Eplesort Narodnoe
Narodnoe er en sensommers eplesort (noen ganger referert til som tidlige høstvarianter), oppnådd i 1937 ved Scientific Research Institute of Fruit Growing. I.V. Michurin som et resultat av å krysse to fantastiske varianter - Bellefleur-kinesisk x Folding... Sorten ble avlet av professor S.I. Isaev i samarbeid med Z.I. Ivanova, V.K. Zaets og M.P. Maximova. I 1964 ble Narodnoye lagt til statsregisteret, sorten ble regulert i regionene Central (Voronezh og Lipetsk) og Srednevolzhsky (Republic of Mordovia).
Trærne er mellomstore og tilhører halvdvergetypen. Kronen er avrundet, lett spredt, ikke tykkere. Endene på grenene er litt hevet opp. Bark på skjelettgrener av brun farge. Frukting av en blandet type, fruktinnstilling forekommer på belger, spyd, ringletter og fruktkvister.
Skudd er ganske tykke, rette, brungrå i fargen, med tett pubescens. Linser er mellomstore, gule i fargen, er sjeldne. Bladene er mellomstore, kjedelige, lysegrønne i fargen, bredt ovale eller langstrakte, med spisse spisser og krenatbølgede kanter. Bladene er ovale, med en svak krumning. Overflaten på bladbladet er fleecy, rynket. Petioles er tynne, av middels lengde, tett pubescent. Bøyler er små, subulate.
Utseendet ligner fruktene av Narodnoye-epletreet Papirovka. Epler vokser vanligvis til middels størrelse, gjennomsnittlig vekt på en frukt er 100 - 135 gram. Imidlertid kan frukt på opptil 200 gram bli funnet på unge epletrær. Epler har en avrundet, lett langstrakt form, det er enten ingen ribber i det hele tatt, eller ribben er veldig svak i den øvre delen av frukten (mot toppen). På overflaten av mange epler er den smale sømkarakteristikken til Papirovka tydelig. Subkutane prikker av grå farge, liten størrelse, på skinnet av frukten presenteres i stort antall. Hovedfargen på epler på tidspunktet for plukkingen er grønn-gul, på tidspunktet for full modenhet - en vakker gylden-gul. Frukt er blottet for integrert farging. Pedunkelen er tykk, kan være kort eller middels lang. Trakten er medium i dybde og bredde, med en liten rustighet. Tallerkenen er liten i størrelse, smal i form, litt sammenleggbar. Kalyxen er av middels størrelse, lukket eller halvåpent. Hjertet er pæreformet. Såkamrene kan være lukket eller litt halvåpne. Underrørsrøret kan være konisk eller traktformet. Frøene er mørkebrune i fargen, korte i lengden og sterkt konvekse i form.
Smakskvaliteten til Narodnoye har utvilsomt arvet fra foreldresorten Bellefleur-kinesisk: epler av dessert-type har en utmerket behagelig forfriskende sur-søt smak. Massen på tidspunktet for fjerning av en grønnaktig fargetone, i forbrukerperioden - gulaktig, saftig, med en behagelig aroma, finkornet struktur, ikke veldig løs. Sammenlignet med Papirovka er fruktene av Narodny unektelig bedre og lagres mye lenger - i kjøleskap, i hvert fall til januar. Den totale forbruksperioden er i gjennomsnitt 134 dager (til sammenligning er den vanlige bruksperioden for Antonovka 102 dager). For det meste konsumeres frukt fersk, men de er også gode for bearbeiding (kompott, tørking
Den utmerkede smaken av fruktene av denne sorten skyldes det høye sukker-syre-forholdet: sukkerinnholdet er høyt, syreinnholdet er optimalt gjennomsnittlig. Når det gjelder kjemisk sammensetning, inneholder epler: summen av sukker (11,4%), syrer (0,4 - 0,5%), tørrstoff (13%), askorbinsyre (7,7 mg / 100 g).
Fruktene modnes på sensommeren - i slutten av august - begynnelsen av september, vanligvis 10 dager senere enn fruktene av Papirovka.
