Variedade de pepino sarraceno (F1)
O Saracen é um pepino híbrido de amadurecimento precoce, criado na Turquia pelos criadores da Yuksel Seeds. Projetado para cultivo sob abrigos de plástico em jardins privados. Em 2011, a variedade foi incluída no registro estadual da Federação Russa para as regiões Médio Volga, Cáucaso do Norte, Chernozem Central, Volgo-Vyatka, Centro, Norte e Noroeste.
A variedade é partenocárpica (não requer polinização por abelhas), tipo vegetativo de crescimento. No turnover primavera-verão, o período da germinação à frutificação é de 35 - 40 dias, no verão-outono - 32 - 35 dias.
As plantas são vigorosas, indeterminadas, do tipo de floração feminina. O sistema radicular é poderoso, em rápido desenvolvimento - devido ao qual este híbrido é resistente a doenças que murcham, e também é capaz de frutificar em solos infectados com nematóides de vermes da raiz. As folhas são verdes, de tamanho médio. No caule principal, 1 - 2 pepinos são amarrados em um seio da folha, nos nós dos enteados - até 5. Densidade de plantio - até 2,5 plantas / m² M.
Uma vez que a variedade sarracena tem um alto vigor de crescimento, não deve “engordar”. A proporção de nitrogênio para potássio durante a alimentação deve ser mantida em uma proporção de 1: 1,5.
Quando se forma um arbusto no caule principal, a uma altura de até 1 metro do solo, todos os enteados são retirados nas axilas das folhas, restando apenas os ovários. Mais acima no caule (acima de 1 metro) nos enteados em crescimento, a pinça é realizada em 1 - 2 folhas (dependendo da densidade das plantações). Outros tipos de formação são possíveis, o principal é não engrossar as plantações para que as plantas recebam luz suficiente, e monitorar as trocas de ar na estufa.
Zelentsy são cilíndricos, medianamente tuberosos, com 12 a 15 cm de comprimento e pesando 80 a 90 gramas. A pele é densa, fina, verde escuro, sem listras brancas. A pubescência é muito frequente. Os espinhos são brancos, espinhosos. A polpa é saborosa, aromática. A produção de frutos comerciáveis no primeiro mês de frutificação é de 10 - 11 kg / m2, para toda a estação de crescimento - cerca de 20 kg / m2. A produção de produtos comercializáveis é de 95 a 98%. A colheita dos pepinos é realizada em dias alternados.
A variedade é a salada, mas também é adequada para preparações para o inverno. Para enlatar, é melhor retirar a fruta na fase de pepino.
O híbrido sarraceno é resistente à podridão da raiz, mancha marrom, vírus do mosaico do pepino e oídio, tolerante ao oídio. Despretensioso na nutrição, mas excêntrico para a iluminação - sem luz, as frutas podem crescer fisgadas. Não tem medo de mudanças bruscas de temperatura. Frutos não colhidos a tempo não "barrilam", continuando a crescer sem perder a forma.
Vantagens do pepino sarraceno: excelente sabor da fruta, alto rendimento, transportabilidade, resistência ao estresse.
Na Ucrânia, este híbrido é vendido com o nome de Mosaic (Mosaic).
Os fedorentos amigos dos sarracenos são bons em frutificar