Variedade de berinjela Bourgeois (F1)
A popularidade de vários vegetais é determinada não apenas por seu sabor, mas também por sua aparência. Por exemplo, a berinjela burguesa tem uma aparência bastante incomum e um peso impressionante. Um espécime pesado é definitivamente suficiente para um prato para toda a família. Tal milagre foi realizado pelos especialistas da empresa agrícola SeDeK. Em 2007, a variedade foi registrada no Registro Estadual de Plantas da Federação Russa e aprovada para cultivo em todas as regiões da Rússia. Especialmente adequado para as regiões sul e centro do país. Recomendado para parcelas subsidiárias pessoais. É um híbrido, portanto, é rotulado como F1.
Descrição
Um arbusto curto, atingindo uma altura de 70 - 80 cm, no entanto, parece poderoso. O caule é forte, ligeiramente pubescente, de cor quase roxa devido ao nítido predomínio da coloração antocianina. A planta está se espalhando. Folha de tamanho normal, verde, com o bordo recortado, ligeiramente ondulada, ligeiramente rugosa ao tacto. As veias são claramente visíveis na superfície, também com traços de pigmentação antocianina. As flores burguesas são grandes, rosa-púrpura claro. O pedúnculo é curto e grosso. Os espinhos no cálice são muito raros ou totalmente ausentes.
As frutas são atípicas para a cultura. Eles são redondos achatados e parecem bolas ligeiramente achatadas. A superfície é lisa, às vezes com nervuras. A pele é fina, mas densa, ligeiramente brilhante, de cor preta-roxa. A polpa é firme, branca ou ligeiramente esverdeada. Não contém amargor. O sabor é excelente. A polpa é caracterizada por um delicado aroma e sabor de cogumelo. O peso médio da berinjela é de 300 gramas e o diâmetro de 8 cm. Porém, espécimes mais carnudos, com peso de 500 a 600 gramas, costumam crescer. Em uma estufa de folha simples, até 10 ovários podem se formar em uma planta, em terreno aberto - até 6 peças.
Características de variedade
- Bourgeois é caracterizado por um período de maturação precoce. Do momento da germinação ao início da colheita, decorrem 105 a 110 dias;
- o rendimento dos produtos comerciáveis é de 4,7 kg / metro quadrado, em estufas esse número pode aumentar;
- frutificação de longo prazo;
- é resistente a infecções bacterianas e virais;
- a safra colhida tolera perfeitamente o armazenamento de longo prazo e o transporte por longas distâncias;
- em uso, a berinjela é absolutamente universal. Pode ser fervido, frito, grelhado, assado, em conserva, enlatado.
Agrotécnica
Em regiões quentes, é possível semear Bourgeois com sementes em campo aberto. Para criar condições mais confortáveis de germinação, a cama é coberta com um filme. Mas ainda é melhor insistir no método de mudas, que permitirá que você obtenha a colheita antes do previsto. Para o plantio das mudas na altura adequada, nomeadamente em maio ou junho, o material de plantio é semeado no final de fevereiro ou março. As mudas são plantadas no canteiro bem tarde, aos 2 meses de idade, após ter realizado o endurecimento.
Cuidar da variedade é simples e padrão para a cultura como um todo - regar, sachar e soltar. Muitos jardineiros usam matéria orgânica como fertilizante, por exemplo, esterco de galinha. O tratamento preventivo contra o besouro da batata do Colorado é obrigatório. Os frutos maduros devem ser colhidos na hora certa, para que as sementes não tenham tempo de amadurecer e endurecer.
A despretensiosa e incomum berinjela burguesa é muito popular devido ao seu longo período de frutificação e alto rendimento. Esse excelente desempenho requer apenas manutenção mínima, facilitada pela resistência a doenças e plasticidade.
Mas durante a germinação das sementes, os jardineiros precisam ser pacientes. A semente não crescerá rapidamente - de uma semana para 2. E coletar sementes de espécimes maduros será uma má ideia. Os híbridos de segunda geração não herdam boas características.Então você tem que comprar sementes todos os anos.