Doce variedade de maçã
Candy pertence ao grupo das variedades de maçã de verão. Esta é uma variedade de criação doméstica, criada no All-Union Research Institute. Michurin ao cruzar velhas variedades russas Korobovka e Papirovka. A variedade não é destinada à jardinagem industrial, mas é amplamente conhecida e apreciada por jardineiros amadores por seus frutos incrivelmente saborosos e bonitos.
Características das características varietais... As árvores da macieira Candy são bastante altas, caracterizadas por um crescimento rápido. O prazo para frutificação depende do porta-enxerto no qual a árvore é cultivada. Em um porta-enxerto de tamanho médio, as primeiras maçãs aparecem aos 4 - 5 anos de idade, em um porta-enxerto de baixo crescimento, a árvore começa a dar frutos mais cedo, às vezes já no segundo ano.
O prazo para a colheita dos frutos começa em agosto, eles seguram com força nos galhos, não se desintegram. O rendimento é médio. 30 - 50 kg de colheita são retirados de uma árvore de cinco anos. A vida útil das maçãs é de até 2 meses. Os frutos são de tamanho médio, geralmente de 80 a 120 g, mesmo no tamanho e na forma. Com muito sol, as maçãs adquirem uma cor amarelo brilhante com um blush listrado de vermelho. Na fase de plena maturação, os frutos são líquidos, com polpa macia. As maçãs têm um sabor muito doce com um aroma delicado específico. Em uma escala de cinco pontos, o sabor é avaliado em 4 pontos.
A robustez das árvores no inverno é bastante elevada, o que permite cultivar esta macieira até a fronteira norte da região de Moscou. A resistência das folhas e frutos aos danos da crosta é diferente; nas frutas é ligeiramente inferior, mas em geral para a variedade é superior à média.
Características da formação da coroa... A copa das árvores da variedade Candyberry é poderosa, espalhando-se; quando formado corretamente, é arredondado. Ramos densamente frondosos. As folhas são firmes, cor de couro, de cor verde escura. A macieira é muito sensível à poda, o que estimula a frutificação anual e tem efeito positivo no tamanho do fruto. Isso é especialmente importante para árvores envelhecidas. A forma e o crescimento de uma árvore dependem muito do tipo de porta-enxerto. Ele pode ser cultivado em um agente formador de esqueleto resistente à geada, em formas de arbusto e estrofe. As árvores têm excelente capacidade regenerativa. Mesmo após invernos rigorosos, eles florescem, frutificam e crescem.
Áreas de cultivo... A macieira da variedade Kandytnoye não é recomendada para jardins industriais devido à dificuldade de formação da copa e à pouca transportabilidade da fruta. No entanto, na jardinagem amadora, é muito difundido em toda a parte europeia da Rússia, onde é valorizado por seu cuidado despretensioso e excelente sabor da fruta. A robustez invernal relativamente elevada torna possível cultivar esta variedade na região da Sibéria, onde é encontrada nas regiões de Novosibirsk, Kemerovo e no Território de Krasnoyarsk.
Plantamos uma muda da macieira Candy em 2009. A muda foi plantada na primavera. Acostumei-me com o verão e sobrevivi bem ao inverno. Invernos frios e geadas acima de 30 graus, ao contrário de muitas outras árvores frutíferas, sobreviveram bem. Agora, a muda cresceu e se tornou uma árvore com cerca de 4 m de altura e um tronco bastante poderoso. A macieira deu os primeiros frutos durante 4 anos. Pelo número de maçãs, a colheita é média, para não dizer que é abundante. Os frutos são bastante grandes e os ramos da árvore cedem fortemente com o seu peso, mas nunca houve qualquer quebra do ramo. O sabor é tão suculento e doce que parece que são mais doces que o açúcar. O sabor das maçãs lembra caramelo delicado ou, na verdade, algum tipo de doce ou marmelada. Em nossa família, essa variedade tem uma conta especial por seus frutos. Por alguma razão, a metade feminina de nossos parentes fica mais encantada com os frutos de Candy do que o homem.
