Orlik-epler: sukker (11%), titrerbar syre (0,36%), pektinsubstanser (12,7%), askorbinsyre (8,9 mg / 100 g), P-aktive stoffer (167 mg / 100 g ).

Fruktene modnes i andre halvdel av september; med riktig lagring kan forbruksperioden forlenges til slutten av februar - begynnelsen av mars. Orlik-sorten preges av tidlig modenhet og høyt utbytte. På en mellomstor rotstamme begynner fruktingen 4 til 5 år etter planting. Utbyttet øker raskt for hvert påfølgende år: fra 15 til 35 kg frukt modnes på et 7-8 år gammelt eple, fra 55 til 80 kg på et 10-13 år gammelt tre og fra 80 til 120 kg på et 15 - 20 år gammelt tre.

Vinterhardheten til Orlik-sorten er høy, men i sterk frost anbefales det å pakke inn koffertene. Skurvskader er gjennomsnittlige.

Orlik epletrær er ideelle for små hagetomter - frøplanter plantes i en avstand på 2 meter fra hverandre.

På grunn av de gode dessertegenskapene til epler, samt muligheten for langvarig lagring og høy transportabilitet, brukes fruktene til ernæring i barnehager og til fremstilling av juice.

Blant de største ulempene er hyppigheten av frukting og delvis kaste av epler før høstsesongen.