Apple sort Veteran
Veteran er en vinter-eple-variant oppnådd ved All-Russian Research Institute for Breeding Fruit Crops i 1961 gjennom såing av frø av American King-sorten fra gratis pollinering. Siden 1969 begynte frøplanten å bære frukt, og i 1972 ble den valgt ut til eliten. Forfatterskapet tilhører innenlandske oppdrettere: E.N. Sedov, N.G. Krasova og M.V. Mikheeva. I 1980 gikk sorten inn i statstesten, og siden 1989 har den blitt regulert i en rekke regioner i Central Black Earth Region i Russland og i 6 regioner i Hviterussland.
Trærne er preget av en gjennomsnittlig vekstkraft, kronen er kompakt, middels fortykket, sfærisk i form. Bark på kofferten og hovedgrenene i brun farge. Blandet frukting.
Skuddene er ganske tynne, litt fleecy, mørkebrune. Linser er små i størrelse, sjelden funnet på skuddet. Knopper av middels størrelse, presset mot skuddet. Blader med en rynket overflate, kjedelige, grålige, langstrakte-ovale, kortspissede, kantene på bladene med fintannet saging og sterkt krøllet oppover. Bøyler er korte, subulaterte eller ikke utviklet i det hele tatt. Petioles er av middels størrelse, pigmentert.
Blomstene er mellomstore, lysrosa i fargen, kronbladene er lukkede, avlange, med hevede kanter (i form av en båt). Knoppene er farget rosa. Pistillens stigma er plassert rett under nivået på anthers.
Frukten av Veteran-epletreet vokser til middels størrelse (eplevekten varierer ofte fra 100 til 140 gram) og har en vanlig, avrundet, litt flat form; den øvre delen av eplet har ofte litt konisk form. Skallet på frukten er ganske sterkt, glatt, med en blank glans, dekket med et hvitaktig voksaktig belegg. Når fruktene fjernes, farges de gulgrønne, i løpet av forbrukerens modenhet endres fruktens hovedfarge til gylden gul eller gylden-oransje. Trekkfargen uttrykkes på mer enn halvparten av frukten i form av uskarpe flekker, striper og flekker av oransje-rosa farge. Subkutane punkter er sjeldne, de er ganske tydelig uttrykt og malt grå. Pedunklene er av middels lengde og tykkere i endene, noen ganger er de buede og ligger i en vinkel. Trakten er ganske dyp, skarpt konisk i form, litt rusten eller slett ikke rusten. Tallerkenen er liten. Lukket kopp. Frø reir ligger i nærheten av kalyxen. Frøene er store, ovale i form, lysebrune. Hjertet er pæreformet. Underkopperøret er traktformet.
Massen er brun-gul i fargen (nærmere kremen), middels tetthet, øm, saftig, litt aromatisk, utmerket søtsur smak. På en 5-punkts smaksskala estimeres smaken av veteransorten til 4,3 - 4,5 poeng. Ved kjemisk sammensetning inneholder fruktene: summen av sukker (9,5%), titrerbare syrer (0,64%), askorbinsyre (17,5 mg / 100 g), pektinsubstanser (1,9%), P-aktive stoffer (307 mg / 100 g). Formålet med frukten er universelt.
I forholdene til Orel faller perioden med flyttbar modenhet i andre halvdel av september. Sortens potensial er høy: i kjøleskap lagres epler uten tap av smak og friskhet til midten av mars.
Veteranen tilhører raske og raske varianter. Trær begynner å bære frukt i en alder av 4-5 år. Utbyttet av 8 - 9 år gamle epletrær er i gjennomsnitt 40 - 60 kg frukt / tre, og i en alder av 13 - 15 år gir epletrær omtrent 80 kg frukt / tre. Gjennom årene med testing var gjennomsnittlig avkastning 220 c / ha. Når det gjelder vinterhardhet: under forholdene i Oryol-regionen er denne indikatoren bare på et gjennomsnittlig nivå.Motstand mot soppsykdommer er gjennomsnittlig. I epifytotiske år påvirkes frukt og blader av skorpe.
De viktigste fordelene med Veteran-epletreet inkluderer: høye kommersielle og forbrukerkvaliteter av frukt, høyt nivå av tidlig modenhet og produktivitet, egnethet for intensiv hagearbeid.
Betydelige ulemper er: ikke for høyt nivå av vinterhardhet for Sentral-Russland, utsatt for frukt og blader for skur i våte år.
Det er også bemerket at i tørre år faller løvverk av trærne for tidlig.