Dette epletreet vokser uvanlig raskt: de første eplene kan høstes det andre året etter planting, hvorpå høstvolumet øker raskt. En betydelig innhøsting i hagen kan oppnås på 4-5 år.Maksimal avkastning fra ett tre er 160 kg. Unge epletrær bærer frukt årlig; modne trær kan produsere uregelmessige periodiske innhøstinger (ca. 25 kg per epletre). Variasjonen er også selvfruktbar, derfor forekommer bestøvning selv under ugunstige værforhold og i fravær av bier.
I følge observasjonene fra I.S. Isaeva (doktor i landbruksvitenskap, datter av professorens skaper av sorten): av nesten 200 varianter av epletrær plantet i Botanisk hage ved Moskva statsuniversitet, mottok Narodnoe det høyeste totale utbyttet de første 10 årene etter planting. Og allerede i løpet av de andre 10 årene etter planting viste det seg at totalutbyttet fra et semi-dverg epletre (819 kg!) Tilsvarte utbyttet av ganske store trær av Antonovka vulgaris.
Vinterhardheten til sorten er omtrent den samme som for Papirovka og Antonovka vanlig. Scab-motstand er høyere enn for Papirovka og den samme eller litt lavere enn for Antonovka.
De viktigste fordelene med sorten er: en kombinasjon av små trær med høy tidlig modenhet og høy årlig produktivitet; utmerket dessert smak av epler; lang periode med fersk fruktforbruk (i sammenligning med Papirovka); tilstrekkelig høy motstand mot scab; evnen til å bruke fruktene til teknisk prosessering.
Ulempene inkluderer en senere modningsperiode enn Papirovka, og fraværet av en dekkfarge på eplene. Selv om man kan krangle med sistnevnte, fordi fruktene ser så veldig attraktive og appetittvekkende ut.
Det eneste epletreet jeg har slått rot på siden og gir en avling. Upretensiøs, men krever fortsatt forsiktighet.
Jeg begynte å bære frukt det fjerde året (det blomstret på 3. året, men droppet blomster på grunn av tørke). I år (5. år) var det 13 epler. Alle likte smaken, saftig, søt med litt syrlighet. Blant manglene: huden er tykk og røffere enn Papirovka.
God karakter. Frukting er alltid rikelig, ettersom mange grener bryter, er det viktig å legge bær under dem. Kronen sprer seg, men ikke høy. Den vokser godt i vår delvis skygge. Eplene er fantastiske: saftige, smakfulle, faste. Fruktene modnes sent, hold deg kjølig i lang tid. Vi spiser til omtrent midten av november. De som modnet sist er de største. Motstandsdyktig mot sprekker. I matlaging, etter min mening, kan den brukes overalt.
Epletreet hviler omtrent hvert tredje år. Han liker ikke fuktighet mye - epler begynner å råtne og etterlater seg tørre, som må fjernes og brennes. Skadedyr og maur elsker henne, som drar vekk bladlus over hele treet. Hver vår sprayer vi kronene med kjemikalier (før blomstring eller etterpå, men ikke under den) og belegger omtrent halvparten av kofferten med en blanding av leire og kalk.
Vokser i hagen til slektninger, plantet av bestefaren min på 1980-tallet. Kanskje de beste eplene i hagen - både i smak og i størrelse på frukten. Moden frukt er stor og litt gjennomsiktig i solen.
Den nærmeste analogien er hvit fylling; mens Narodnaya er mindre “vadet”, tettere og saftigere (men ikke tøft).
Epletreet er 2 år gammelt, det blomstret om våren, nå henger det to epler - en fantastisk utsikt, gjennomsiktig i solen. Det er nødvendig å fjerne, men det er synd, stort og vakkert.
I september i fjor plantet jeg denne sorten. Jeg fulgte ham til Peredelkino, til Isaevs 'dacha.Så snart den vokser og begynner å bære frukt, vil jeg publisere en fotoreporta). Tusen takk til Sergei Ivanovich for et fantastisk utvalg! Evig minne til ham.