Odroda uhorky Kozorožec (F1)
Kozorožec je skoro zrejúci hybrid uhorky, ktorý získali chovatelia tureckej semenárskej spoločnosti Yuksel Seeds. Určené na pestovanie v otvorenom a chránenom teréne.
Partenokarpická odroda (nevyžaduje opeľovanie včelami), samičieho kvitnúceho typu. Vhodné na pestovanie v období jar-leto a leto-jeseň.
Rastliny sú silné, so strednou silou a krátkymi internódiami. Bočné výhonky sú krátke. Listy sú stredne veľké až menšie ako stredne veľké. V jednom sínuse sa vyvinú 2 až 3 plody. Rastliny sú veľmi teplomilné, takže teplota pôdy by nemala klesnúť pod 15 ° C. Pri kŕmení by sa mali uprednostňovať potašové hnojivá (pomer N: P: K = 2: 1: 3).
Táto uhorka je formovaná do jednej stonky. Prvé tri sínusové listy slepé (odstráňte všetky nevlastné synovie a vaječníky). V nasledujúcich 7 - 8 sínusoch (vo vzdialenosti do 1 metra od zeme) sa vaječníky ponechajú a odstránia sa iba nevlastné deti (bočné výhonky prvého rádu). Ďalej hore po hlavnej stonke sú ponechaní aj nevlastní synovia, ktorí ich zaštipnú po 2. - 3. liste (ponechajú sa na nich všetky vaječníky a odstránia sa výhonky druhého rádu). Keď hlavná mihalnica dosiahne vodorovný mriežkový drôt, stonka sa okolo nej niekoľkokrát opatrne omotá a spustí dole. Keď dorastie do 1 - 1,5 metra, zovrite hornú časť.
Zelentsi sú valcovitého tvaru s krátkym hrdlom s hmotnosťou 100 - 120 gramov, dlhým 12 - 14 cm a priemerom 3 - 3,5 cm. Šupka je tmavozelenej farby s krátkymi bielymi pruhmi. Časté dospievanie. Hľuzy sú stredne veľké. Tŕne sú biele. Dužina je hustá, aromatická. Hlavnú úrodu dáva Kozorožec v prvom mesiaci plodenia.
Odroda je univerzálna - používa sa ako čerstvá, tak aj na konzervovanie. Chutnosť ovocia je vysoká.
Tento hybrid sa vyznačuje vysokou odolnosťou proti hnilobe koreňov, vírusu mozaiky uhoriek a iba miernej odolnosti proti múčnatke a peronospóre. Tiež odolný voči vysokým teplotám. Pretože sú rastliny silné, výsadba by sa nemala zahusťovať - to môže viesť k chorobám.
Výhody uhorky Capricorn: skorá zrelosť, zachovanie kvality, prenosnosť, vysoká chuť.