Odmiana jabłek Long (Kitayka)

Long - odmiana jabłkowa amerykańskiej selekcji o owocach jesiennego okresu dojrzewania. Odmiana o małych owocach, zgodnie z klasyfikacją amerykańską należy do grupy krabów (crabapple), co jest odpowiednikiem ranetki. Swoją nazwę zawdzięcza wydłużonemu (wydłużonemu) kształtowi owocu. Często wśród ludzi można usłyszeć inne nazwy tej odmiany - Dolgoe, Kitayka, Slivolistnaya (liście na drzewie są podobne do liści śliwy). Wiadomo, że jabłoń Dolgo jest sadzonką rosyjskich odmian odpornych na zimę o małych owocach (Sibirka, czyli jabłoń jagodowa x nieznana odmiana). Nasiona tego ostatniego zostały wyeksportowane z Rosji w latach 1897-1899 przez amerykańskiego Hansena. W 1917 roku uzyskano nową odmianę.

Zdjęcie: Makarova Tatiana, Kostroma

W naszym kraju ta jabłoń została podzielona na strefy dla regionów zachodniej Syberii, wschodniej Syberii, północnej i północno-zachodniej części kraju. W latach pięćdziesiątych - siedemdziesiątych XX w. Odmianę często spotykano w nasadzeniach ogrodów zbiorowych rosnących w okolicach Ufy.

Drzewa są średniej wielkości, średniej wielkości, w rzadkich przypadkach rosną w formie krzewu. Zwykle wysokość drzew wynosi około 4 metry, maksymalna to nie więcej niż 5 metrów. Korona ma szeroko okrągły kształt. Gałęzie są proste i skierowane do góry. Jest dużo loków, na nich koncentruje się główne owocowanie. Drzewa owocują również na drewnie jednorocznym.

Warto również zauważyć, że jabłonie od dawna pełnią funkcję dekoracyjną prawie przez cały rok. Jasne jabłka gęsto pokrywają gałęzie (dosłownie przyklejają się do nich na całej długości ze wszystkich stron). Drzewa są szczególnie piękne w okresie obfitego kwitnienia - w maju. Kwiaty są białe, duże (do 4 cm średnicy).

Pędy są koloru ciemnofioletowego, z lekkim pokwitaniem. Liście są zielone, z połyskiem, mają podłużny kształt, wiele z nich jest skręconych w łódkę, nie ma pokwitania, wzdłuż krawędzi blaszki liściowej jest słabo falista, z ząbkowanymi ząbkami. Ogonki są krótkie, nie owłosione. Przylistki są duże, podłużne.

Zdjęcie: Makarova Tatiana, Kostroma

Owoce odmiany Dolgo charakteryzują się wyjątkowo małym rozmiarem: zwykle masa jabłka waha się od 11 do 16 gramów, rzadko owoce osiągają 20 - 25 g. Powierzchnia skórki jest gładka. Głównym kolorem jabłek jest żółty, kolor powłoki jest bogaty, jednolity, czerwony, z gęstym nalotem o niebieskawym odcieniu. Kształt owocu jest jajowaty lub owalno-stożkowaty. Z daleka jabłka przypominają dużą czerwoną śliwkę. Szypułki są czerwonawe, cienkie, średniej długości, bez pokwitania. Kielich jest dość duży, zamknięty, u podstawy małe przerośnięte perły tworzą grzbiet. Rurka sub-cup jest średniej wielkości, nie obserwuje się wgłębienia osiowego. Płatki są dość długie, wąskie, spiczaste, początkowo zamknięte, potem odchylają się na boki. Spodek nie jest zaznaczony.

Miąższ ma kremowy kolor, ale podczas przechowywania owoc żółknie; wzdłuż linii gniazda nasiennego często znajdują się czerwone smugi. Struktura miąższu jest gęsta, smak słodko-kwaśny (słodko-winny), soczysty, z wyraźnym aromatem śliwkowym. Ogólnie smak owoców ocenia się jako zadowalający. Ale wielu doświadczonych ogrodników zauważa, że ​​smak jabłek jest całkiem dobry, a nawet bardzo przyjemny (co nie jest typowe dla ozdobnych jabłoni). Pod względem składu chemicznego owoce zawierają: cukry (średnia wartość 12,9%, ale w zależności od obszaru wzrostu może to być od 9,7 do 18%), miareczkowalne kwasy (2,42%, zakres - od 2,02 do 2%). 99%), garbniki (214 mg / 100 g, zakres - od 145 do 291 mg / 100 g), kwas askorbinowy (30,8 mg / 100 g, zakres - od 10,6 do 62,4 mg / 100 d), związki P-aktywne (281 mg / 100 g, zakres - od 177 do 385 mg / 100 g).

Zdjęcie: Makarova Tatiana, Kostroma

W zależności od regionu owoce dojrzewają w drugiej połowie sierpnia - na początku września. Jakość przetrzymywania jabłek jest niska, okres przydatności do spożycia owoców nie przekracza 25 - 30 dni. Podczas przechowywania miazga staje się krucha i upłynniona.Jabłka nadają się do spożycia w stanie świeżym, ale nadal głównym celem tej odmiany jest obróbka techniczna (kompoty, dżemy, wino itp.).

Jabłoń rośnie szybko, owocowanie zaczyna się po 3-4 latach. Odmiana plenna, jedynie drzewa owocują nieregularnie. Średni plon z jednej jabłoni wynosi 174 kg, aw niektórych latach zbiory z drzewa mogą przekraczać 200 kg. Odporność na parcha jest średnia. Odmiana jest bardzo odporna na zimę i polecana nawet do uprawy na obszarach o ograniczonych możliwościach ogrodniczych.

Główne zalety jabłoni długiej to: wysoka mrozoodporność, obfite zbiory i bezpretensjonalna pielęgnacja drzew.

Główne wady to: wyjątkowo małe rozmiary owoców, okresowość owocowania, tylko zadowalający smak jabłek.