Odroda paradajok Sultan (F1)

Paradajkový sultán získal na jeho adresu veľa pozitívnych recenzií, a to všetko vďaka vynikajúcej chuti a vysokej výťažnosti.

Pôvodcom hybridu je známa spoločnosť Bejo Zaden, v Rusku semená predávajú poľnohospodárske firmy Gavrish, Prestige a Plasma Seeds. Od roku 2000 je zaradený do Štátneho registra odrôd odporúčaných pre oblasti dolnej Volhy, severného Kaukazu a strednej čiernej Zeme.

Hybrid Sultan je súčasťou veľkej skupiny determinantných paradajok (s obmedzeným rastom), krík rastie najviac 60 cm, listnatosť je stredná, listy sú obvyklého typu, malé, majú bohatú tmavozelenú farbu. Doba dozrievania je stredne skorá, prvé plody je možné odstrániť približne 95 - 110 dní po vyklíčení (stav technickej zrelosti). Úplné dozretie na kríkoch bude trvať asi 12-14 dní.

V jednoduchých kvetenstvách tohto rajčiaka sa vytvára od 5 do 7 vaječníkov. Plody sú okrúhle, mierne sploštené, s členitou stopkou. V blízkosti stopky je badateľné mierne rebrovanie. V štádiu technickej zrelosti sú paradajky svetlozelenej farby, v oblasti stopky môže byť výrazná tmavozelená škvrna. Po úplnom dozretí získajú plody jasne červenú farbu, škvrna zmizne.

Podľa hmotnosti sa paradajky pohybujú v priemere od 75 do 180 gramov. Dužina je pomerne hustá a mäsitá (ako napríklad hovädzie paradajky), počet semenných komôr je od 5 do 8, zatiaľ čo ovocie obsahuje veľmi malé množstvo semien. Chuť je vynikajúca, čo sa v hybridných formách paradajok tak často nenachádza. Použitie ovocia - čerstvé, na šaláty, ako aj na spracovanie. Sultánske paradajky sú ideálne na prípravu džúsov, omáčok, zemiakovej kaše, dresingov. Percento sušiny je asi 4,5%, cukru je 2,8%.

Chuť paradajok do značnej miery závisí od podmienok pestovania a správnosti poľnohospodárskej technológie. Tento hybrid sa odporúča na kultiváciu v nechránenej pôde (južné oblasti), ako aj v skleníkoch a fóliových prístreškoch (stredný pruh). Čo sa týka úrody, je na rovnakej úrovni ako štandard, od 1 štvorcového metra výsadby sa dá pozbierať až 14-15 kg plodov.

Táto odroda je odolná voči mnohým chorobám tradičným pre paradajky: verticilóza, fusarium. Kvôli stredne skorému obdobiu dozrievania „opúšťa“ fytoftóru.

Medzi výhody paradajky Sultan patria: schopnosť získať dostatočne veľké ovocie, vynikajúci výnos, vysoká chuť. Na rozdiel od mnohých podobných hybridov sú plody sultána vhodné na prepravu. Okrem toho sa môžu skladovať až niekoľko týždňov bez toho, aby stratili chuť a vzhľad. Táto odroda nevyžaduje zovretie, ale zrejúce strapce potrebujú podväzok a oporu. Plodenie je predĺžené, čo umožňuje zber až do jesene. Kríky tohto rajčiaka sú veľmi kompaktné, nízke, čo je obzvlášť výhodné pre majiteľov s malými záhradnými pozemkami.

Medzi nedostatky je potrebné poznamenať, že je nemožné vziať si semená na siatie do budúcej sezóny. Potomkovia hybridov prvej generácie (F1) si neudržiavajú deklarované kvality, preto, ak chcete pestovať sultána, budete si musieť každú sezónu kupovať semená.

Tomato Sultan je plodný, nenáročný hybrid, ktorý vás určite poteší lahodnými paradajkami.