Soi de prune Miere albă (Miere galbenă)

Albul de miere sau galbenul de miere este o varietate timpurie de prune domestice (Prunus domestica) de origine ucraineană. Crescut în filiala din Donetsk a Institutului de Horticultură UAAS de crescătorul L.I. Taranenko. Zona de zonare din Ucraina este largă (inclusiv regiunile nordice, ceea ce este facilitat de lipsa de pretenție a soiului). În Rusia, soiul este cultivat cu succes în Regiunea Centrală a Pământului Negru, dar grădinarii obțin rezultate bune și în regiunea Moscovei.

Copacii sunt înalți, în condiții favorabile ating o înălțime de 5 - 6 metri. Mugurii de flori sunt puși abundent pe o creștere de un an. Coroana este rotundă, îngroșată mediu, cu un număr mic de ramuri principale.

Fructele sunt mari (cântăresc de la 40 la 50 de grame), ovale sau în formă de pere rotunde. Pielea este densă, de culoare galbenă, transparentă, cu o floare ceară albă de intensitate medie. Culoarea copertei apare rar pe fruct și este o roșie portocalie pe partea însorită a fructului. Semințele sunt de dimensiuni medii, de formă rotundă, semi-desprinse de pulpă.

Pulpa este galbenă sau galben-verzuie bogată, densă, suculentă, aromată, gustul este foarte dulce, cu aromă de miere, dar nu învelitoare, declanșat de o aciditate plăcută. Scor degustare prune albe - 4,5 puncte. Fructe de uz universal: sunt utilizate în principal în stare proaspătă, dar sunt, de asemenea, utilizate pe scară largă la gătit la fabricarea deserturilor și conservelor (compoturi, siropuri, gemuri, conserve, marshmallows, umpluturi pentru plăcinte etc.). Transportabilitatea fructelor este mare.

Înflorirea are loc devreme. Maturarea fructelor este, de asemenea, timpurie, cade la sfârșitul lunii iulie - începutul lunii august.

Soiul are un randament ridicat, rezistent la iarnă și rezistent la îngheț. Copacii tolerează înghețurile severe și înghețurile ușoare de primăvară. Rezistența la secetă este mare. Rezistența la boli majore este bună.

Această prună este auto-fertilă. Printre cei mai buni polenizatori, soiurile ucrainene se disting în primul rând: Vengerka Donetskaya, Vengerka Donetskaya timpurie, Renklod Karbysheva.

Principalele avantaje ale prunei albe de miere sunt: ​​fructele mari, care au un gust și o aromă asemănătoare mierii naturale; maturarea timpurie; rate ridicate de productivitate, rezistență la iarnă și rezistență la îngheț; utilizarea universală a fructelor, transportabilitate excelentă, îngrijire nepretențioasă.

Printre principalele dezavantaje: dimensiunea foarte mare a copacilor, care necesită mult spațiu în grădină la plantare.