Odroda zimolezu sýkorka
Zimolez ... Rusi sa zoznámili s jeho neobvyklými bobuľami, keď začali skúmať Ďaleký východ a Kamčatku. Plody rastliny sa ukázali ako veľmi neobvyklé, čo sa týka farby aj tvaru: vôbec sa nepodobali na obvyklé maliny, jahody, čučoriedky ...
Ale už tri storočia slúži zimolez ľuďom. Je chutný aj zdravý a v ľudovom liečiteľstve sa široko používa. V posledných desaťročiach bolo vyvinutých veľa kultivarov, ktorých bobule výrazne prevyšujú divokú zimolez, ktorý ako prvý spoznali objavitelia severu. Prezradíme vám viac o jednej z odrôd - sýkorkách.
O vytváraní rozmanitosti
„Vstupenku do života“ mu dali moskovskí chovatelia A. Skvortsov a A. Kuklina, ktorí pracovali v škôlke Hlavnej botanickej záhrady v hlavnom meste. Ako materiál na získanie odrody slúžili sadenice vybrané v magadanskej oblasti a na Kamčatke.
Žiadosť o registráciu odrody bola prijatá v roku 1985 a do registra bola zapísaná o tri roky neskôr. Odvtedy sa stala populárnou záhradnou rastlinou, ktorá sa osvedčila v rôznych klimatických pásmach, najmä na severe.
Opis rastliny a bobúľ
Odkazuje na ráznu zimolez, s výškou dospelého kríka až 2 metre a dokonca o niečo vyššou. Je pozoruhodné, že v prvých 2 - 3 rokoch krík rastie mimoriadne pomaly a svoju plnú veľkosť dosahuje iba o 6 alebo dokonca 7 rokov.
Koruna je zaoblená, s nádherne zakrivenými výhonkami, hnedastá v prvom roku vývoja, husto pokrytá silne dospievajúcimi matnými listami. Priemerná veľkosť jedného listu je 6 krát 3 cm, je zreteľne predĺžená.
Kvety sa objavujú skoro na jar, sú malé, bledožlté, obojpohlavné, zhromaždené v malých kvetenstvách. Na opeľovaní sa aktívne podieľajú muchy, čmeliaky a včely. Samoopelenie sýkorovcov je nízke, pri použití odrôd Fortuna, Moskovskaya 23, sa pozoruje výrazné zvýšenie výnosu Kamčatka, Malvína.
Zaujímavé! V zimoleze sa z dvoch kvetov vytvorí jedna bobuľa, vo vnútri ktorej sú ukryté dve komory.
Vlastnosti bobúľ
Veľkosť je veľká, od 0,8 do 1 gramu hmotnosti. Tvar je mierne nepravidelný, podlhovastý, eliptický, pripomínajúci na konci malý tanierik. Spočiatku je bobule žltkasto-sivé, ale v štádiu zrelosti je takmer čierne, s charakteristickým modrastým kvetom. Chuť buničiny je jemná, osviežujúca, pokožka je veľmi tenká, takmer neviditeľná v ústach. Tento príjemný faktor sa tiež ukazuje ako nevýhoda odrody: plody sú takmer nemožné prepravovať a skladovať.
Druhou ťažkosťou je nerovnomerné dozrievanie spojené s rýchlym vylučovaním bobúľ. Tieto dva dôvody znemožňujú rozsiahle priemyselné využitie sýkorovcov, hoci je to úžasné na súkromných pozemkoch.
Bobule začínajú dozrievať skoro, prvé zrelé sa dajú zbierať v polovici júna. Z jedného dospelého kríka sa zberá 5 - 7 kg ovocia!
Poľnohospodárska technológia a využitie
Starostlivosť o odrodu sa nelíši od starostlivosti o všetky zimolezy kamčatského pôvodu. Všeobecne je ker nenáročný, mimoriadne mrazuvzdorný. Charakteristickým znakom je oneskorenie kôry asi v troch rokoch veku, keď sa môže oddeliť od kmeňa vo forme tenkých, dlhých rias.
Rastlina je pružná, prispôsobuje sa rôznym pôdam a svetelným podmienkam. Stále dáva prednosť polotienistým oblastiam s vlhkou, dobre prevzdušnenou pôdou.
Dôležité! Kríky tejto odrody, rovnako ako mnoho iných zimolezov, sú schopné prinášať ovocie na jednom mieste už viac ako 50 rokov.
Plodina sa zvyčajne konzumuje bez spracovania, čerstvo zozbieraná. Z bobúľ môžete pripraviť džemy a zaváraniny, pripraviť džúsy a kompóty. Ako už bolo spomenuté, v ľudovom liečiteľstve sa široko používa, najmä pri hypertenzii a kardiovaskulárnych chorobách.Remeselníci vyrábajú vynikajúce domáce víno z medovky.
Sýkorka, ktorá je vysoko dekoratívnym kríkom, bude zdobiť kútik záhrady po mnoho rokov, zatiaľ čo jeho majiteľ bude môcť pravidelne dostávať veľmi skoré, zdravé a chutné bobule - sklad vitamínov a aminokyselín.
