Soi de cartofi Elizabeth

Elizaveta este un soi de cartofi de masă (Solanum tuberosum) de selecție rusă. Este un hibrid cu 7 specii, specialiști de la Institutul de Cercetare Științifică din Leningrad „Belogorka” au participat la reproducerea sa, și anume Osipova E.A., Zueva O.I., Tsarkov N.I., Evdokimova Z.Z., Pelli A.A., Bryantseva E.V. În 1996, a fost inclus în registrul de stat al plantelor din Federația Rusă. Aprobat pentru cultivare în șase regiuni ale țării: Nord, Nord-Vest, Central, Volgo-Vyatka, Caucazul de Nord, Extremul Orient. Este considerat unul dintre cele mai vechi soiuri de reproducere domestică care sunt încă în uz.

Perioada de la germinare până la recoltare este de 65-80 de zile.

Planta este de înălțime medie, compactă. Tulpina principală este erectă, cele laterale nu sunt răspândite, abundente cu frunze. Placa frunzelor este mare, verde închis, ușor pubescentă. Corolla este de dimensiuni medii și culoare albă. Înflorirea cartofului este slabă, corolele cad adesea, boabele nu se formează.

Într-un cuib se formează până la 10 tuberculi cu o greutate de 83-143 de grame. Forma lor este rotundă, cu vârful bont. Coaja este de culoare bej deschis, netedă la atingere. Carnea de pe tăietură este albă, nu se întunecă la contactul cu metalul sau aerul. Ochii sunt mici, necolorați, superficiali, iar numărul lor este mic.

Randamentul cartofilor Elizaveta este ridicat, conform rezultatelor testelor de stat, o medie de 290-400 centner poate fi recoltată de pe un hectar de suprafață, ceea ce reprezintă cu 39-76 centners / ha mai mult decât indicatorii soiului Nevsky. Randamentul maxim a fost obținut în regiunea Pskov - 445 c / ha, cu 29 c / ha mai mare decât standardele stabilite. Potrivit unor rapoarte, indicatorul poate atinge 550 c / ha, iar în câțiva ani și aproximativ 700 c / ha! Comercializarea tuberculilor este foarte mare - 79−96%, păstrarea calității este, de asemenea, destul de bună - 93%.

Gustul este foarte bun. La gătit, tuberculii sunt versatili, potriviți pentru prepararea diferitelor feluri de mâncare. Pulpa are o textură plăcută, nu își pierde culoarea albă în timpul tratamentului termic, datorită căreia pare apetisant la terminare. Conținutul de amidon variază între 12-18,4%, la nivelul standardului Nevsky. Tuberculii sunt mari și uniformi, ochii sunt aproape invizibili, astfel încât procesul de decojire a cartofilor nu este dificil.

Elizabeth nu este pretențioasă în ceea ce privește solurile, poate crește într-o mare varietate de latitudini climatice, motiv pentru care s-a răspândit pe aproape întreg teritoriul Rusiei, inclusiv în cele mai nordice regiuni. Cel mai bun randament poate fi obținut pe soluri ușoare, podoase, nisipoase, soluri bine cultivate. Plantele sunt nepretențioase în îngrijire, nu necesită o atenție specială pentru ele însele, cu toate acestea, trebuie luate în considerare câteva dintre următoarele caracteristici agrotehnice.

• Acest soi este cultivat în principal în conformitate cu tehnologia tradițională.
• Plantele răspund bine la tehnicile standard, cum ar fi slăbirea și adâncirea, udarea și hrănirea. Nu uitați de plivire.
• Un punct foarte important este tratamentul preventiv al plantărilor de dăunători și boli.

• Cartofii Elizabeth au tendința de a forma tuberculi foarte mari, deci dacă doriți să obțineți semințe, ar trebui să efectuați arderea chimică sau tunderea vârfurilor cu 2-3 săptămâni înainte de recoltare.
• Mențineți rotația culturilor la fața locului. Cei mai buni predecesori sunt leguminoasele, varza, dovleceii, castravetele, sfecla, usturoiul, ceapa, gunoiul de grajd verde.

Plantele sunt rezistente la cancer, nematode, viruși A și Y, crustă obișnuită. Tuberculii sunt moderat rezistenți la agentul cauzal al răului târziu, vârfurile sunt mai susceptibile la acesta, în anii epifitotiei este puternic afectat.

În ceea ce privește dăunătorii, există o poveste separată „înfricoșătoare”. Faptul este că, la sfârșitul anului 2005, s-au răspândit informații despre aprobarea cartofilor modificați genetic numiți „Elizabeth 2904/1 kg” pentru utilizare în alimente în Rusia. Acest specimen diferă prin faptul că nu este absolut afectat de gândacul din cartoful Colorado.A fost crescut în centrul „Bioingineriei” Academiei de Științe din Rusia folosind tehnologii americane bazate pe soiul intern „Elizaveta”, căruia îi este dedicat acest articol. Astfel, eroul nostru este complet în siguranță! Desigur, el nu rezistă atât de încrezător gândacului Colorado, dar cu un tratament adecvat și în timp util cu insecticide, acest lucru nu va deveni o problemă serioasă.

Pe perioada lungă de existență, acest cartof a reușit să câștige încrederea multor grădinari. Este apreciat în special pentru randamentul său ridicat, coacerea amiabilă a tuberculilor, buna lor prezentare și gustul excelent, precum și adecvarea pentru depozitare pe termen lung. Chiar și în anotimpurile cu condiții meteorologice slabe, plantele sunt capabile să producă o cantitate destul de mare de recoltare. Printre neajunsuri, putem remarca sensibilitatea la boli târzii în vârfuri, precum și tendința la degenerare, care este inerentă multor soiuri vechi. Materialul semințelor ar trebui să fie reînnoit aproximativ la fiecare 5-7 ani, dar acest lucru poate fi dificil, deoarece Elizabeth nu mai este cultivată la o scară atât de mare ca înainte. Totuși, soiurile moderne l-au eliminat pe eroul nostru de pe piața largă. Cu toate acestea, acest cartof testat în timp vă va încânta cu siguranță prin fiabilitate, randament bun și pretenție!

Titularul brevetului este stația de reproducere Vsevolozhskaya LLC din regiunea Leningrad.

Cultivarea este efectuată oficial de: Instituția de Stat Stația regională de protecție a plantelor Sakhalin, FGBNU „Institutul de cercetare agricolă Sakhalin”, LLC „Slavyanka-M” în regiunea Leningrad, ONO „Stația experimentală Kholmogorsk de creștere a animalelor și plantelor” din regiunea Arkhangelsk .