Esta variedade quase não contém carniça. As frutas, se não danificadas, ficavam conosco por no máximo duas semanas, não davam mais tempo, pois eram comidas.Mas as maçãs recém-colhidas de um galho são muito mais saborosas e suculentas. Existe um problema peculiar com o sabor doce das maçãs. Acontece em um ano quando há muitas vespas, então elas mordem diretamente a maçã e ficam dentro dela, comendo a polpa. Ao colher uma maçã, você precisa olhar para a vespa, caso contrário, você pode não perceber e dar uma mordida.
Cuidar da árvore consistia no fato de a muda ter sido plantada em um outeiro com o solo trazido. O estrume era colocado no topo do gramado e, em seguida, o solo era despejado com cerca de 40 cm de altura.O outeiro tinha cerca de 2 m de largura.A superfície do outeiro estava coberta com uma densa camada de grama cortada. Também cobrimos a árvore para o inverno com patas de abetos e regularmente caiamos e podamos. Regamos a macieira apenas em tempo muito quente, raramente (uma ou duas vezes), mas muito abundantemente. Os frutos desta variedade podem substituir com sucesso uma sobremesa doce, e isso é especialmente verdadeiro para doenças do sistema endócrino ou se alguém está em uma dieta para perder peso.
Obrigado pela descrição. Agora entendo que não tenho Candy, mas gostaria de comparar o sabor. Quero registrar uma nova variedade, vasculhei toda a Internet, o mais próximo era Candy. Graças à sua descrição, entendo que não é isso. Eu também tenho uma variedade de verão, mas as vespas não comem, as maçãs caem, embora não de forma intensiva. O sabor é harmonioso, não diria que é muito doce, apenas o que precisa. Não comi maçãs mais deliciosas. Vamos promover uma nova variedade.
Comprei uma macieira Candy. E, por acaso, li mais tarde que ela precisava de um polinizador. Percorreu a cidade inteira em busca de outra macieira, mas não encontrou nada (na lista proposta). Diga-me como ser. A árvore não dará frutos?
Temos Melba e Antonovka ao lado de Candy. Polinizam-se perfeitamente.
Esta macieira não tem problemas com a polinização. Não se preocupe com isso.
Olá, queridos jardineiros! Não posso deixar de compartilhar minhas impressões sobre o sabor das maçãs doces! Acabei de provar direto da árvore - sabor incrível! Na verdade, conforme descrito aqui no site! Meu marido comeu 5 peças, eu era uma, mas inteira! Acho que vou começar a comer maçãs agora! Hoje é 8 de setembro de 2017! E três árvores foram compradas na primavera passada na Academia Timiryazev na rua. Apiário por 500 rublos, com sistema de raiz aberta. Também comprei 1 peça no mesmo local - Medunitsa, Shtrifel, Orlik, Dream, Pepin açafrão, Winter Beauty, Bogatyr (2 unid.). Temos dois lotes próximos - eu tento para meus filhos, eles não vão plantar eles mesmos.
Meu marido e eu plantamos nossas primeiras macieiras há vinte anos e nós mesmos as cortamos agora que já temos 50 anos! É uma pena, mas o que fazer! Nós não gostamos deles. Lobo comprado no OBI fica constantemente com crostas. Faça qualquer coisa! Maçãs deliciosas ficavam lindas por dentro quando você dava uma mordida! Mas cansado de coletá-los e jogá-los fora. E Antonovka, comprado no mesmo Timiryazevka, ficou bastante amassado quase imediatamente ... e este não é o mesmo Antonovka, ninguém.
Graças a este site escolhi estas variedades! Queria ainda mais, mas muito mais! E plante doces, reserve o tempo e o lugar!
Exorto meus amigos a não poupar árvores velhas, a criar seus próprios jardins deliciosos e interessantes! Vou copiar minha mensagem para outro site, talvez alguém tire as dúvidas!
Acrescento também: dizem que a pêra Just Mary é alguma coisa ?! quem sabe?
Estou muito feliz que você tenha gostado dessa variedade. Temos cultivado Candy por 20 anos. Este é o nosso favorito ... era. Mas há 2 anos algo aconteceu com a árvore: ela está terrivelmente doente. A casca dos galhos está rachando, descascando. Os galhos estão secando. Quase parou de dar frutos. Então, simplesmente não borrifamos! Agora eles plantaram para substituir Medunitsa - esta é uma variedade do mesmo autor, o maravilhoso Isaev - e de sabor semelhante.
