Odmiana ziemniaka Red Scarlet

Red Scarlet to holenderska odmiana ziemniaka stołowego szeroko rozpowszechniona w środkowej i południowej Rosji. Ma wysoki potencjał plonów, zapewniający około 600 centów z hektara i doskonałe właściwości konsumenckie. Jedna z najlepszych odmian o czerwonej skórce, wpisana do Państwowego Rejestru Federacji Rosyjskiej.

Rozważ zewnętrzne cechy tej odmiany, jej główne cechy, podatność na choroby i cechy sadzenia.

Opis odmiany Red Scarlet

Ze względu na swoje cechy zewnętrzne Red Scarlet można łatwo odróżnić od reszty. Bulwy ziemniaka są podłużne, owalne, z gładką czerwoną skórką i delikatnym żółtym miąższem. Indeks formularza w zakresie 1,50 - 1,69. Bulwy powstają w dużych ilościach, prawie jednocześnie, a ich jakość utrzymania wynosi około 98%. Powierzchnia bulw jest lekko łuszcząca się. Są na nim płytkie oczy, których głębokość wynosi około 1-1,3 milimetra. Wielkość bulwy jest najczęściej średnia do dużej, a waga około 80 - 130 gramów.

Krzew jest zwykle niski, częściowo wzniesiony. Tworzenie dobrych i gęstych wierzchołków następuje wystarczająco szybko. Łodygi są zwykle średniej grubości ze średnim zabarwieniem antocyjanów. Liście są ciemnozielone, średniej wielkości i lekko pofalowane na krawędzi. Kwiatostany są jasnoliliowe lub czerwono-fioletowe. Jasny kiełek ma jajowaty kształt i średnio niską podstawę o czerwono-fioletowym kolorze.

Charakterystyka

Odmiana charakteryzuje się wcześniejszym dojrzewaniem, okres wegetacji ziemniaków wynosi około 75 dni. Ziemniaki są odporne na suszę. Okres odpoczynku jest średnio długi. Przechowuje się dobrze przez długi czas, zachowując niezmieniony wygląd. Charakteryzuje się dużą zbywalnością. Zawartość skrobi wynosi 11-15%, suchej masy - 18,6%. Ziemniaki są słabe, doskonały wygląd bulw nie zmienia się po ugotowaniu. Podczas krojenia ziemniaki nie nabierają ciemnego koloru charakterystycznego dla innych odmian. Odporny na różnego rodzaju uszkodzenia mechaniczne i wtórne kiełkowanie.

Red Scarlet jest uprawiana zarówno do przemysłowej produkcji frytek i chipsów, jak i do sklepów spożywczych i na targowiska.

Choroby

Ta odmiana ziemniaka odznacza się dobrą odpornością na najsłynniejsze choroby wirusowe i jest odporna na atak nicienia złocistego, wirusa PVYn i raka, co jest ważne i stanowi kolejną niewątpliwą zaletę tej odmiany. Jest słabo odporna na Alternarię i parch zwykły. Charakteryzuje się dużą wrażliwością na zarazę późną liści, ale jednocześnie dobrą odpornością na zarazę późną bulw.

W wysokich temperaturach, aby uniknąć ciemnienia miazgi, na glebach lekkich zaleca się formowanie większych redlin, regularne utrzymywanie wilgoci w glebie oraz dodawanie dodatkowych dawek wapnia (głównie podczas sadzenia). Zaleca się stosowanie takiej samej ilości azotu, jak w przypadku innych wczesnych odmian. Red Scarlet reaguje również na dodatki manganu i magnezu.

Sadzenie czerwonych szkarłatnych ziemniaków

Głębokość sadzenia ziemniaków jest przeciętna. Materiał do sadzenia powinien kiełkować, aż do pojawienia się pędów (2 - 5 mm), które nie odrywają się podczas sadzenia. Rozstaw rzędów podczas sadzenia powinien wynosić około 60 - 75 cm Pierwsze pędy pojawiają się 2-3 tygodnie po posadzeniu. Nasiona tego ziemniaka mają wysoką wartość ze względu na 50-dniowy plon.

Aby uzyskać produktywny plon, konieczne jest stworzenie luźnej gleby w miejscach, w których znajdują się bulwy, aby wilgoć i powietrze mogły do ​​nich swobodnie docierać.Sprzyja to tworzeniu dobrego systemu korzeniowego, a także aktywnemu formowaniu wierzchołków. Przed sadzeniem należy również sprawdzić materiał do sadzenia pod kątem uszkodzeń lub zgnilizny.

Ta odmiana jest sadzona naprzemiennie z roślinami strączkowymi, a wierzchołki są usuwane około 7 do 10 dni przed zbiorem. Samo sprzątanie odbywa się pod koniec sierpnia lub na początku września. Jest to konieczne, aby uzyskać dojrzałe i zdrowe ziemniaki o wzmocnionej skórce, zmniejszyć uszkodzenia mechaniczne bulw i poprawić ich utrzymanie.

Ta odmiana ziemniaków jest niezwykle popularna w lokalach gastronomicznych ze względu na doskonały smak. Red Scarlet zawiera wiele minerałów, witamin i aminokwasów, przez długi czas zachowuje wszystkie swoje dobroczynne właściwości.

Warto zatem zaznaczyć, że zebrane ziemniaki tej odmiany będą równie przydatne zarówno we wrześniu w okresie zbiorów, jak iw lutym - marcu, kiedy organizm człowieka potrzebuje dodatkowych porcji składników odżywczych. Ważną zaletą tej odmiany jest niski koszt w porównaniu z innymi odmianami ziemniaków.