Краставица сорт Червен кефал (F1)
Червеният кефал е хибрид на ранно узряваща краставица от руски производител - агрофирмата Gavrish. През 2007 г. сортът е включен в държавния регистър на Руската федерация за отглеждане на лични спомагателни парцели. Региони на допускане: Северна, Централна, Централна черноземна, Северозападна, Северна Кавказка, Волго-Вятка, Средневолжски. Авторството е възложено на В.Н. Шевкунов, А.В. Шамшина, А.Е. Портянкин и С.Ф. Гавриш.
Сорт Червен кефал гроздов, партенокарпичен (не изисква опрашване от пчели), предимно женски тип цъфтеж. Подходящ за отглеждане в открит и затворен терен (временни филмови заслони, остъклени оранжерии). Периодът от появата на разсад до събирането на първите плодове е 43 - 48 дни.
Растенията са неопределени, със силно разклонение. В един листен синус се образуват от 3 до 8 - 12 яйчника; по-голямата част от яйчниците са разположени на възлите на централното стъбло. Листата са зелени на цвят, средни по размер.
Зеленци са едноизмерни, цилиндрична форма, с големи туберкули, с тегло 90-100 грама, дълги 10-12 см. Кожицата е тъмнозелена (по-светла в горната част на плода), с къси светли размазани ивици, достигащи до една трета от плодовете. Опушването е със средна плътност. Шиповете са бели. Шията е много къса. В краставиците няма горчивина. Един храст дава от 6 до 7 кг добив. Търговски добив - 14 - 15 кг / кв.м.
Сортът е универсален. Плодовете се консумират пресни, нарязват се на летни салати, използват се в кисели краставички и маринати.
Този хибрид се характеризира с хармоничен добив и устойчивост на брашнеста мана и мана. Плодовете, които не са отстранени навреме, не са склонни към свръхрастеж.
Предимства на краставицата от червен кефал: отличен вкус на пресни и консервирани плодове, устойчивост на болести, висок добив.
Сеитбата на семена за разсад се извършва в края на април. Засаждането в земята се извършва в края на май - началото на юни, когато на разсад ще има 3 - 4 истински листа. Сеитбата директно в открита земя се извършва в края на май. Схема на засаждане - 50 × 50 cm.