Soi de mere Sverdlovsk
Locuitorul Sverdlovsk este un soi de mere de la mijlocul iernii crescut de L.A. Kotov la stația de selecție horticolă Sverdlovsk (Ekaterinburg) la traversarea soiului „Yantar” cu un amestec de polen „Samotsvet”, „Stea'și' Portocaliu '.
Arborele este viguros, cu o coroană ajurată rar.
Foto: Evgeny Nikolaeva, Ekaterinburg
Mărul Sverdlovsk este unul dintre cele mai rezistente la iarnă. Rezistă la îngheț fără a aduce atingere viitoarelor culturi până la minus 40 ° C. Are o rezistență ridicată la crustă.
O varietate de fructe târzii. Primele mere sunt recoltate doar cu 5 - 6 ani.
Mărul este roditor. Autofertil.
Maturarea merelor are loc la sfârșitul lunii septembrie. După ridicare, merele sunt gata imediat pentru consum. Având o bună calitate a păstrării, fructele se păstrează până la începutul lunii martie.
Fructe de mărime medie, cântărind până la 100 g. Forma merelor este rotundă, cu o nervură slab pronunțată. Culoarea fructului la începutul maturării este verde deschis, apoi se schimbă în galben sau alb. În rare ocazii, merele dezvoltă un bronz roșiatic slab pe partea însorită.
Pulpa cu granulație fină este densă, crocantă, de tip ciobire. Merele au un gust dulce și acru excelent, evaluat de degustători la 5 puncte. Utilizarea fructelor este universală.
Un astfel de măr crește în grădină de mai bine de 30 de ani. Adevărat, au aflat despre nume destul de recent. Gustul este suculent, sucul curge direct și se stropește atunci când mușcă. Merele sunt mici, dar pentru recoltarea de iarnă, atât. Coroana este foarte întinsă - singurul negativ pentru o zonă mică. Varietatea preferată a întregii familii și a multor prieteni. Mulțumim crescătorilor pentru munca depusă.
Se pare că acesta este numele iubitului nostru măr. Avem un copac tânăr, care dă roade de numai cinci ani. Am observat că în sezonul trecut merele au devenit mai mari decât în primii ani. Îndurează curajos iernile urale, în toamnă înfășurăm trunchiul doar cu ramuri de conifere.
Merele sunt de dimensiuni medii, suculente, dulci și acre, foarte gustoase proaspete. La începutul lunii septembrie, când este copt, puteți mânca direct de pe ramură. Sunt depozitate destul de mult timp, până în decembrie. Când vine vorba de conserve, acestea sunt de fapt versatile. Sosul de mere din ele se dovedește a fi fraged și gust proaspăt. Indispensabil în compoturi. Dacă doriți, puteți găti o dulceață foarte frumoasă din mere întregi chiar cu o coadă, copiii noștri adoră acest lucru foarte mult.
Soiul este neobișnuit de productiv. Patru coșuri mari au fost colectate dintr-un copac mic. Anul trecut, copacul s-a odihnit, dar în trecut a fost presărat cu mere. Iată-l, recolta generoasă de anul trecut.