Odroda Kesha
Kesha, alebo ako sa tiež nazýva, Improved Delight je známa odroda stolového hrozna ruského výberu, získaná krížením moldavskej odrody Frumoas Albe a vlastne Delight. Vyšľachtený tímom vedcov z VNIIViV. JA A. Potapenko. Z jednoznačných výhod možno spomenúť jeho skorú zrelosť, veľkú ovocnosť, vysokú akumuláciu cukru, krásu strapcov a samozrejme skvelú chuť bobúľ. Z tohto dôvodu ho milujú labužníci, znalci hrozna, zatiaľ čo vinohradníci viac chvália jeho brata - dvojča - Keshu-1 (alias Talisman), ktoré síce svojou chuťou trochu prevyšuje svojho brata, ale zároveň vykazuje lepšiu zimnú odolnosť a odolnosť voči chorobám.
Kríky sa vyznačujú vysokou silou rastu, rýchlo sa v nich hromadí viacročné drevo a zotavuje sa z poškodenia mrazom. List je veľký, členitý, trojlaločný. Kvety odrody sú obojpohlavné.
Strapce hrozna sú veľké, kužeľovité alebo valcovito-kužeľovité, stredne husté, niekedy veľmi ozdobného tvaru. Bobule v nich nie je stlačené. Trsy sú pripevnené k viniči dostatočne dlhou stonkou, čo prispieva k ich dobrému odvetrávaniu a uľahčuje zber. Priemerná hmotnosť zväzkov Kesha je 700 - 900 gramov, ale často pribúdajú závažnejšie exempláre, ktoré vždy priťahujú pozornosť kupujúcich na trhu. Bobule sú veľmi veľké - ich veľkosť dosahuje 32 krát 25 milimetrov a ich hmotnosť je 12 gramov. Nie je náchylný na hrášok. Tvar bobúľ je oválny, farba biela, keď sú úplne zrelé, objaví sa krásny jantárovo žltý odtieň trsov a na slnečnej strane mierne opálenie. Dužina odrody je hustá, mäsitá, veľmi sladká, s nádhernou harmonickou chuťou. Koža je pevná, ale nie tvrdá, jedlá. V bobuliach je veľmi málo malých semienok - 1 - 2 kusy, zriedka 3, pri jedle sú prakticky neviditeľné.
Zber hrozna sa konzumuje hlavne čerstvý, aj keď je možné aj spracovanie na kvalitný, veľmi sladký džús. Zrelé strapce môžu zostať na kríkoch dlho vďaka silnému pripevneniu bobúľ na vrchol, bez toho, aby sa rozpadali, ale len zlepšujú ich estetické a organoleptické vlastnosti. Vďaka svojej silnej pokožke a hustej buničine je Kesha vhodná na prepravu na veľké vzdialenosti bez výrazného poškodenia bobúľ.
Rozmanitosť skorého dozrievania, v južných oblastiach dosahuje zrelosť už koncom augusta,
Pokiaľ ide o agrotechnické vlastnosti, nemožno ich označiť za vynikajúce. So zdanlivo hodnou deklarovanou mrazuvzdornosťou pri -23 ° C zaznamenávajú amatérski vinohradníci pomerne vážne škody spôsobené zimnými mrazmi. Toto je kompenzované vysokou obnovovacou schopnosťou odrody, náhradné púčiky sú však trochu menej plodné ako tie hlavné, čo v konečnom dôsledku negatívne ovplyvňuje celkový výnos. Okrem toho si nemožno nevšimnúť dosť slabú odolnosť Keshy proti múčnatke, aj keď zvýšená odolnosť voči plesniam sa pozoruje u hrozna. Bobule na strapci zvyčajne nepraskajú ani nehnijú, k takémuto poškodeniu do istej miery dôjde až po zmene extrémneho sucha na daždivé počasie. Hubenie škodcov by sa malo vykonávať pomocou insekticídov a akaricídov pomocou štandardných schém ochrany. Odrezky dobre zakorenia v pôde, ale kultivácia odrody v kultúre zakorenenej samostatne je možná iba v oblastiach, ktoré nie sú infikované fyloxérou.
Systém obhospodarovania kríkov na juhu je štandardný, v severnejších oblastiach, kde môže dobre dozrieť skoré zrelé hrozno, ho pokrýva.Na oblúkoch a altánkoch je Kesha celkom schopná rásť kvôli vysokej sile rastu, takéto formácie sa však odporúčajú iba na miestach, kde je zaručené, že v zime nezamrzne. Aby nedošlo k preťaženiu kríkov náchylných na túto plodinu, je potrebné rastlinu mierne rezať a nechať na nej najviac 40 očí. Dĺžka prerezávania viniča by mala byť 6 - 8 očí. Na výsadbu pôdy Kesha je vhodné zvoliť predovšetkým piesočnaté a piesčito-hlinité pôdy a hnojivá, najmä dusíkaté, by sa mali používať opatrne, aby nevyvolávali nadmerný rast vegetatívnej hmoty na úkor úrody. Zároveň je v každom prípade potrebné efektívne a včas vykonať fragment prebytočných výhonkov, zovretie a zosvetlenie trsov, otvorenie prístupu vzduchu a slnečného žiarenia k bobuliam, aby bolo možné maximalizovať krásu a chuť tohto hrozna.
Kesha bol uväznený pred 4 rokmi. Odroda je nenáročná, starostlivosť sa týka prerezávania, hnojenia a napájania. Musíte však opeliť, inak budú bobule malé. Na jednom viniči nie je potrebné nechať veľa štetcov, je lepšie odrezať, potom budú zhluky veľké a včas dozrejú. Všetci sadíme do zavlažovacích jarkov v záhrade a na záhrade, hrozno nie je výnimkou. Je vhodné polievať, mulčovať a hlavne zimovať. Vetvy viniča dáme do zavlažovacej priekopy, posypeme dubovým lístím, položíme dosky a na vrch krycej hmoty a slamy. Na jar sledujeme teplotu, ak je jar skoro a teplý, hrozno by sa malo čo najskôr otvoriť, aby sa zabránilo rozkoši.
Bobule sa konzumujú hlavne čerstvé. Po zbere si dlho zachovajú svoj vzhľad a chuť.
Táto odroda je v našej rodine obľúbená. Je deklarovaná ako skoro zrelá, ale v mojom podnebí to tak nie je - myslím si, že celá podstata spočíva v tom, že kvitne dosť neskoro, a potom trvá veľa času, kým vypestuje veľké (veľmi veľké) bobule. Hrozno dosiahne úplnú zrelosť v prvej polovici septembra, ale strapce visia až do prvého mrazu - čím sú noci chladnejšie, tým je Kesha chutnejšia a sladšia. Nijako sa o to nestaráme - vykonávam silný jesenný rez, trochu ho na zimu posypem zeminou, zalejem 2x za sezónu - po odkvitnutí a v auguste, keď začne intenzívny rast bobúľ , nekŕmime to. Odroda netrpí chorobami, osy bobule nezkazia.