Odmiana wiśni Shokoladnitsa

Shokoladnitsa - odmiana zwykłej wiśni z owocami średnio dojrzewającymi. Wyhodowany w Wszechrosyjskim Badawczym Instytucie Hodowli Roślin Owocowych poprzez skrzyżowanie odmiany Lyubskaya z późnym mutantem Black Consumer Goods. Autorstwo przypisuje się A.F. Kolesnikova, M.V. Micheeva i T.A. Trofimova.

Od 1996 roku odmiana została podzielona na strefy w Regionie Centralnym.

Drzewa tej wiśni są niskie (nie więcej niż 2 - 2,5 m), korona średnio zagęszczona, zwarta, wzniesiona, w kształcie - odwrócona piramidalna. Roczny wzrost sadzonek osiąga wysokość 70 cm Pędy są średniej wielkości, proste, koloru brązowego z szarym nalotem. Kora pnia i główne gałęzie są brązowe. Pąki długości 0,3 - 0,4 cm, stożkowate, ściśle przylegające do pędów. Liście są ciemnozielone powyżej i jasnozielone poniżej, odwrotnie jajowate, z ostrymi nasadami i tępymi wierzchołkami. Krawędzie skrzydła z podwójnymi ząbkami. Płaskie ostrze o matowej powierzchni. Gruczoły znajdują się u nasady liści i ogonków (2 - 4 szt.). Wymiary ogonka: długość - 16 mm, grubość - 18 mm. Wierzchołki ogonków są antocyjanami.

Kwiatostany są trójkwiatowe. Kwiaty są białe. Płatki są białe, swobodnie ułożone. Obręcz jest otwarta, osiągając średnicę 17,6 mm. Słupki do 5,2 mm długości, pręciki do 5,6 mm długości. Piętno słupka znajduje się poniżej poziomu pylników. Kielich ma kształt dzwonu, działki są mocno ząbkowane. Okres kwitnienia jest średni, przypada na 2. dekadę maja (od 15 do 18). Odmiana charakteryzuje się mieszanym rodzajem owocowania.

Owoce wiśni Shokoladnitsa są duże (waga - 3,5 grama, wysokość i grubość - 16,9 mm, szerokość - 18,9 mm). Jagody mają ogólnie okrągły kształt. Lejek wiśni jest średniej wielkości, górna część jest lekko obniżona. Kolor owocu bordowy, prawie czarny. Miąższ średniej gęstości, bardzo soczysty, ciemnoczerwony, o smaku słodko-kwaśnym, z lekką goryczką, przypominającą wiśnię. Sok z miąższu wiśni jest również ciemnoczerwony. Ocena degustacyjna smaku świeżych owoców wynosi 3,8 - 4,0 pkt. Nasiona są drobne, żółte, okrągłe, ważą 0,28 grama (8 - 10% masy owocu). Długość łodygi 36,2 mm. Oddzielenie kości od miazgi jest dobre.

Ze względu na skład chemiczny owoce zawierają: suche substancje rozpuszczalne (18,4%), zawartość cukrów (12,4%), kwasy (1,64%). Odmiana ma uniwersalne zastosowanie: w gotowaniu stosuje się ją świeżą, mrożoną i suszoną (kompoty, likiery, dżemy, pianki, przetwory, różne napoje).

Okres dojrzewania Shokoladnitsa jest średni (od 8 do 15 lipca). Odmiana wcześnie rosnąca: drzewa owocują od 4 roku. Plon jest dobry: średnio 11-12 kg z drzewa lub 77,9 c / ha, maksymalnie - do 96,6 c / ha. Odmiana jest dość odporna na zimę i odporna na suszę. Dotyczące chorób: dotyczy kokomikozy i moniliozy.

Z tej wiśni można stworzyć „żywopłot” (ważne jest, aby podczas sadzenia zachować odległość między krzewami od 2,5 do 3 m).

Do sadzenia sadzonek preferowane są miejsca słoneczne, osłonięte od wiatru. W warunkach zacienionych, półcienistych i przy silnym podmoknięciu gleby nie należy spodziewać się dużych plonów z drzew. Najbardziej odpowiednim typem gleby jest gleba gliniasta lekko piaszczysta, o odczynie zbliżonym do obojętnego lub słabym odczynie. Poziom wód gruntowych nie powinien przekraczać 1,5 m.

Do głównych zalet wiśni Shokoladnitsa należą: duże soczyste jagody o smaku czereśni; płodność; dobre wskaźniki produktywności i zimotrwałości.

Do istotnych wad odmiany należy podatność na choroby grzybowe.