Soi de varză Parel (F1)
Parel este un hibrid bine dovedit de varză albă (Brassica oleracea var. Capitata) cu o perioadă de maturare ultra-timpurie. Crescut de crescătorii companiei olandeze de semințe Bejo (Bejo Zaden B.V.). În 1993 a fost inclus în Registrul de stat al plantelor din Federația Rusă. Aprobat pentru utilizare în zece regiuni ale Rusiei: Ural, Siberia de Est, Extremul Orient, Siberia de Vest, Nord, Nord-Vest, Volgo-Vyatka, Central, Pământ negru central și Caucazul de Nord. Potrivit pentru cultivarea comercială și plantarea de îngroșare.
Perioada de la momentul plantării răsadurilor în pământ până la debutul maturității tehnice este de 55 - 60 de zile.
Rozeta de frunze este compactă, orizontală sau ridicată. Frunzele sunt de dimensiuni mici până la mijlocii, de culoare verde deschis, cu o floare cerată de intensitate medie; marginea foii este uniformă. Capete de varză cu o structură internă densă, parțial acoperită, rotunjită, suculentă, fragedă, cântărind 0,8 - 1,5 kg (maxim - 2 kg). Butuc intern de lungime scurtă sau medie. Randamentul comercial este de 150 - 460 kg / ha.
Acest soi este recomandat să fie utilizat în stare proaspătă - pentru salate de vară, dar nu este rău chiar și atunci când este fermentat. Gustul capetelor de varză este bun. În câmp, din momentul coacerii, varza stă fără crăpături și își păstrează prezentarea timp de 10 - 15 zile.
Avantajele varzei Parel: posibilitatea de a obține produse super-timpurii, uniformitatea capetelor, transportabilitatea, productivitatea ridicată, coacerea pe cale amiabilă, rezistența la fisurare și condițiile meteorologice nefavorabile, germinarea bună a semințelor. Și, probabil, principalul plus al acestui soi este numeroasele recenzii pozitive ale grădinarilor pe Internet.
O varietate minunată de varză. Semăn la sfârșitul lunii martie direct în pământ, sub vinete. În acest sezon, când germenii deja încolțiseră, a căzut zăpadă. Pentru varză, acest lucru nu este deloc înfricoșător. De îndată ce s-a încălzit, a început să crească. Deja în iunie, primele capete de varză ar putea fi tăiate pentru salată. După ce am tăiat capul de varză, las tulpina să crească mai departe. Pe fiecare ciot rămas, încă vreo 4 - 5 capete mici de varză cresc. De fapt, prin plantarea unui pat de varză timpurie, vi se asigură cu el pentru toată vara. Spre deosebire de soiurile târzii, în care creșterea activă are loc la mijlocul verii, chiar la căldură. Prin urmare, în ciuda hrănirii și a udării, varza târzie nu se grăbește să lege capetele de varză. Și abia până toamna începe să crească, când se instalează răcoarea. Și din moment ce înghețurile sunt acum foarte devreme, ea nici măcar nu are timp să crească un cap de varză cu drepturi depline înainte de acel moment. Prin urmare, sunt din ce în ce mai înclinat să abandonez soiurile târzii și să plantez doar soiurile timpurii și mijlocii. Au un gust mult mai moale și mai suculent.
Cum se fertilizează?
Acum 7 ani am achiziționat cu succes semințe de varză Parel în ambalaje profesionale olandeze. De atunci nu mai recunosc nicio altă varză timpurie.
Prima dată am semănat semințe într-o seră direct în pământ, când temperatura medie zilnică devine pozitivă. Răsadurile cresc puternice, condimentate, iar recolta este devreme - puteți mânca varză în iunie. Următoarea însămânțare se face în pământ în luna mai - așa mă face fericită varza până în cele mai reci zile. Pe pământul meu, a crescut până la 2,5 kg. Butucul este foarte mic, toate capetele de varză sunt la fel, ca gemenii. Singurul aspect negativ pentru mine - se crapă când se coace foarte amiabil: dacă un cap de varză se crăpă, va prinde din urmă întreaga grădină în câteva zile, trebuie doar să mănânce. Este neobișnuit de gustos în salate (nu are amărăciunea inerentă unor soiuri), înăbușit, varză murată. Nu se păstrează mult timp, o lună sau două.