E plante as peras apenas aos pares. Chizhovskaya é especialmente bom emparelhado com Lada.Chizhovskaya não é inferior às variedades doces de peras do sul. Dá muita fruta, todos os anos. Ela cresceu conosco por 21 anos, até que os zimbros vizinhos a infectaram com um fungo de ferrugem. Nós a tratamos por cinco anos e ainda tivemos que diminuir. Aí me falaram no viveiro: árvores frutíferas e coníferas são incompatíveis. Testado em minha pêra sofrida.
Acrescentarei, com base em 22 anos de jardinagem: quem quiser obter safras de frutas estáveis na região de Moscou - afaste todas as coníferas de seus jardins. E o jardim vai doer menos.
Oh ... Oh ... Oh ... Minhas macieiras estão sentadas ao lado de thujas ... O que devo fazer? Os tui já estão altos, abaixo dos 3 metros.
Svetlana, eu vi sua frase sobre Antonovka de Timiryazevka. Temos o mesmo quadro - plantaram há 5 anos, em 2019 os primeiros frutos eram esperados. Eu já estava chorando de frustração. Até que cortassem, eles deixavam para fazer suco.
Comprei a Maria há 4 anos e no verão passado ela gostou das frutas. As peras são grandes, suculentas, doces, quando se deitam um pouco depois de serem colhidas. As vespas adoram, tive que tirá-las mais cedo. O filho ficou surpreso com o fato de essas pessoas crescerem no país, disse ele - como pêras importadas em uma loja.
Uma macieira apareceu no meu jardim quase por acidente. Papai decidiu me dar um presente e trouxe três macieiras. Um deles era Candy. Não sabíamos que tipo de variedade era. O vendedor garantiu a meu pai que ele era muito bom. No início, pensei que esse título fosse apenas um golpe publicitário. Aos 4 - 5 anos, desviei os galhos em direção ao horizonte. Com a ajuda de bandas largas (para não danificar a casca) e estacas cravadas no solo.
No ano seguinte, houve frutas. Degustação iniciada. Quando os frutos são verdes pequenos, eles são amargos. Eu estava até chateado. Mas então, quando começaram a amadurecer, tornaram-se suculentos e doces. A polpa estava firme - gostei muito. Então, quando as sementes ficavam pretas, a polpa em alguns pontos ficava transparente e macia, o que era muito apreciado por todos os parentes idosos.
Enxerti esta variedade em um estoque de folhas vermelhas. Frutas apareceram nele por 3 ou até 2 anos. O sabor das maçãs não difere do da árvore nativa. A árvore desta variedade se distingue por uma estrutura peculiar da copa, pela qual agora posso distinguir esta variedade de outras. Agora quase não passo mais tempo em árvores dessas variedades, só tiro galhos que interferem uns nos outros. Ele tem boa resistência de inverno. Este ano, no inverno, ocorreram 40 geadas. As árvores não sofreram, embora já dessem frutos abundantes antes deste inverno. O doce é resistente a doenças e nunca faz mal no meu jardim, embora árvores de outras variedades adoecessem e até morressem.
Nossos doces não são amargos! Mesmo quando são frutas pequenas, têm sabor neutro, como dizem, como ervas, com um leve toque de doçura. Mas pouco zelentsy não tem ácido, nem mesmo mais amargor
E meu doce cresce, tem gosto e aroma - você não pode confundi-lo com os outros. Num ano frutífero de sol, os frutos são mais pequenos do que a média, mas doces (têm um gosto residual de caramelo), num ano úmido e nublado são aguados, o sabor é muito mais fraco. Tolera bem os invernos, a temperatura de -37 ° C não afetou em nada a floração e a frutificação.
Requer a formação de uma coroa, caso contrário engrossa rapidamente e pega doenças fúngicas, a qualidade do fruto diminui.
As maçãs foram armazenadas por mais tempo por 1 mês, o sabor piorou acentuadamente, então eu recomendo usá-las apenas frescas.
Também temos Candy. A variedade tolera muito bem todas as anomalias climáticas. De alguma forma, um tornado passou pelo local (pela primeira vez, esse fenômeno foi em nossa aldeia) - quase todas as mudas morreram, Candy resistiu bem. E sobre o polinizador, eles também falaram que é melhor plantar perto. Compramos Grushovka - um bom polinizador.