Odroda zemiakov Červená Sonya

Červená Sonya je veľmi skorá odroda zemiakov (Solanum tuberosum) na stolové použitie. Vyšľachtené špecialistami spoločnosti „EUROPLANT Pflanzenzucht GmbH“ v Nemecku. V roku 2015, tri roky po podaní žiadosti o prijatie, bol zaradený do štátneho registra chovateľských úspechov Ruskej federácie. Zónovaný v dvoch regiónoch krajiny: Volgo-Vyatka a severokaukazský. Odolný proti mechanickému poškodeniu, vhodný na čistenie strojov a prepravu na veľké vzdialenosti. Pri správnej poľnohospodárskej technológii môže poskytnúť dve plodiny za sezónu. Vhodné na pestovanie pod krycími fóliami.

Vegetačné obdobie zemiakov od objavenia sa plných výhonkov po dozretie je 50 - 65 dní, ale prvé vykopávanie sa môže uskutočniť už 45. deň.

Rastlina je vysoká alebo stredná, listového typu. Hlavná stonka je čiastočne vzpriamená. Listy stredne veľkého alebo veľkého, uzavretého alebo stredného typu, sú svetlozelené, niekedy tmavšej farby. Koruna je stredne veľká, na vnútornej strane so silnou intenzitou antokyanového sfarbenia.

Na jednej rastline sa vytvorí 6-10 hľúz s hmotnosťou 78-122 gramov. Hľuzy odrody sú oválne, rovnomerné. Kôra je tenká, ale hustá, červenej farby, na dotyk hladká. Buničina na reze má žltú farbu, nie je náchylná na stmavnutie pri rezaní a tepelnom spracovaní. Oči sú malé, plytké.

Obchodovateľný výnos červenej Sonyy počas štátnych testov bol v priemere 174-340 c / ha, čo je o 28-96 c / ha viac ako ukazovatele Goryanka, Puškinets. Na 45. deň po úplnom vyklíčení, počas prvého kopania, je možné nazbierať 89-175 c / ha, čo je o 37-55 c / ha viac ako pri barónovom výsledku, a počas druhého kopania, v 55. deň pestovania sezóna, - 161-318 c / ha, o 48−64 kg / ha viac ako barónska norma. Najväčšie množstvo plodiny sa získalo v Sverdlovskej oblasti - o 374 c / ha, o 81 c / ha vyššie ako barónsky štandard. Obchodovateľnosť je vysoká - 82 - 97%, pri zachovaní kvality - 93%.

Chuť zemiakov je vynikajúca. Podľa klasifikácie EAPR (Európska asociácia pre výskum zemiakov) sa klasifikuje ako kulinársky typ B, to znamená stredne varená odroda. Hľuzy majú všestranné použitie a sú vhodné na prípravu úplne každého jedla, zvlášť vhodné na vyprážanie, pečenie a plnenie. Po tepelnom spracovaní si zachovajú svoj tvar a farbu, takže po dokončení vyzerajú atraktívne a upravené. Obsah škrobu v hľuzách sa pohybuje od 13,3 do 14,6%.

Červená Sonya je nenáročná na pôdy a klimatické podmienky rastu, vďaka čomu sa rozšírila do mnohých oblastí Ruska. Z agrotechnického hľadiska je to však veľmi rozmarné a vyžaduje si osobitnú pozornosť. Aby sa zaistila dobrá úroda, malo by sa rastlinám poskytnúť dostatočné včasné zalievanie, ako aj kyprenie pôdy a použitie dostatočného množstva hnojív. Nižšie je uvedený podrobnejší zoznam odporúčaní.

• Pred výsadbou musia byť hľuzy vyklíčené. To podporí lepšie klíčenie a skoršie dozrievanie. Existuje aj liečba rastovými stimulantmi, ako aj profylaktickými látkami proti chorobám a škodcom.
• Pred výsadbou je potrebné dbať na správnu prípravu pôdy na kultiváciu. Toto je oranie a trýznenie a hnojenie. Bolo by pekné zasiať vybrané územie zeleným hnojom - sú vynikajúcimi predchodcami zemiakov a podľa záhradkárov výrazne zvyšujú jeho úrodu.
• Pôvodca odrody radí vysadiť 43-tisíc rastlín na hektár plochy, alebo 430 rastlín na sto metrov štvorcových. Výsadbový vzor 30-32 × 75 cm.
• Ako už bolo spomenuté, Red Sonja je citlivá na hladinu pôdnej vlhkosti. Pri včasnom a hojnom zalievaní sa výdatnosť výrazne zvyšuje, počet malých hľúz klesá. Na zabezpečenie najlepších pestovateľských podmienok by sa mal nainštalovať automatický zavlažovací systém.
• Dôležitým bodom je vykonávanie štandardných agrotechnických postupov počas vegetačného obdobia rastlín. To zahŕňa kyprenie pôdy a hilling, vytrhávanie buriny, preventívne ošetrenie proti škodcom a chorobám, ako aj kŕmenie, ale o tom si povieme nižšie.
• Je potrebné zachovať striedanie plodín. Nezasádzajte hľuzy do oblasti, kde predtým rástli plodiny nočnej kôry, mohlo by to viesť k poškodeniu rastlín chorobami a následne k zníženiu úrody.

Pôvodca odrody označuje odporúčané rýchlosti hnojenia. Nezabudnite však, že dávkovanie sa musí upraviť v závislosti od vlastností pôdy.

• Dusíkaté hnojenie by sa malo aplikovať v obmedzenom množstve. Ich zvýšený obsah v pôde vedie k spomaleniu vývoja hľúz a k zrýchleniu rýchlosti rastu zelenej hmoty.
• Fosfátové hnojivá sa používajú v množstve 100 kg / ha.
• Hnojenie draslíkom sa vykonáva v množstve 200 - 250 kg / ha.
• Horčík sa pridáva v štandardnej alebo mierne zvýšenej dávke, ktorá je typická pre konkrétny typ pôdy.

Červená Sonya je vysoko rezistentná na rakovinu, cystové nematódy, vírusy A a Y, bežné chrastavitosti. Stredne odolný voči čiernej stopke. Podľa Všeruského výskumného ústavu fytopatologického je vrcholne mierne náchylný na neskorú pleseň, hľuzy sú na túto chorobu menej náchylné.

Charakteristikou odrody je jej rýchly vývoj na začiatku vegetačného obdobia, vďaka čomu je možné prvú úrodu zozbierať pomerne skoro. Napriek svojmu relatívne malému veku sa tento druh rozšíril na celom území Ruska a získal značný počet pozitívnych hodnotení. Oceňuje sa hlavne pre vysoký výnos, nenáročnosť na poveternostné podmienky a pôdy, vynikajúcu chuť, vynikajúcu prezentáciu a dobrú kvalitu chovu. Hľuzy sú tiež odolné voči mechanickému poškodeniu, vďaka čomu sú vhodné na strojový zber a prepravu.

Za jasnú nevýhodu červenej Sonyy sa považuje náročnosť rastlín na starostlivosť, najmä citlivosť na pôdnu vlhkosť, ale šikovný záhradník si s touto nuansou ľahko poradí. Podľa pestovateľov zemiakov je nevýhodou tiež heterogenita veľkosti hľúz a ich relatívne malý počet v jednom hniezde.