Čerešňová odroda Podbelskaya

Nie je tak málo starých, časovo testovaných odrôd čerešní, ale niektoré z nich sú špeciálne, ako napríklad Podbelskaya. Jeho história sa začala písať v 19. storočí. Nemecký chovateľ K. Koch krížil 2 staré odrody - jednu španielsku, ktorá sa volala Griot Ostheim, druhú európsku - Lotovaya. Vďaka tomu sa zrodila čerešňa s vynikajúcou chuťou. Na potvrdenie jeho popularity možno uviesť početné mená, ktoré patria do Podbelskaya:

• Griot Podbelsky;
• Minister Podbelsky;
• Kokhov;
• Kochs Ostheimer.

Rok zaradenia do Štátneho registra šľachtiteľských úspechov Ruskej federácie je rok 1947. Čerešňa je schválená na kultiváciu v severokaukazskej oblasti.

Opis odrody

Rastlina je veľmi silná, vysoká - až 5 metrov. Koruna korunujúca strom je hustá, líši sa hladkými zaoblenými líniami, ale s vekom sa stáva plochým zaoblením, akoby plakala. Kôra kmeňa je na dotyk hladká, hnedasto popolavá, pokrytá pozdĺžnymi trhlinami. Vetvy, ktoré tvoria poschodia, sú silné, tmavo hnedé, odbočujúce od kmeňa v uhle 60 - 70 stupňov. Výhonky rastú smerom nahor. Ale tie, na ktorých dozrieva úroda, sa ohýbajú a klesajú pod váhu ovocia. Listy sú široko oválne alebo opakvejčité, smerom k vrcholu sa prudko zužujú. Okraj je zúbkovaný alebo dvojito zúbkovaný. Sú dosť veľké - 11,2 cm dlhé a 6,6 cm široké. Tanier je tmavozelený, s matným alebo mierne lesklým povrchom. Stopka má 2 cm, žľazy sú malé, hnedo-hnedé, v množstve 1 alebo 2 na spodnej časti listu. Ale niekedy môžu úplne chýbať.

Kvety sú veľké - priemer 3,2 cm, tanierovité, biele. Okvetné lístky sú zaoblené, mierne zvlnené, vrchol je okrúhly alebo so slabo výrazným zárezom. Charakteristickým znakom okvetného lístka sú zuby v spodnej časti na oboch stranách. Stigma piestika a prašníky sú na rovnakej úrovni. Kalichový kalich vyniká antokyánovým odtieňom. Kvetenstvo pozostáva z 3 až 4 kvetov. Plodový druh čerešne je zmiešaný. 20% úrody Podbelskaya sa tvorí na báze jednoročných konárov. Zvyšok 80% - na kytice vetvičky výhonkov, ktoré dosiahli vek 2 - 4 roky.

Plody odrody sú veľké a vážia 4 - 6 gramov. Tvar je plocho zaoblený alebo s tupým srdcom, vrchol je široký a zaoblený, lievik plytký, dobre viditeľný brušný steh. Šupka je hustá, hustá, lesklá, tmavočervenej farby, s dozrievaním sa zdá byť takmer čierna. Dužina je dosť hustá, tmavo červená, so svetlými pruhmi, vláknitá, ale jemná a šťavnatá. Chuť je vynikajúca, sladkokyslá, môže sa vyskytnúť pikantná horkosť, ktorá nepokazí zážitok. Šťava je sýtočervená. Kameň je malý, váži 0,24 gramu. Z celkovej hmotnosti je 8 - 10%. Je široko okrúhly, asymetrický, s vypuklými stranami, svetlohnedý. Ľahko sa oddeľuje od buničiny. Stopka je stredne dlhá - 2 alebo 3 cm, nie hrubá. Priložené k plodu je slabé alebo stredné. Separácia je suchá, niekedy môže dôjsť k miernemu uvoľneniu šťavy.

Obsah látok v 100 gramoch buničiny nie je v rôznych regiónoch rovnaký. Na území Krasnodar: sušina - 15,2%, cukry - 10,7%, voľné kyseliny - 1,2%, kyselina askorbová - 9,7 mg. V oblasti Dolnej Volhy: sušina - 19,6%, cukry - 10,1%, voľné kyseliny - 1,6%, kyselina askorbová - 17 mg.

Charakteristiky

• Čerešňa má dobrú skorú zrelosť. Plodina sa objaví 3-4 roky po výsadbe;
• kvitne skoro;
• bobule dozrievajú v priemernom čase. Zber na Severnom Kaukaze sa začína v polovici júna. V regióne Dolná Volga - začiatkom júla;
• dozrievanie bobúľ je nerovnomerné, ale plody môžu zostať na vetvách dlho, nerozpadajú sa;
• úroda odrody je veľmi dobrá, má však zvláštnosť - produktivita sa zvyšuje postupne. Podľa pozorovaní, ktoré trvali 10 rokov, môžeme povedať nasledovné. Na Krasnodarskom území bol výnos stromov vo veku 7-16 rokov asi 12,2 kg na strom, maximálna hodnota bola 40 kg. Na Kryme priniesli 22-31-ročné stromy po 76 kg každý, maximálny výnos - 145,3 kg na strom;
• Podbelskaya toleruje sucho a teplo na priemernej úrovni, ale môže sa zbaviť úrody;
• priemerná zimná odolnosť. Čerešne môžu v zime trpieť nízkymi teplotami - generatívne púčiky zamrznú. Na jar, počas opakujúcich sa mrazov, môžu trpieť púčiky a kvety;
• odolnosť voči chorobám je priemerná, najvyššie skóre lézií je 2 - 3;
• na vápenatých pôdach obsahujúcich veľké množstvo vápna zriedka trpí chlorózou, iba pri dlhodobom suchu alebo pri dlhšom zaplavení lokality;
• ukazovatele prepraviteľnosti sú obvyklé;
• použitie bobúľ je univerzálne. Sú vhodné na čerstvú konzumáciu, prípravu dezertov a konzerváciu.

Opeľovače

Podbelskaya patrí k neplodným, čo znamená, že bez opelenia nebude dobrá úroda. Na nápravu situácie sa v blízkosti vysádzajú odrody, ktoré kvitnú súčasne s opísanou čerešňou a vynikajúco sa opeľujú. Najvhodnejšia je Lotovaya, skorá angličtina, Griot Ostheimsky, Anadolskaya, May Duke. Dobré sú aj čerešne.

Vlastnosti pestovania a starostlivosti

Pretože je odroda veľká, výška stromu by sa mala udržiavať pod kontrolou pomocou formatívneho rezu. S pribúdajúcim vekom, keď sa plodnica presunie na okraj koruny, dôjde k omladeniu. Ďalším pravidlom starostlivosti, ktoré by sa nemalo zanedbávať, je polievanie. Ak je nedostatočná, strom jednoducho zhadzuje svoje plody. V chladných oblastiach by mali byť skrutky izolované, aby sa predišlo mrazom a mrazu. Preventívne ošetrenie pomôže vyhnúť sa chorobám a napadnutiu škodcami.

Nepochybnou výhodou Podbelskaya je jej chuť, výťažok a odolnosť voči kokcykóze. Aby však bolo plodenie stabilné a bohaté, je potrebné správne plniť požiadavky poľnohospodárskej technológie. To platí najmä pre polievanie a prípravu na zimu. Tiež výška neformovanej čerešne môže spôsobiť nepríjemnosti počas zberu.